División de comidas en Francia?

¿Podría alguien explicar el problema con la división de comidas si uno está dispuesto a pagar xtra por esto. En agosto nuestro camarero era grosero después de mi amigo y yo compartimos una comida de 3 platos después de que le di el primer plato de plato. ?

No excusa la mala educación, pero la actitud del camarero puede haber tenido que ver con el hecho de que era una comida de tres platos.

Aquí en los restaurantes de Europa con frecuencia ofrecen ofertas donde se obtiene 2 o 3 cursos seleccionados en el menú por un precio fijo. Los precios se fijan con la suposición de que los cursos serán comidos por una persona, no divididos entre dos personas. Así que el menú de 2/3 platos está pensado para las personas que comen el curso, y si sólo quieres un plato, lo pides solo. La idea de que el acuerdo es para aquellos que tienen más de un curso - como una compra dos, obtener un acuerdo libre.

Si todo el mundo dividir tres comidas de campo, no sería económico para el restaurante para ofrecer el trato. Sí restaurantes están a hacer dinero, pero eso es un poco el punto - tienen facturas y empleados a pagar.

También secundo el hecho de que las porciones tienden a ser más pequeñas aquí, así que compartiendo no es casi tan común.

Kat

No es difícil de explicar --- no es tan culturalmente aceptado como lo es en los Estados Unidos. El tamaño de las porciones en Europa ha sido tradicionalmente menor, por lo tanto, la necesidad de dividir menos obligar. Es sólo una diferencia. Otro ejemplo de aplicar la cultura Am a una sesión europea y de ser sorprendido. Otro es comer pizza - rara vez ver comer pizza europea con sus dedos - siempre cuchillo y tenedor.

Compartir una comida no es acostumbrado como usted no pediría una bolsa para perros en Francia. Simplemente no es parte de la cultura. No creo que haya alguna causa para el camarero a ser grosero, sin embargo, cuando se trata de su elección de comidas.

No tuve ningún problema división comidas en Niza. Dos de nosotros tuvimos sólo un plato de almejas.El camarero estaba bien.Tal vez la mala educación viene del hecho de que quieren turistas a gastar más dinero. Estoy de acuerdo. Es grosero en Europa para usar tus manos para comer.bien, en restaurantes más lujosos en los Estados Unidos es grosero para usar tus manos.

Gracias a todos por su amable replys con respecto a dividir comidas. Para aclarar nos hicimos de acuerdo a pagar la cantidad xtra que pedimos sin ningún desacuerdo. Pero todavía eran muy grosero todo a través de nuestra comida.

Me pregunto si un poco de tu actitud fue reflejado por el camarero. Mi experiencia con los franceses es que son muy recíprocos. Puedo estar leyendo entre las líneas, pero que comenzó este mensaje con, , alguien explicar el prob , táctil agresivo ??? Como viajeros siempre necesitamos ser conscientes de y acomodar de las diferencias culturales. Usted debe ser consciente de que el Fench poner gran valor y énfasis en la experiencia culinaria. Me habría explicado al camarero que estaba interesado en comida ligera y pedimos su ayuda para lo que sería apropiado en vez de suponer que podría dividir una comida. Ni siquiera supongo que en mejores restaurantes en los Estados Unidos. No indicó cómo era grosero. Nuevamente podría haber algunas diferencias culturales en cómo se entrega el servicio. En la mano él pudo haber pensado que usted era grosero, barato, turistas americanos. ¿¿¿Quién sabe??? Todo parte de la experiencia de viaje.

Los europeos parecen ser groseros a los ojos de los estadounidenses, porque no sonríen todo el tiempo como los estadounidenses, especialmente a los extraños. Podrían preguntarle, por ejemplo en una tienda, lo que está buscando, pero todavía no sonríe como en los Estados Unidos. Realmente fui de compras a Roma, a las tiendas más caras, y no vi una sonrisa en ninguno de los La cara del personal. Eran agradables cuando les pedí que buscar un tamaño diferente, pero todavía no sonríe. Buen servicio al cliente es prioridad no. Uno en los EE.UU., pero no en Europe.Well, lo llamo & quot; falso & quot; , Porque no viene del corazón, sino como parte del trabajo.

