¿Tipping en Europa?

Hola chicos y chicas, Ha habido bastante discusión en los últimos días acerca de la propina en varios países, en varios hilos. Justo hoy yo estaba leyendo un hilo que estaba hablando tanto de papel higiénico en los contenedores no los baños y las propinas. Una combinación interesante. ¿Qué piensas de la cuestión de los norteamericanos que cambian sus percepciones a las de hacer las cosas las maneras europeas? Maneras porque la forma de consejos se ven en Europa varía de país a país y distrito a distrito. Acabo de leer esta contribución de Rosalyn de Berkeley: Dos veces, hasta ahora, hemos comido en lugares donde había un prod hacia una punta de estilo americano. La primera fue en un café en la Spree, al otro lado de la Isla de los Museos, donde el deslizamiento cc tenía un espacio para un consejo. El segundo fue el café en los terrenos del Castillo de Charlottenberg, donde el proyecto de ley en letra grande que no incluye un consejo. Por supuesto, ambos son lugares turísticos. Acabo de tener una iluminación. Me acabo de dar cuenta de que varias personas decentemente han mencionado que había un lugar en el deslizamiento cc para una propina. Esa es la diferencia. Los europeos nunca ven un deslizamiento cc hasta después de la transacción se ha completado. Utilizamos Chip & amp; PIN para que la máquina se traiga a nosotros, ponemos en la tarjeta, clave en el PIN y el trabajo hecho. Los estadounidenses dan la tarjeta, se pasa, entonces el resbalón se imprime para la firma, que puede contener fácilmente una línea para la extremidad, apenas como los americanos están acostumbrados a ver. Si el resbalón incluye la propina el dinero va probablemente al negocio no al empleado. En Europa normalmente entregamos cualquier redondeo directamente al empleado. Waddayathink

Las máquinas de procesamiento de Chip + PIN se pueden configurar para dar al cliente la oportunidad de agregar una propina. Yo específicamente solicitó yo mismo la semana pasada en un restaurante en Peterborough cuando me di cuenta de que había salido sin ningún tipo de dinero sólo tarjetas. Sin embargo, puede ser raro que se presente sin solicitud. El restaurante en cuestión era bastante claro que todos los consejos son mantenidos por el personal, sin embargo, están hechos. Es parte del código de práctica del Reino Unido en la industria de la hospitalidad para hacer la política de propinas claro para los clientes. No es raro, sin embargo, que las sugerencias de tarjetas de crédito estén sujetas a una deducción por el procesamiento de la nómina, pero esto debe ser revelado. Consejos en el Reino Unido no se puede utilizar desde 2009 para hacer los salarios al mínimo nacional.

Nigel, Corregirme si estoy equivocado (no tengo experiencia directa de chip y pin), pero no la máquina trajo a su mesa le dan la opción de añadir una propina en ese momento? Al menos esto es lo que me dijeron 2 fuentes diferentes. Al menos algunas instituciones que utilizan chip & amp; Pin están requiriendo, o sugiriendo, inclinación. Mientras que estoy confiado o tonto bastante para creer que el empleado recibe la extremidad que dejo en el recibo de la tarjeta de crédito en los EEUU, sé que el servidor debe entonces ese ingreso para los propósitos del impuesto. Así que últimamente he estado registrando $ 0 propina en tarjeta de crédito, pero dando dinero en efectivo directamente al servidor. Francamente no sé si hace una diferencia, pero ciertamente no puede lastimar. En general, soy un tipo de seguimiento de las reglas de compañero, pero el personal de espera en los EE.UU. hacer tan poco dinero que no pierdo el sueño alentar algunos fraude fiscal menor. La situación de propinas está fuera de control. Todo el mundo parece esperar una propina incluso cuando no hay servicio especial. En este punto no me imagino nadie, excepto los propietarios de negocios que por lo tanto no tienen que ofrecer el salario mínimo están contentos con la situación. Irónicamente, he intentado sin éxito dejar consejos sobre los resbalones de tarjetas de crédito de mis restaurantes favoritos para llevar. (Sé que al venir a la tienda, estoy impidiendo que el hombre de entrega de ganar un consejo, así que voy a dejar un dólar o dos en compensación a mis lugares favoritos.) Sus boletines de cc proporcionar una línea de punta, pero porque la transacción Se procesa antes de firmar el resbalón, rara vez volver y añadir mi propina más tarde. La mayoría de las veces, escribo en un dólar y no lo agregan a mi cargo.

