Comida sin gluten en Italia

Gracias por la ayuda de todos. Mis comidas se ordenan ir y venir. ¿Alguien sabe si Italia tiene el mismo problema con el gluten que los EE.UU.? ¿Crees que puedo comer su pasta? ¡¡¡Gracias!!!

Las farmacias y la mayoría de los supermercados tienen una sección sin gluten donde se pueden comprar aperitivos. En los restaurantes, los camareros le recomendarán opciones sin gluten; Las palabras que necesita son & senza gluten & quot; (Sin gluten). Italia se dice que es uno de los países más fáciles en el que comer sin gluten.

¿Cuál es el mismo problema con el gluten que los EE.UU.? ¿Está tratando con un problema de salud verdadero o una preferencia de dieta?

El mismo problema de trigo ... genéticamente modificado. No es la enfermedad celíaca, pero es muy importante atenerse a ella.

Es muy improbable que encuentre alimentos modificados genéticamente en Europa, incluido el trigo, a menos que sea importado de los Estados Unidos o de algún otro país con normas GM laxas.

¡¡¡¡Gracias!!!! Eso es lo que esperaba !!!!!

Robyn, Italia es muy fácil de comer sin gluten. Mi esposa tiene Celiac y no tuvimos problemas en cualquier restaurantes en un viaje de 16 días. El término correcto en italiano es senza glutine.

Robyn, Italia es muy fácil de comer sin gluten. Mi esposa tiene Celiac y no tuvimos problemas en cualquier restaurantes en un viaje de 16 días. El término correcto en italiano es senza glutine.

¡¡Hola!! Estamos en Roma y las cosas fueron perfectamente en Luftanza. Ambos vuelos tenía mi GF comidas esperando. Eran tan sabroso como cualquier comida de vuelo que he tenido. ¡¡¡Gracias por los comentarios!!!

Es realmente fácil de comer gf en Italia. En Venecia encontré una tienda de Billa o Coop, comestibles regulares, con un tamaño moderado gf zona, para barato. Sí, las farmacias tienen cosas gf, pero son más caras. Utilice google para, intente y encuentre los almacenes donde se van .u. ¡Disfrutar!

Aparte de las personas que realmente tienen enfermedad celíaca y tienen que evitar el gluten, ¿hay algún beneficio para la salud para evitar el gluten o simplemente otra dieta de moda?

No es una moda para mí ... tengo artritis reumatoide y después de 19 años de dolor, a veces insoportable, estoy libre de dolor. También me siento en general más enérgico. El libro Wheat Belly fue mi razón para probarlo. No necesito bajar de peso por lo que no iría a esta medida si no ayuda. Thx para pedir !!