Confundido sobre si dar propina o no en restaurantes
Siempre he estado confundido acerca de si o no me punta camareros en Italia - especialmente si recibo un servicio excelente. ¿Cuál es la respuesta correcta a un buen servicio de restaurante?
Nunca propina en restaurantes en Italia en toda mi vida (y la mayoría de ella vivía allí). Si pagas con tarjeta de crédito, ni siquiera tienen la línea de propina como en los Estados Unidos. Si pagas en efectivo, puede que quieras Dejar el cambio (por ejemplo, si la factura es de 78, dejas 80), pero no se espera y, a veces me temo que sería más insultante que apreciado. En la mayoría de los casos los italianos ni siquiera esperar a que el camarero para traer el cuenta. Sólo se levantan y van a la caja registradora a pagar y salir. Mis amigos y yo siempre hago eso. No tenemos paciencia para esperar el camarero para tomar nuestro dinero o tarjeta de crédito.
Muchos estadounidenses dejarán algo, especialmente si fue un buen servicio. Pero en ninguna parte cerca del 20% estándar es necesario. Como dice Roberto, a lo sumo dejar un par de euros o el cambio suelto.
Si deja algo, asegúrese de dárselo directamente al camarero. Nunca lo deje sobre la mesa como lo hacemos aquí.
Tal vez el norte de Italia es un poco diferente que el resto de Italia. La persona de esperar en Venecia parecía apreciar la redonda en mi cuenta de la cena.
Al final de una estancia de 10 días en un hotel pequeño con media pensión en Asiagio, nuestro American XC grupo de esquí (ocupamos la mayoría de las habitaciones del hotel), pasamos una canasta y recogido un agradecimiento por la propina para el hotel esperar y personal de cocina. El personal parecía muy agradecido la propina.
¿Podría ser que las personas italianas esperar no esperan nada pero apreciar el aprecio?
Si hay un cargo de cubierta entonces la respuesta es simple en mi mente ... no propina. De lo contrario quizás un euro o dos.
No consigo el enlace entre el pan y la cubierta y la propina. De todos modos soy italiano, vivo en una ciudad donde los únicos turistas que (rara vez) ver son franceses y nadie ni consejos ni rondas. Los camareros tienen un salario digno, eso es todo.
Aquí está un corte y pega para las extremidades que he preparado para mis amigos en restaurantes en Italia. Algunos de estos son repetitivos de lo que se ha dicho anteriormente: 1. El todo cuando al consejo tu cosa camarero te hilariously consejo inconsistente en toda Italia. Aquí está mi opinión: Si hay un servicio de servizio incluido, no tienes que dejar ninguna propina. Si no hay tal cargo, puede dejar uno o dos euros por persona o nada, si todo el camarero hizo fue tomar su pedido. Si él (theyre generalmente hombres) era particularmente provechoso y el acoplamiento, entonces podría dejar tanto como el 10% (pero otra vez, no si el servizio fue incluido) .2. Si el camarero voluntarios que la propina no está incluido cuando te entrega la factura, estás en un lugar que atiende a turistas y hes tratando de conseguir una gran propina de que porque él sabe que estás americano. Es totalmente a su discreción cuánto, si cualquier cosa, a salir. 3. Si usted paga con una tarjeta de crédito (que está bien en la mayoría de los restaurantes), no habrá ningún lugar para agregar un consejo. Tienes que dar propina en efectivo, si estás propina. Si estás sentado afuera y el dinero podría ser barrido por alguien caminando, la mano la propina a su camarero directamente y decir Grazie. (Pronuncia GRAHT-see-yeh, no GRAHT-see, nota la sílaba final.) 4. Cada restaurante está obligado por ley a darle una lista detallada de su pedido, con el total. (Su llamado un ricevuta fiscale). Tienes que llevar que con usted, y es un pequeño recuerdo ingenioso para mantener, ya que tiene el nombre y normalmente el logotipo y la información sobre el restaurante. (Técnicamente, se requiere tenerlo con usted cuando salga del restaurante.) Escribir la cantidad que debe en el mantel de papel es contra la ley y podría ser una señal de que están tratando de evadir los impuestos. Si tienes prisa en pagar y el camarero no se encuentra en ninguna parte, casi siempre puede llevar el cheque hasta la caja registradora para pagar. Eso es lo que hacen muchos italianos. Si el camarero no ha traído su cheque, todavía puede ir a la caja registradora a pagar. Sólo muéstreles donde usted estaba sentado, si ellos no saben ya. Los italianos están acostumbrados a comidas loooooong (a menudo 2 horas mínimo). Después de ordenar su comida, el camarero no volver a su mesa a menos y hasta que atrapar su ojo y ola a él. Eso es también cómo usted pide su cheque il conto, por favore (anguila KOHN-toh, por fah-VOR-eh), porque es probable que no le traiga su cheque hasta que lo pida. O haga el signo universal para el chequeo escribiendo en su palma con una pluma imaginaria.
Me encantaría cualquier sugerencia sobre mejoras a aquellos. Gracias.
