Burns Suppers en cualquier momento que no sea enero?

Estaremos en Edimburgo del 10 al 16 de septiembre. Buscando una oportunidad para probar haggis sin el compromiso. :-) ¿Hay algún Burns Suppers o algo similar al que podamos asistir? No me importa si es un poco turístico o cursi, pero prefiero que era más auténtico.

Gracias

Auténtico es enero, y realmente enero solo. Nunca he oído hablar de ellos, no que he estado mirando la mente, en cualquier otra época del año. Pidiendo una cena haggis te llevará a la tienda de pescado y chip y algunos desafortunado concoction en masa, no que eso es tan malo. Haggis podría estar en el menú en algunos restaurantes, pero recuerde que su origen es como un "sobrevivir el invierno, comer lo que podemos" plato campesino, el tiempo real para comer es invierno.

Incluso en los Estados Unidos estas cenas son siempre en enero. Probablemente podría encontrar uno aquí si no planea estar en Escocia en enero. Aunque si usted se encuentra en Escocia en enero, usted debe mirar en asistir al festival de música Celtic Connections en Glasgow. Algún día, voy a llegar a ella!

Si es justo el haggis que usted está deseando intentar y si usted tiene un apartamento en vez de un hotel; Por alguna razón mejor conocidos por sí mismos los supermercados (al menos donde yo vivo en Inglaterra) parecen tener el año de cosas todo en el área de salchichas. Siempre he pensado que es porque nadie lo quería en enero y siguen esperando que alguien tome la basura de ellos antes de que se apague (¿cómo podría decir?).

Incluso lo vi en Costco la semana pasada.

Éstos no son los haggis salvajes, ¿no? Todos están envueltos en plástico, pero cocinar y comer lo puede. No te olvides de los tatties y neeps.

Es alrededor de todo el año. Probablemente más a menudo en los pubs orientados al turismo, pero he visto en algunos en los palos donde yo era el único que no viven a menos de cinco millas del lugar.

A veces es bastante bueno, a veces es una mierda. Sospecho que varía por zona e incluso por carnicero, como pudding. Como la carne en spaghetti y albóndigas, que viene sin ........ o casi sólo vuelve a subir.

Estamos a punto de embarcarnos en nuestra primera visita a Escocia y sólo quiero un pequeño gusto de haggis al principio. Este almuerzo / restaurante de aperitivos en Edimburgo, llamado Oink, me lo recomendaron dos visitantes recientes (http://www.oinkhogroast.co.uk/) Sus ofertas sonido delicioso, y una manera de probar haggis sin ningún compromiso!

Si decides que te gusta y te alojas en un apartamento, deberías preguntar por el mejor carnicero. Google Haggis Scotland Best y ver qué maravillas aparecen. La Federación Escocesa de Comerciantes de Carne tiene una lista de Campeones. El escocés tiene un artículo. Foro de TripAdvisor tiene una breve discusión. Luego está el enlace al que muchos dicen es el mejor, Macsween. Incluso el guardián chimes en!

Burn's Night es siempre el 25 de enero, su cumpleaños. El pub Worlds End, High Street, Edimburgo tiene buena haggis (opción vegetariana haggis, también). Burns Night es más que haggis. Es una cena formal con ceremonia prescrita.