¿Que pienso? Déjame decirte los caminos. No soy un gran volcador aquí. Si lo hago, doy una propina grande. Si me dieron un recibo con un espacio para una propina en que me pondría en una gran grasa 0, cero, zed, debería. Yo también, por lo general tenía la propina al empleado, aunque en este país que se toma para ser más personal que algunos encuentran cómodo. La semana pasada le entregué la camarera agradable en el restaurante polaco en Columbia Británica un billete de cinco dólares. El sábado por la noche pasado en el agujero de riego local que entregó el bar mantener un par de dólares y dijo "poner eso en la taza". Todos los consejos se ponen en la taza y se divide entre los empleados monthy. Me devolvió el dinero y me dijo: "No, tenerte aquí es lo suficientemente bueno". Él irá lejos. Eso es lo que pienso.

Supongo que esto no se aplica a mí, ya que siempre pagar en efectivo para las comidas. "No me imagino a nadie, excepto a los dueños de negocios que por lo tanto no tienen que ofrecer el salario mínimo están contentos con la situación. & Quot; En este país, la Ley de Normas de Trabajo Justo requiere que el empleado obtenga por lo menos el salario mínimo ($ 7.25 / h). El empleador puede recibir un crédito de punta de hasta $ 5.12 / h, pero en ningún caso menos que el empleado realmente recibió consejos. Por lo tanto, si el empleado hizo más de $ 5.12 / hora en propinas, el empleador solo tiene que pagar $ 2.13 / hora. Pero, si el empleado hace menos de $ 5.12 / hora en propinas, el empleador tiene que compensar la diferencia, de modo que el empleado haga el salario mínimo. La razón por la que los empleadores están contentos es que pueden mostrar, Precios que son un 13% más bajos que lo que realmente pagas incluyendo propina.

Nigel Normalmente sólo pago en efectivo en los restaurantes, pero viajar con otros que deben utilizar sus tarjetas en la forma en que están acostumbrados. He visto la línea de la punta en los resbalones también, y se me ocurrió que, la punta de & quot; Siendo un término americano-inglés, se hace solamente como amabilidad a los americanos que insisten en pagar más y en pagar cuentas del restaurante con tarjetas de crédito. No he visto la traducción equivalente de & lt; servis & quot; "Trinkgeld" O lo que sea escrito en un desliz. Asumimos que el negocio se hace igual en todo el mundo como en los EE.UU., y asumir que los servidores son de bajo pago y que un consejo alentará un buen servicio. Creo que tiene razón que es probable que cualquier consejo va a la empresa no el servidor.

No he visto ni oído a Trinkgeld en Alemania en unos 40 años. Consejo es el término aceptado, creo.

Vi los mismos puestos donde alguien ha visto líneas de punta en tarjetas de crédito alemanas. Sospeché que estaba allí, pero no significaba que un consejo fuera necesario o sugerido. Ocasionalmente recibo recibos en los EE.UU. para las mercancías compradas que tienen una línea de propina - obviamente no se espera propina en ese caso. Creo que el otro caso, donde se dice "punta no está incluido en el precio & quot; Era una forma no tan sutil de conseguir que los estadounidenses paguen más a sus camareros ...

Siempre me parece extraño que un consejo, que se supone para asegurar un buen servicio, se paga al final de una comida. Así que el servidor no sabe si una propina será próxima. No me gusta el sistema americano de pago insuficiente de los trabajadores en previsión de que los consejos les llevará hasta el salario mínimo. Es injusto y deshonesto. El sistema europeo tiene más sentido, y el servicio es siempre (en mi experiencia) muy bien.

Finalmente conseguí usar mi tarjeta de crédito AFCU P & amp; C nueva en Suiza. Seguí tratando de introducir mi PIN en la máquina hasta que el camarero finalmente dijo & quot; No no, teep. & Quot; Así que así es como se hace allí. La misma rutina en Canadá, sólo una mejor pronunciación.