Pero el hecho es que un cliente compró la comida y debe ser capaz de hacer con lo que les plazca ... compartirlo, comerlo, o lanzarlo en la basura. Has pagado por ello; es tuyo.

Pero Tim, recuerda que también estás pagando por el privilegio de cenar allí. Y la comida del restaurante no es del todo el producto que usted implica: cuando usted cena en un restaurante, usted está pagando por un servicio & quot; Tanto, si no más, que la comida real. Usted está pagando para ser alimentado con una buena comida en el ambiente más de lo que están pagando por las piezas reales de la comida en su plato. Es una mentalidad diferente, y eso es una parte importante del viaje: aprender a apreciar las diferencias y respetarlas por lo que son. Pensemos en ello de una manera diferente (aunque similar): si fueras invitado a una cena, ¿traerías a un invitado no invitado e informarías al anfitrión que compartirías tu porción de la comida? Que el invitado uninvited que la ensalada y te comer el plato principal y te dividir el postre? Por supuesto no. No sería aceptable. Y no, no estás pagando por la comida en una cena, pero el personal del restaurante son todavía tus anfitriones. Tenemos que respetarlos también.

Tim, esa es una triste respuesta. Es una actitud típica y arrogante a menudo asociada con los turistas estadounidenses: "lo compré, lo tengo, lo hago!" Tengo una obligación como viajero de respetar tanto a otras personas como a otras culturas. Estoy allí para aprender, observar y, espero, desarrollar una mejor comprensión de su mundo. No estoy allí para imponer mis normas, no importa cuán superior creo que mis normas para ser.

Amén, Frank.

Había pensado carteles anteriores había explicado bien comportamiento apropiado de restaurante, y pensé mencionar que no deberían tomar delito personal si un camarero era menos de educado. He leído suficientes reseñas de restaurantes para saber que el servicio pobre puede suceder a cualquiera ... pero el hombre anterior que hizo el & quot; Yo pago, lo merezco & quot; Discurso ... me alentó a comentar que por favor y gracias, incluso en Inglés funcionan bien en muchos países ... Pero uno debe evitar "Gimme". Recientemente he oído "Gimme los teléfonos cabeza en Inglés! "... y" Gimme los huevos fritos! ".... Sólo tuvimos un corto tiempo en Polonia este mes y yo estaba a la pereza de aprender Por favor y gracias en polaco ... así que escribí la palabra En polaco en la palma de cada mano ... Silly sí, pero ganó sonrisas y lecciones de idioma ...

Creo que los restaurantes están autorizados a establecer su propio conjunto de reglas, incluso si no les gusta. Pero si quiero un servicio extra, como la división de mi comida, nunca voy a pagar extra. Sólo me levanto y leave.There restaurantes en Europa del Este, donde tienes que pedir comida para beber. No estoy de acuerdo con esta regla, y no cenar en este tipo de restaurantes.

Durante nuestra visita de 8 países nos pareció que los camareros en Francia muy grosero. Lo mismo en Montreal. Huelga decir que nos ahorramos en nuestras comidas en Francia y tenía queso, pan, frutas y pasteles durante el resto de nuestra estancia en Francia.

Siempre me sorprende saber que la gente tenía una experiencia donde se sentía los camareros eran groseros en Francia. En los 4 viajes (alrededor de 5 semanas total) que he hecho allí, no recuerdo haber tenido una experiencia donde me sentí los camareros era desagradable.

Cenar es definitivamente una experiencia donde la cultura entra en juego. Recuerdo a mi maestra de alemán hablando de lo grosero que pensaba que los camareros eran cuando llegó por primera vez a los Estados Unidos. Se acercaban a la mesa y decían: Hola, mi nombre es Bob & quot; Y parar por cada 5 minutos y decir, "cómo es todo. & Quot; Llamamos a que un buen servicio en los Estados Unidos (aunque me parece que el volar molesto a veces) pero en muchos países europeos interrumpir a alguien mientras están comedor o llevar la factura antes de que alguien pide que es simplemente grosero.

