Los mejores lugares para comer

¿Alguna sugerencia sobre lugares para comer? Nada demasiado caro, y prefieren lugares que son más informal, me gustaría comer donde los lugareños comen. Viajaremos por Roma, Florencia, Venecia, Vernazza, Isla de Elba, Siena y Asís.

Mi regla general:

No utilice guías.

Dos o tres cuadras de la calle principal.Menú escrito en una pizarra en italiano only.10 mesas o menos.El greeter está relacionado con el cocinero.

Cuanto menos inglés que saben, mejor será la comida.

Mantenerse alejado de los lugares que tienen signos diciendo "menú de los turistas".

Si quieres una experiencia más casual comer probar una rosticceria. Son lugares para llevar comida caliente pero bastante tienen mesas donde son felices para sentarse y comer. Usted encontrará un montón de gente que aparece en su camino a casa para recoger algo para la cena o los domingos para el almuerzo. También son buenos lugares para suministros de picnic.

Hay muchos, muchos de estos restaurantes en Italia. La mejor opción es preguntar en la recepción de su hotel / B & amp; B para un lugar donde los lugareños comen. Di & quot; No turista & quot ;. Si realmente desea impresionarlos, diga & quot; alla nonna & quot; Que significa "como abuela solía hacer." También podrán mostrarle en un mapa cómo llegar.

He estado viendo Spotted By Locals en http://www.spottedbylocals.com/rome/ para cenar ideas. ¿Alguien más ha usado este sitio y ha tenido suerte? Parece haber coherencia entre las recomendaciones aquí y R.S., entre otras fuentes. Me gusta que pueda ver dónde están las cosas en un mapa.