Nunca he estado confundido sobre esto: Buen consejo de servicio: 0Observación de servicio: 0I ni siquiera esperar a que el registro. Me levanto y pago en la caja registradora. Sólo les digo que la mesa que estaban sentados. No hay nada más simple que eso. Consejos para los camareros no es una aduana italiana al igual que no es costumbre en Estados Unidos para dejar un consejo para el cajero cuando vas al banco.
Oh, Dios mío, ¿quieres decir que no se espera que deje consejos para los cajeros de los bancos en los EE.UU.? He estado dejando 10 por ciento durante años. No me extraña que esté tan roto.
Larry, teniendo en cuenta que sólo están pagando un medio por ciento de su dinero, que son realmente en el agujero, LOL!
Gracias a Roberto y Michael por esos posts. Regularmente tengo que mostrar tal información a mi esposa que simplemente no puedo conseguir sobre mi no propinas camareros cuando estamos en Italia.
Como he dicho varias veces cuando este tema ha surgido, no puedo superar algunos sentimientos de incomodidad al no dejar un consejo, excepto, por supuesto, cuando el servicio ha sido malo. Sin embargo, es cierto que no ves italianos (o alemanes o muchos otros europeos) propinas. Por desgracia, hemos comenzado a ver los recibos de cc con una línea de consejos, sobre todo en muy fuertemente zonas de touristed como Sorrento. Incluso teníamos un camarero allí, más bien descaradamente, nos dicen que no se olvide. Sospecho que salvó eso para los americanos.
Voy a tirar en lo que creo que puede ser una respuesta no demasiado popular aquí ... si eres americano y salir a cenar en una parte popular de Italia, el camarero ha llegado a esperar un consejo de usted. ¿Eso significa que usted tiene que dejar una propina? No, infierno, no tienes que en los Estados Unidos (como camarero en la universidad yo y mis compañeros de trabajo conseguimos una buena cantidad de esa basura). ¿Pero se espera de usted, específicamente, como un turista americano? En este punto, sí lo es. Por lo tanto, no es necesario, pero se molestará si no, porque están acostumbrados a American propinas.
¿Pero se espera de usted, específicamente, como un turista americano? En este punto, sí lo es. Por lo tanto, no es necesario, pero se molestará si no, porque están acostumbrados a American propinas.
Entiendo lo que usted está diciendo, y es cierto (en muchos lugares en Europa, no sólo en Italia), que algunos camareros piensan que pueden obtener una propina de usted. Pero decir "esperar & quot; No es exacta en el sentido de que de alguna manera tienen derecho a uno. Y mi experiencia es que los camareros descarados se encuentran más en los populares restaurantes turísticos, como en plazas principales, no en restaurantes familiares comunes (ya sea que atiendan a turistas o no). Si alguien te presiona, no tienes que dar propina sólo porque lo haces en los Estados Unidos y no tienes que sentirte culpable si se ponen todos enojados al respecto. Por supuesto, eso es más fácil decirlo que hacerlo para muchas personas.
De vez en cuando he dejado un consejo de un euro porque tuve una noche entretenida.
Aquí hay un ejemplo.
Por la tarde, temprano en la noche, todavía no la hora de la cena. Después de un largo día de caminar alrededor de mi hija y decido que es hora de una copa de vino blanco frío y decidimos sentarnos en Campo die Fiori en un café - estremecimiento, sí que estábamos pagando el extra para sentarse y ver y estaba cerca A nuestras habitaciones. Estábamos justo en el borde, así que estaban al tanto de las actividades de los caballeros que trabajan para el café / restaurante cuyo trabajo es conseguir clientes. A diferencia de la mayoría de los que estaban vestidos con trajes que estaba en jeans y una camisa y él era bastante entretenido y divertido de ver. Nos sentamos durante una hora viendo las multitudes, hablando, bromeando un poco con él, luego nos fuimos. Cuando nos fuimos le di un euro y él estaba impactado y trató difícil de devolver a mí. Me preguntó por qué yo estaba propina y me dijo porque me lo pasé bien sentado allí viendo y hablando con usted.
Los estadounidenses que no entienden las culturas extranjeras y crean la expectativa de que son marcas fáciles no hacen a ninguno de nosotros un servicio. Consejos son necesarios en los EE.UU. porque es así como compensar los camareros que en muchos estados se les paga menos de la mitad del salario mínimo. Para comer y no propina es robar allí el servicio. No es un gran sistema, pero es lo que es. En Europa los camareros son pagados un salario digno y las extremidades no son parte de la cultura Dar extremidades apenas ayuda a crear una expectativa en áreas touristy que los americanos son despilfarradores y un poco ingenuos.
No es la costumbre. No debemos hacerlo. Cuando en Roma . . .
Jkc, agradezco tu intención, pero podría haber sido más insultado que sorprendido. Imagínese si alguien vino a usted después de ver que hacer su trabajo y le dio un dólar y treinta centavos, diciendo que les gustaba ver. ¿No crees que te ofendes?