Sólo puedo hablar de Alemania, pero aquí está el trato con la sección de punta en las tarjetas de crédito. Dependiendo de la máquina utilizada, a menudo no es posible añadir la punta al recibo de la tarjeta de crédito después de que ya ha sido introducido en la máquina. Debe introducirse como parte de la factura, por lo que se deja un espacio para que el cliente ingrese la cantidad. No es una solicitud, es sólo para usted, el cliente, como una conveniencia. Uno no deja el dinero en la tabla para el servidor, las extremidades se dan cuando usted paga. Ya sea en efectivo o tarjeta de crédito. Puedes dar propina o no. Consejos no vayan al negocio. Al final de su turno, un servidor pagará su dinero, y todas las transacciones de tarjetas de crédito, así como las transacciones en efectivo se sumarán. La diferencia entre lo que se puso en marcha en los registros y las transacciones de CC, así como el dinero recibido, va a ser los consejos. Ejemplo: un servidor inicia el día con 100 en su cartera. Las ventas fueron de 2000, y tienen boletos de CC por un total de 1000, incluyendo los consejos CC, y tienen 1150 en efectivo en su cartera al final del día. Le dan al gerente 1000, menos su banco original de 100. Hicieron 50 euros en propinas. Berlín ha sido reportado sobre las facturas diciendo que la cantidad no incluye la propina. Esto es ilegal. Desafortunadamente, mucha gente piensa que el IVA o el cargo por servicio es la propina, y que se ha añadido automáticamente a la factura. Esta pregunta también se solicita en la Línea de Ayuda. Las cargas de servicio NO vayan al servidor tampoco, éstos van al negocio. La mayoría de los servidores también van a dar propina a la cocina y al camarero. También deben una cierta cantidad para los impuestos. Si el servicio era bueno, en cualquier lugar del 5-10% está bien. Si el servicio era malo, entonces no propina.

Lo que Rosalyn describe es exactamente lo que también he encontrado en un restaurante en Berlín-Charlottenburg, que es frecuentado por turistas, alemanes y no alemanes. Veo ese espacio en el boleto de la tarjeta de crédito y digo al empleado cuál es el total. En este restaurante pago con tarjeta de crédito. Porque me gusta absolutamente el lugar, su cocina alemana del norte, la preparación de la comida, el propietario, el personal, etc., hago una excepción aquí en vez de redondear simplemente, por lo general 1,5 a 2,5 euros a añadir ... como Trinkgeld. En otros lugares de Alemania, por lo general pago en efectivo, propina la forma alemana redondeando de manera sensible.

Citando una respuesta anterior: No he visto ni oído a Trinkgeld en Alemania en unos 40 años. Consejo es el término aceptado, creo. Para sacar la discusión sobre una tangente relacionada, especialmente para los visitantes regulares a Alemania y Austria, Suiza de habla alemana, ya los residentes allí, ¿cuál es su opinión sobre Trinkgeld / propina en esas partes? Para mi respuesta, he utilizado la expresión Trinkgeld en cada viaje a través de Alemania y Austria (no tenemos bastante dinero para ir a los lugares en Suiza que implican una extremidad muy a menudo) durante la última década y la mitad y nunca he tenido un Mirada divertida de una camarera. ¿Qué dices, los lugareños?

Uno puede usar cualquiera de las dos palabras. Creo que le resultaría difícil encontrar un servidor que no conozca la palabra & quot; tip & quot ;, pero también usarían la palabra Trinkgeld, al hablar alemán, especialmente entre sí. Digo Trinkgeld, y no propina, la mayoría del tiempo.

La única palabra correcta en alemán para el dinero que se le da al personal de servicio es das Trinkgeld, el nombre alemán der Tip tiene el significado exclusivo de 'pista, información útil'. Muchos alemanes que trabajan en la industria turística entenderán el término inglés 'tip', pero eso no lo convierte en una palabra alemana.

Eso es correcto. Siempre uso la palabra "das Trinkgeld" En ese contexto, nunca la otra palabra.

El Denver Post publicó ayer una encuesta sobre el sistema de propinas, y el 68% de los que respondieron dijo que los restaurantes deberían alejarse de un sistema de propinas y pagar a los servidores un salario más alto.

Mark, ¿qué pasa con palabras como la imparcialidad, la elección múltiple, la multiplicación, multimillonario, palabras en inglés que se han introducido en alemán y son plenamente aceptados. Por sus estándares, el jardín de infantes no sería una palabra inglesa. Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org

Joan, el differnce entre la equidad, la opción múltiple, Multiplikation (que es del latín BTW no inglés), Multimillionr, y la extremidad en el sentido de la indirecta, la información útil en una mano, y la extremidad con el significado del dinero uno da al personal de servicio, es Preciamente que los primeros son plenamente aceptados y utilizados como palabras alemanas, mientras que el segundo no lo es.