Estoy de acuerdo con Laura, he pasado aproximadamente 12 semanas en Francia durante los últimos 8 años y nunca he tenido un camarero ser grosero a mí. Tuve una no tomar mi pedido hasta que fue capaz de decir en francés, pero él me ayudó y nos divertimos mucho. También he tenido un camarero hablar de la cocina en calefacción algo para nosotros en un café después de la cocina había cerrado beacaus que acabamos de regresar a París después de viajar por el campo y estaban hambrientos. También he viajado a muchos países y he encontrado el francés para ser tan agradable y amigable esecially cuando se refiere a comida.

Estoy en el campamento de Laura y Iisa. Hemos pasado casi 300 días en Europa en los últimos 15 años o así con cientos de comidas. Sólo tenía una mano llena donde me pareció que el servicio era marginal y con una excepción parecía que sólo había un camarero para todo el lugar. Lo que me parece interesante de estas y otras publicaciones es que algunas personas siempre parecen tener problemas con mal servicio, camareros groseros, los empleados desagradables, etc., y entonces me pregunto si tal vez deberían mirar en el espejo.

Creo que muchos de ellos es la expectativa de los estadounidenses que el personal de servicio en otros países siguen la edad universitaria alegre bestia Katie Couric Hola mi nombre es ... Voy a ser su servidor esta noche, no tengo ni idea de lo que es especial o lo que Los ingredientes son de hecho ni siquiera sé el nombre del chef y el busboy vendrá llenar tus bebidas voy a molestarte cada 5 minutos preguntando que estás bien y luego me dejas un 20% propina, en vez de la europea Actitud que los trabajos del servicio son una profesión y los hombres y las mujeres más viejos que oocupy ellos están en una carrera algo que una restricción de 8 meses en la langosta roja. No estamos acostumbrados al estilo de servicio en Europa y como los europeos no adoptan la base casual de los mejores amigos instantáneos que hacemos en los Estados Unidos, su manera tranquila puede ser interpretada como grosera.

En cuanto a las expectativas americanas de servicio y citando a mi hija que está en Estrasburgo para el año: "Me encanta el francés. Me siento como everyones más ... real aquí. Ellos no sonríen todo el tiempo como los estadounidenses, o pedir disculpas todo el tiempo, pero si necesita ayuda, tomará tanto tiempo para asegurarse theyre ayudando a usted tanto como sea posible. Tantas cosas pequeñas me han mantenido feliz en los últimos dos días, como el hombre de la tienda de electrónica que me dibuja un mapa detallado para que yo pudiera encontrar una tienda de electrónica diferente para comprar algo que no estaba en su tienda ... Básicamente, si usted Pida ayuda, usted está garantizado para obtener 5 + minutos del tiempo de las personas mientras que le ayudan en la medida más completa. Me siento como el tiempo no es tanto de una prioridad aquí. La gente espera en largas colas, toma tiempo fuera de su hora de almuerzo para ayudarme, quiere tener largas conversaciones con extraños. Es muy cool. & Quot;

Algunas de las costumbres europeas sólo se encuentran en los Estados Unidos en los restaurantes más lujosos, tales como: -Serviendo a la señora primero-tenencia de la horquilla en la mano izquierda y un cuchillo en la mano derecha vs, cambio silverwear cada 10 segundos.- como otros dijeron molestia. Odio cuando el camarero viene a mí cada 3-4 minutos y me pregunto algo. Hace unos años cené en un restaurante de lujo por el aeropuerto de Hopkins en Cleveland, oH y la camarera que estaba muy embarazada vino a nosotros con placa de abig en Big belly y nos preguntó: "¿qué quieres?" Considero que esto es una manera muy poco formal de hablar. En tal restaurante esperaría que me preguntaran: & quot; ¿Qué te gustaría ?. Otra cosa que los europeos consideran grosero son: usando un palillo de dientes en la mesa, hablando fuerte, moviendo los platos alrededor de la mesa. Sin embargo, yo mismo considero este comportamiento grosero como well.Also los estadounidenses esperan que los europeos hablan Inglés y no preguntar primero si una persona particulat habla Inglés y los europeos no les gusta this.Bea