¿Cursos de cocina cerca de Volterra?

Mi marido y yo nos alojaremos en Volterra por 3 noches en junio y me gustaría disfrutar de un medio día o un día clases de cocina. ¿Alguien sabe de alguna cerca? La mayoría de las cosas que he encontrado sería una unidad de 1,5-2 horas. ¡Gracias!