& Quot; ... pero eso no lo convierte en una palabra alemana. & Quot; Es cierto, y tampoco es correcto alemán.

¡Eso es horrible!

Caramba. Siempre pensé que Das Trinkgeld era parte del ciclo del Anillo. Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org

Hah, Sarah, me había olvidado de estimmt así. Una frase muy útil! Creo que he olvidado más alemán de lo que me di cuenta. :) Aunque, esto también recuerda una historia divertida acerca de Nueva York que involucró a los turistas alemanes en Nueva York. Yo trabajo en Third Avenue en 44 y estamos justo al otro lado de la calle de la Hofbru Bierhaus que está en el segundo piso de un edificio de dos pisos. También estamos a la vuelta de la esquina del edificio de Chrysler, así que estamos todos acostumbrados a casi correr a los turistas que han llegado a una parada muerta en el medio de la acera para tomar una foto. Una mañana, aunque vi a un joven tomando fotos que no estaba en las líneas de visión de Chrysler. Rápidamente me di cuenta de que estaba fotografiando el Bierhaus. Una vez que lo alcanzó, seguro que estaba rodeado de familia y todos estaban exclamando en alemán acerca de nuestro lugar afterwork local. Pam

Tengo la impresión de que los norteamericanos que se resienten a dar propina / crónica undertip en los EE.UU. utilizan la idea de que "Europa tiene un sistema maravilloso de sólo inclinar cuando te apetece!" Para subestimar en Europa también. Ambos son mala forma, imo. El estilo alemán de "redondeo hacia arriba & quot; No significa que si usted tiene una factura que es 48.50 que acaba de redondear hasta 50. Eso es demasiado pequeño un consejo si su servicio era decente o mejor. Oigo el término trinkgeld usado a veces. No tengo mucha ocasión de usarlo, solo digo la cantidad que quiero pagar y si el servidor intenta devolverme el dinero, digo "stimmt so". Y no recuerdo la última vez que pagué con una tarjeta de crédito en Alemania, estoy tan acostumbrado a pagar en efectivo. Sólo pasaría si nos fuimos a un restaurante verdaderamente lujoso donde la factura superaría los 75 euros o así, lo cual no sucede mucho.

¿Qué nacionalidades se obsesionan más con las propinas cuando viajan a nivel internacional y sin embargo se inclinan tanto como la mayoría de los estadounidenses?

Bruce - un buen número por lo que puedo decir. Puesto que coloco hacia fuera con una comunidad internacional de los derrumbes de los expats - cómo se hace en su país de orígen, cómo se hace aquí, que correcto, etc. - es un tema regular de la conversación. Uno de mis buenos amigos alemanes solía ser un camarero / camarero. Incluso en los años 90, dice que el 10% estaba cerca de la comida estándar y lo sigue siendo hoy. Si sólo estás tomando bebidas, el simple "redondeo" está bien. Él es suabo, por lo que no es generoso ni siquiera por los estándares alemanes y esto es lo que se adhiere. Yo traje el tema del trinkgeld esta noche (con el ya mencionado Swabian, su esposa filipina desesperada de integrarse, y nuestro amigo holandés) y todos estuvimos de acuerdo en que "trinkgeld" Es todavía un término que se utiliza, pero no con tanta frecuencia. \ Vskip1.000000 \ baselineskip \ (Que en realidad sería "tipp" en Deutsch, no me pregunte por qué) no está fuera de las zonas turísticas que atienden a los angloparlantes. Los cuatro de nosotros estábamos celebrando un cumpleaños y en el último bar teníamos una ronda de cervezas y disparos. Mi amigo de Swabian propina 4 euro total para eso. Como nos íbamos me dijo que el camarero nos pareció muy generoso. (8 bebidas en total). Haz de eso lo que quieras - se horrorizó cuando le dije que en los Estados Unidos, un dólar por bebida es considerado estándar por algunos.

Sarah: Comprobé con nuestros dos alemanes de Sajonia en residencia y dicen que el 10% propina para una buena comida / servicio es la norma para ellos. Y, arrollar una factura de bar o así por bebidas sólo. En cuanto a ... en los Estados Unidos, un dólar por bebida es considerado estándar por algunos " Tenga en cuenta que aquél & quot; algunos & quot; No viven aquí ... bastardos baratos somos?

