Colmar: restaurante Wistub Brenner ABUSO Y SOBRECARGA
En primer lugar, nos sentamos y esperamos 10 minutos mientras que otros que vinieron después de nosotros nos preguntaron sus pedidos de bebidas antes de nosotros. Pedimos la camarera (es) atención y nos trataron con "actitud" ... y tuvimos que esperar un poco más (hemos aprendido a no pedir servicio, al menos no tan lejos en Francia, debe esperar hasta que se presenta el servicio para ti). Entonces, pedimos un menú estándar & quot; De entrante, plat y postre y pedimos que dividir entre nosotros dos. El anciano de las camareras tomó nuestra orden y la comida llegó lentamente pero que estaba bien con nosotros. Cuando ella nos presentó la factura, nos cobró por cada plato individual, 7 euros más que el precio del menú para 3 platos, y dijo (sólo entonces) "... no es posible compartir un menú ... usted debe saber que. & Quot; Huelga decir que estábamos indignados y le dije. Pero ninguna satisfacción y ninguna reducción en la factura. Así que, ten en cuenta que este restaurante no tiene problema abusando turistas por unos euros extra.
No sé si consideraría este abuso.
Aunque estoy de acuerdo en que podrían haber sido más amables, tampoco considero este abuso. Esperando 10 minutos no es abusivo, y era presuntivo de que asumir que podría dividir una comida entre usted sin aclarar de antemano. Hazlo con una diferencia cultural y sigue adelante.
Usted ha tenido su experiencia; Pero para el futuro, o para otros que lean este hilo, aquí está mi lectura de lo que pasó. Suena como que pedimos un menú; Es decir, una comida fija con tres platos, por lo general, pero no siempre incluye opciones limitadas para cada curso. Si es así, hay reglas, con las que los estadounidenses pueden no estar familiarizados. Ninguna sustitución es grande. Un menú es a menudo precio negociado; Y, por esa razón, se puede ofrecer sólo a mediodía y no los fines de semana. Una vez más, debido a los precios de ganga, compartir no puede ser permitido. Cuando podemos estar de acuerdo en las opciones, mi marido y yo conseguir alrededor de ese problema pidiendo un menú y otro entrante o plat. En el momento en que tiene un vaso o dos de vino y un espresso, el personal del restaurante están satisfechos con nuestros gastos. La única pega que puedo ver en la parte de la camarera es no alertar a la carga para compartir. Sin embargo, 7 euros también no parece una carga extravagante. Era 7 euros, no 7 más por cada curso, ¿no? El intercambio se ha vuelto mucho más común en Europa en los últimos años. Recientemente pasamos un mes en Francia e Italia, y normalmente compartimos parte de nuestra comida principal. No una vez que nadie actúan reacios a acomodar nuestra petición ni tampoco nos incurrimos en un cargo por hacerlo.
Es lamentable que tengas lo que consideras una mala experiencia, pero estoy de acuerdo con lo que dijo Rosalyn.
Suena como algunas diferencias culturales que vienen aquí, especialmente teniendo en cuenta su comentario acerca de aprender a no pedir servicio. La mayoría de los incidentes que he oído hablar de esto, o que ocurren en las tiendas, parecen provenir de personas que no son conscientes de las diferencias culturales entre su procedencia y hacia dónde van y no sólo En Francia. Las diferencias culturales pueden ser diferentes en diferentes países.
Francamente, si tuviéramos algo como lo que nos describen nos pasara a nosotros, lo tacharíamos hasta nuestra propia ignorancia y lo consideraríamos una experiencia de aprendizaje quizás sólo relevante para ese restaurante, y no habríamos discutido sobre el pequeño aumento en la factura. Afortunadamente, nunca nos ha ocurrido algo así. Eso puede ser porque nunca podemos ponernos de acuerdo en qué menú para conseguir! Hacemos platos de comercio a veces, o comemos fuera de los platos del otro para verificar que hizo la mejor elección. Probablemente mala forma en algunos lugares, estoy seguro, aunque lo hemos visto en otras mesas donde la gente está hablando el idioma local.
En cuanto a los detalles de este incidente. Hemos estado en muchos lugares del mundo, incluso aquí en los viejos Estados Unidos, donde tuvimos que esperar para ser notado, donde los camareros era desatento o hosco, donde había malentendidos sobre el precio, donde era común no dividido El proyecto de ley entre un grupo de personas o para cobrar extra por la placa de división o para sustituciones o no hacer sustituciones en absoluto.
Habiendo sido una camarera en un momento de mi vida, entiendo cómo todas las cosas que le sucedieron a usted puede suceder. Es un trabajo duro, a menudo ingrato, y los camareros están en la línea de fuego. A veces es su culpa, pero más a menudo lo que sucede está fuera de su control.
Espero que su comida era al menos bueno. Un par de años atrás, me di cuenta de que nos costaría la misma cantidad de dinero para pasar un mes en el Reino Unido o en Francia. Lo siento por esto a todos aquellos que viven en el Reino Unido y participar en este foro, pero le pregunté a mi marido que preferiría. Su comentario fue: "Prefiero comer que comunicarme". Así que fuimos a Francia. No soy mucho para repetir visitas a lugares, pero no hemos hecho casi Francia justicia y espero volver otra vez - después de Grecia y Escandinavia y, y, y ...
Esta es la primera vez que he oído hablar de dos personas dividiendo un menú. Un menú ya es una versión parred down de los elementos de la carta. La división se considera algo entre pegajoso y un insulto. Es por eso que la camarera dijo que usted debe saber que: ella probablemente se sorprendió con usted. Pero no conocías la cultura. Como Roslyn, si no estoy demasiado hambriento sólo conseguir un plato mientras mi marido come su cena de precio fijo. Si dividen esto en dos placas para usted, siete es una ganga. Puedo imaginar su titulado título en su línea de ayuda quejándose del turista estadounidense. Diferencia cultural.