Agua italiana

He viajado a Italia muchas, muchas veces. A medida que envejezco, sin embargo, soy más cauteloso acerca de lo que como y bebo. Parece que hay sólo dos opciones con respecto al agua potable: grifo / agua de fuente O agua embotellada (invariablemente "mineral") Cambiando de nuestro agua de manantial o seltzer americano, beber agua mineral durante un período prolongado de tiempo puede provocar problemas digestivos. El grifo o agua de la fuente generalmente está bien, pero puede contener contaminantes ocasionales, especialmente en el sur de Italia. ¿Alguien sabe de agua embotellada (no mineral) que se vende allí?

No sé qué decirte, olga. He estado en toda Europa y siempre he utilizado agua del grifo. (Yo no bebo de los grifos al aire libre, incluso si dicen "bebible.") Yo bebo de las fuentes construidas por el propósito de beber, pero son poco comunes en Europa. (Recientemente, encontré uno en la azotea de la Basílica de San Pedro.) Relleno mi botella de plástico en el fregadero de la habitación del hotel.

Tal vez haya un malentendido. En la mayoría de los lugares & quot; mineral & quot; El agua está tan fuertemente mineralizada que sabe positivamente salada. Pero la mayoría de las aguas minerales italianas son en realidad muy ligeras en contenido mineral. Por ejemplo, el agua mineral ahora en mi mesa de la cocina contiene sólo 22,5 mg de sales cada litro de agua - un contenido extremadamente bajo. No puedo entender cómo una agua tan liviana podría provocar problemas digestivos.

Hasta donde yo sé, las regulaciones de salud son nacionales, por lo que los contaminantes serían monitoreados en todo el país.

Usted puede comprar agua destilada en las tiendas de comestibles, como uno podría utilizar para una plancha, pero - tal vez obviamente - no en los restaurantes.

El agua embotellada vendida en Estados Unidos no es muy diferente de la que se vende en Italia. Por lo general, no bebo agua del grifo, ni siquiera en California, pero tampoco creo que encuentre mucha diferencia en eso. No estoy seguro acerca de los contaminantes. El agua en Italia es segura. ¿Pero vas a Italia oa Flint, Michigan?

Diciendo que un poco diferente, no todo el agua embotellada en Italia es "mineral" agua. Casi todas las aguas embotelladas (y el agua del grifo) en EE.UU. y Europa tiene algunos minerales (principalmente de calcio y magnesio) en ella, ya sea de forma natural, o añadido porque de lo contrario no tiene sabor. En los Estados Unidos lo que llamamos agua mineral tiene niveles más altos que los normales de metales, sales, sulfatos, etc. Normalmente porque la gente piensa que es más saludable.

Tomar una botella vacía y llenarlo con agua del grifo recién extraído - voila agua embotellada.

Trabajo hecho

Ampliando Stan y Roberto, cada tienda de conveniencia y supermercado en Italia tiene seis paquetes de, digamos, dos litros de agua potable. Debe revisar la declaración regulada para ver si se han agregado minerales. Pero a este nivel de precios, les aseguro que no lo han hecho.

Voy a añadir que en las tiendas de tamaño mediano, estos económicos (pero muy pesado) seis packs están bien en la tienda, a veces cerca del vino o licores. Las botellas de margen de beneficio más pequeño y más alto para turistas sedientos están cerca de la entrada, y en refrigeradores con puertas de cristal!

El agua espumosa vendida en los refrigeradores en el café Target Store es muy ligero y comparable al Frizzante vendido en Italia.

Una de mis alegrías en los viajes europeos es poder tener agua con gas en los restaurantes. Si vas a una tienda de comestibles, las variedades de agua embotellada todavía y espumoso son asombrosas en comparación con los EE.UU. Los minerales más tienen son naturales y de sus fuentes.

Pelligrino no es el único, pero aquí está lo que hay en él - https://en.m.wikipedia.org/wiki/San_Pellegrino.

Acqua Panna es una aún común. Aquí está lo que está en ella: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Acqua_Panna.

Tengo 70 años. Me diagnosticaron enfermedad de Crohn cuando tenía 34 años. He tenido 2 cirugías para ello. Estoy bien familiarizado con un sistema gastrointestinal sensible.

Me quedo con el agua embotellada en mis viajes porque para mí, cualquier ligero cambio en el agua del grifo puede ser un problema, incluso si el agua es perfectamente seguro. Mientras lo haga, no tengo problemas. Y agua chispeante ayuda a resolver mi estómago si es necesario.

Compré un poco de agua una vez que fue complementado con minerales. ¡Gran error! No sé si me hubiera dado problemas o no, porque sabía tan mal que me derramó por el fregadero después de un sabor,

FYI, mi agua embotellada casera todavía es Arrowhead. Aquí está lo que está en ella: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Arrowhead_Water.

Y ... Pellegrino, Acqua Panna y Arrowhead son propiedad de Nestl - http://www.nestle-watersna.com/en/bottled-water-brands.

No sé cuántos minerales son buenos o malos para usted, pero sí espero que aparezcan en las etiquetas en letra pequeña para la gente que quiere saber. Estoy de acuerdo con la descripción de Tim de no-nombre-marca aguas tranquilas que son esencialmente filtrada y agua embotellada. También puede investigar con antelación las marcas que más a menudo se encuentran en restaurantes italianos. El agua mineral con gas de San Pellegrino, por ejemplo, se discute en http://www.nestle-waters.ca/asset-library/Documents/SP_ENG.pdf y en esta página web aleatoria (búsqueda rápida en Google solamente): http: // Www.quickanddirtytips.com/health-fitness/healthy-eating/is-mineral-water-good-for-you.

Hay cientos de etiquetas de agua natural en Italia.http: //www.ilgiornaledelcibo.it/elenco-delle-acque-minerali-naturali-per-regione-2/

Sobre la base de la cantidad de sales minerales en su composición un agua se clasifica como sigue (lo dejé en italiano, por lo que se puede comparar con la lista anterior):

Menos de 50 mg / litro: Acque minimamente mineralizante (mínimamente mineral) 50-500 mg / litro: Acque oligominerali (minerales limitados) 500-1500 mg / litro: Acque medio mineral Mineralizzate (mineral alto)

Iposodica = bajo sodioEffervescente naturale = espumoso naturalOtras descripciones (como magnesiaca, calcica, fluorata) indican la presencia de otras sales.

Tome la lista con usted, y cuando usted está en una tienda / restaurante, verifique si son demasiado altos en contenido mineral. Las tiendas no llevan los cientos de etiquetas existentes en Italia, pero generalmente una gran tienda de abarrotes llevará al menos una docena de marcas (algunas locales y algunas famosas marcas nacionales).

Gracias a todos, por todas las observaciones y sugerencias útiles. Cuando llegue la próxima semana en la hermosa región de Puglia, investigaré con más detenimiento la amplia variedad de aguas que ofrecen en sus supermercados. Aunque también bebo agua allí del grifo o de las fuentes, el agua embotellada parece ser la manera más segura de ir; Así que buscaré las marcas con el contenido mineral más bajo. Prefiero evitar los refrescos tanto como sea posible. El clima allí puede ser tórrido en agosto, y la hidratación frecuente es esencial. Sin embargo, como he aprendido de la experiencia y como mi doctor aconseja, él es siempre sabio ser cauteloso en cualquier ambiente extranjero.

También podría estar perdido ...... siempre tengo acqua naturale cuando no quiero agua con gas, que no es técnicamente "mineral" Agua, y nunca tengo problemas para pedir en restaurantes o comprar en tiendas ....