Por CC Parece barato. En los Estados Unidos siempre dejo la línea de la punta a $ 0 dólares, y le doy al personal de servicio dinero en efectivo de acuerdo a sus servicios y cómo se les dio. Fuera de los Estados Unidos, si la propina no ha sido incluida ya, redondeo la factura y doy al personal de servicio de la misma manera que yo en Estados Unidos. Si la propina ya incluida es demasiado baja, la ajusto. Si es demasiado alto, acepto la situación y seguir adelante. En bares / salones redondeo al mínimo. No tengo ninguna experiencia de chip and pin fuera de los Estados Unidos. Mis años más jóvenes de experiencia en este campo de empleo me hacen vulnerable a exagerar, así que tengo que verme a mí mismo. Yo sé que los salarios por hora son muy bajos. Los consejos son el pan & amp; Mantequilla para los empleados de servicio y no sus salarios.

TIP AMERICAN EXPRESS Según la FLSA, si la propina está incluida en la factura de la tarjeta de crédito, y el restaurante paga a la empresa CC un 4% de comisión, el restaurante sólo tiene que dar al servidor el 96% de la propina, La compañía de tarjetas de crédito. Normalmente, dejo la línea de punta en blanco y doy al servidor en efectivo.

Muchos de estos terminales de chip / pin se pueden configurar para pedir consejos. Por supuesto, puede ser encendido o apagado por el establecimiento. Aquí en Dinamarca, esta práctica se ha vuelto bastante común, me imagino que casi la mitad de los bares y restaurantes tienen máquinas que piden consejos. Algunos lugareños se sienten ofendidos por ella, sintiéndose thet los restaurantes tratan de colarse consejos adicionales en aunque & quot; consejos & quot; Ya están incluidos en el precio final por ley y no se debe pedir ninguna propina en teoría. Pero los reataurants dicen que funciona porque los turistas son más propensos a propina cuando se enfrentan a la cuestión de depósito. Personalmente, es un apagón para mí, y lo veo como mendicidad. Cuando veo una máquina pidiendo consejos, deliberadamente elijo no dar propina.

Nigel, una burla. En la parte norte de América del Norte casi todas las tarjetas de crédito han sido cambiadas a chip y alfiler y la mayoría de las máquinas están programadas para permitir al cliente especificar un consejo, ya sea una cantidad o un porcentaje. Por supuesto, los notorios impuestos de bienes y servicios de Canadá, el IVA a usted, no se puede evitar a pesar de que se indican por separado en el boleto de venta. Seguramente no es la máquina que es una cuestión fundamental tanto como los salarios básicos que los servidores ganan. El salario mínimo en un pub canadiense será aún menor que el estándar provincial, una exención especial a la ley. Como lo entiendo, los camareros europeos están garantizados decente si no pago rasante. El personal norteamericano, todos ellos, realmente trabajan para propinas. En muchos lugares las propinas se combinan, animando a los empleados a trabajar juntos y presionando a los slackers, o el personal del piso da una parte de sus consejos al equipo de cocina. Prefiero mucho el enfoque europeo (y australiano), pero negar un bono a alguien que me ha ayudado a beber cócteles de primera línea no ayudará a hacer nuestro sistema más justo.

Esto es sólo mi experiencia y cómo hago las cosas. Voy a propina si he tenido un buen servicio. En Nueva Jersey una vez, me inclinó 100% ya que estaba realmente muy hambriento. Bueno, eso shoudlnt hacer una diferencia, ¿verdad? Bien, entré en un restaurante a la hora de la cena y estaba lleno. Ya sabía lo que quería y le dije al camarero. Él tomó mi pedido y en unos 10 o así minutos, mi comida estaba allí y había algunas otras personas no tan contentos que me senté y tenía mi comida tan rápido. Pero comí y estaba fuera de allí dentro de una hora. No esperaba que rápido de servicio, pero sucedió y yo era un campista completo y feliz así que propina como me sentí en el momento. Me he propina fuera de los Estados Unidos por lo mismo y por la comida también. Muchas veces no necesito ver la factura. Lo hago como me siento en el momento. Aprecio el headsup que la extremidad no puede ir al trabajador de primera línea, así que si / cuando hago la próxima vez, será un handoff directo así que va a donde lo deseo. rastros felices.

Gracias por la instrucción, Mark. Lección aprendida: nunca asume el sentido del humor de nadie.