Comedor en Colmar Francia
Nos dirigiremos a Colmar de Alemania por 2 días / noches la 1ª semana de septiembre. Alojarse cerca de Petite Venise. ¿Alguien tiene recomendaciones de restaurantes? ¿Necesitamos hacer reservas? He leído críticas mixtas. Si comemos temprano, alrededor de las 7:00 podemos ser capaces de deslizarse sin? También he leído menús son 3-7 plato prefijo comidas mientras que de la carta puedes pedir individual entre o plat principal. ¿Es uno más prevalente que el otro? Yo podría ser más inclinado a orden individualmente como tengo algunas alergias a los alimentos. No quiero ser insultante. No somos demasiado gente de lujo de restaurante y habitual ir a más acogedor, lugares casuales pero están abiertos a cualquier cosa ... gracias por cualquier consejo. La primera vez en Francia se puede decir?
Kathy
Cené en Le Maison Rouge una noche y disfrutamos bastante de la comida (no era barato sin embargo).
Estábamos en Colmar julio pasado y nos encantó ... ¡una ciudad tan preciosa! Comimos en Winstubs así ... no puedo recordar que uno ... y la comida era buena ... grandes cantidades así que 2 personas pueden ser capaces de compartir ... sólo depende de cómo hambre ¡usted está! Yo era el único en nuestro grupo de 4 que hablaba un poco de francés y me llevé muy bien con todo el personal del restaurante en cada establecimiento que fuimos a Francia. Dicho esto, estábamos sólo en París, Colmar y Estrasburgo. Me pareció que si por lo menos saludó con un "bonjour o bonsoir" .... pidió educadamente "s'il vous plait & quot; Y agradeció siempre con "merci beaucoup", la mayoría de la gente estaba dispuesta a ayudarle a lo largo. En realidad el 90% del personal que conocimos hablaba con fluidez o casi fluido inglés. Una palabra de precaución ... si quieres comer en un viernes o sábado noche ... mejor para hacer reservas ... nos encontramos con este problema y tuvimos que probar 5 o 6 lugares diferentes antes de que finalmente Ir a comer Disfrute de su estancia en Colmar!
En primer lugar, no se preocupe. Sé que los estadounidenses piensan que los camareros franceses van a burlarse de ellos, pero no lo harán - lo prometo. Y a menos que realmente los insulte, no será visto como un insulto.
Menús con los precios se colocan fuera de todos los restaurantes, por lo que puede mirar y asegúrese de que hay comida adecuada para usted antes de ir, así como la decisión de por lo menos un plato cada uno (por lo que no tendrá que sentir que está fumbling ).
Aquí está la terminología local. Un menú es normalmente tres, a veces cuatro platos (más comúnmente aperitivo - llamado el entre, principal - no llamado el entre, pero el plato - y postre). Una fórmula es dos cursos (lo más comúnmente un principal y la opción del aperitivo o del postre). La carta es lo que llamamos el menú. Siete platos en un menú sería muy inusual y lo indicaría un restaurante muy elegante (al igual que en los Estados Unidos). La mayoría de los restaurantes tendrán un menú y una carta, pero hay excepciones; Nuevamente, puedes ver lo que ha publicado fuera antes de ir.
La única cosa que puede causar problemas es sustituciones. Los europeos a menudo no "hacen" ellos. Si no desea un plato como se hace, es más seguro para pedir algo más. Las solicitudes como "vestirse en el lado" O "no tocino" Puede o no puede ser honrado - no es sólo la forma en que hacen las cosas. Por supuesto, algunos lugares no tendrán ningún problema con esto, pero otros lo ignorarán simplemente y traerán el plato original inalterado. Puesto que usted tiene alergias, usted puede ser que desee conseguir un sistema de tarjetas (vendido en varios lugares en línea) con estas traducidas al francés y al alemán, así que no hay percances. Mostrar una tarjeta como esta es una mejor manera de asegurarse de que no obtiene nada que no debe tener, que simplemente preguntar verbalmente.
De lo contrario, si está en la carta o el menú, puedes pedir sin miedo. Y de manera similar, no se preocupe por qué beber (una fuente común de ansiedad para los principiantes) - ordenar lo que quieras. Me gusta Coke Zero, y nunca he tenido tanto como una ceja levantada en esta solicitud. Obtener agua del grifo en Alemania puede ser un problema (los alemanes no lo beben en los restaurantes). Pero en Francia, sólo pide una jarra de agua, y obtendrá una botella de agua del grifo; Verás que todos los lugareños que te rodean han hecho lo mismo.
Hola, Grandes consejos y consejos. Exactamente el tipo de información que estaba buscando ... Apreciar toda su ayuda y visión !!!!!
Creo que Harold quería decir que el aperitivo se llama el "entrante" Y el principal se denomina la "plataforma".
Sí, Kathy, tienes razón. He corregido el mensaje.
Nos alojamos en Colmar por 6 días pasado septiembre / octubre. Fuimos a Maison Rouge. H tenía el jamón que estaba en el asador. Estaba delicioso. Las reservas eran una visita obligada. No llamamos - sólo una parada en la noche antes que queríamos ir a poner nuestro nombre para la noche siguiente. Tuvimos suerte y conseguimos una mesa en Chez Hansi. Otra deliciosa comida de principio a fin. Le Comptoir de Georges - nos dieron una mesa fuera por el canal - abundante comida alsaciana. Hay algunos lugares populares para Tarte flambee y gratinados hacia abajo hacia la plaza principal (?) Grandes multitudes fuera.
Hay un monoprix con una buena sección de supermercado. Un montón de chocolateros y boulangeries y pastelerías.
Colmar es un gran lugar para hogareño, reconfortante comida. Sí, hay una serie de restaurantes elegantes, pero muchos otros también. Lea la carta al aire libre. No te sientes como si tienes que pedir 3 platos. Nadie se ofenderá si solo pides un plato principal. Los postres, sin embargo, puede ser delicioso y bien vale la pena las calorías. Planee con anticipación, sin embargo, porque las porciones son más generosas aquí que, por ejemplo, en París.
Puedo recomendar encarecidamente una comida en el hotel Rapp. (Curiosamente nos topamos con el Rapp bastante por accidente, y sólo un año más tarde vio que se presentó en una transmisión de R. S.) Estuvimos tres días en Colmar & amp; Lo encontró simplemente pasando por la calle derecha. Era más fácil comer en el hotel después de llegar tarde. No tuvimos ningún problema con reservas & amp; Tenía una comida magnífica. Tuve un excelente gulash & amp; Mi esposa tenía un pecho de pato. El pato debe haber sido 4 pies de altura, ya que el pecho era el tamaño de un porterhouse !. El restaurante era acogedor, más & quot; gemutlich & quot; Que formal. El servicio era estupendo, el ambiente era como la habitación dinging de mi abuela. Nuestras ricas comidas fueron acompañadas con una botella de blanco local. &erio; Muy modestamente razonable. Estábamos agradecidos sólo tuvimos que negociar el vestíbulo y amp; Ascensor antes de caer en la cama. Por cierto: Petite Venise era nuestra parte favorita absoluta de esta joya de una ciudad. Sospecho que te encantará allí.
Tuvimos unas cenas encantadoras tanto en La Maison Rouge y Winstub de la Petite Venise. Para una diversión, comida informal ir a Winstub Schwendi y sentarse fuera en su terraza maravillosa!