Los mejores restaurantes de Roma

¿Alguna recomendación de restaurante para Roma? Me dijeron que preguntar a los locales donde comer. ¿Es esto cierto?

Cualquier lugar a un par de cuadras de un importante sitio turístico será genial. Consiga lo que usted ve a otros que comen que parece bueno. Por supuesto, en algunos lugares no hay dos cuadras de un sitio turístico importante, así que busque lugares pequeños y concurridos con un buen número de lugareños. No obtenga el menú turístico y asegúrese de que el & quot; menú del día & quot; No es sólo el menú turístico disfrazado. No pidas pasta carbonara (aunque me gusta mucho). Extremadamente barato para hacer y normalmente demasiado caro. En las zonas turísticas la mayoría de los lugares tienen al menos un locutor inglés. Nunca he sido extraño extraño preguntando lo que recomiendan, aunque yo digo "pero no es caro". La mayoría de las personas son buenas almas y los camareros no es una excepción a eso (al menos estoy más feliz pensando que es así).