Croquetas ...

He estado en una búsqueda, para encontrar lo mejor, y lo hice hoy ...

Si estás en Madrid, corre al Mercado La Paz en el barrio de Salamanca, y encuentra el precioso pequeño puesto que vende las más deliciosas, auténticas, cremosas / crujientes y sabrosas croquetas en Madrid! El establo se llama Le Croquette. Usted puede comprarlos fritos para ir, fresco a freír en casa, o tener el propietario de freír mientras se sienta en una mesa pequeña con una copa de vino. He probado cada sabor - algunos dos veces.

Las croquetas de camarón (gambas) son increíbles! Tenía cangrejo, jamon, chorizo, bacalao, una variedad de croquetas de queso, todo hecho a partir de cero con ingredientes sencillos y deliciosos, perfectamente frito crujiente en el exterior, cremoso en el interior, felices pequeños bolsillos de España.

Alrededor de la esquina de su puesto, se encuentra la mejor tortilla espanola en Madrid. También venden pollos asados ​​enteros que están muy bien sazonados y cocidos. Pregunte al dueño de Le Croquette dónde está y él lo señalará hacia fuera. Usted puede hacer una comida completa en Mercado La Paz y hacer un picnic también.

Me pareció que mi lugar para comer feliz en Mercado La Paz (así, mucho mejor y más auténtico que Mercado San Miguel)!

¡Comiendo feliz!