Foodie en París
Iburnbrass, los restaurantes notables que cenamos en septiembre pasado son los siguientes, cada uno sirve muy buena comida, y en su mayor parte estaban llenos de gente bastante local: un guiso de Biche au Bois-venison, puré de patatas, queso. Un montón de platos de caza y cosas francesas clásicas. Ave Ledru Rollin.Le foie gras frito con higos, vientre de cerdo, lugar muy pequeño, un chef y lo hace todo. Excelente. Rue Sainte Beuve en el Risotto de tinta de calamar de 6º.La Regalade Saint Honore, soufflé de Grand Marnier. Cerca del Louvre.Para un buen almuerzo en Montmartre, echa un vistazo a Lepic Assiette, en la rue Lepic. Crepes y un montón de otras cosas; Excelente servicio amable.
Lo que encontramos comedor en París es que, más que en la mayoría de las situaciones allí que realmente ayuda a hacer un esfuerzo para hablar el idioma un poco. Saludos adecuados, estar justo a tiempo para su reserva, no diez minutos temprano o cinco minutos de retraso, y siendo lo suficientemente asertivo mientras sonriendo y diciendo sil vous plait, va un largo camino a tener grandes experiencias culinarias. Los tres lugares de cena están en la gama de 25-40 euros; Menos por supuesto para Lepic Assiette. Comer & Beber en París & quot; Por Andy Herbach es una buena guía.
Disfruta, andbon apetito! Dave
Www.parisbymouth.com es un buen recurso.Albion por la parada de metro Poisonniere es muy bueno y en su rango de precio con vino.
Ir al Mercado de la Bastilla junto a Richard Lenoir el domingo. Es una delicia para gourmets. Mira este video para obtener un sabor. Http://www.davidlebovitz.com/2011/12/visit-to-a-paris-bastille-market-video/
Lea el blog de David Lebovitz para obtener ideas. Http://www.davidlebovitz.com
Compre mantequilla con los grandes granos de sal de mar de un fromagerie y slather en un baguette realmente bueno.
Encuentre algún Comte que tenga por lo menos 24 meses de edad. Tuve unos 30 meses en el último viaje y fue para morirse.
Me gusta tanto Cafe Constant y Les Cocottes. ... están en su gama de precios y una buena relación calidad-precio para París.
Como un "foodie" (¿Por qué no me gusta esa palabra?) Puede disfrutar de la tienda de comestibles gourmet, Faucher, en la Place de la Madeleine. Todo está tan bien presentado y la calidad de utra-alta de todo es impresionante. Sólo una experiencia maravillosa para ir allí, incluso si no comprar.
Norma, creo que se refería a Fauchon. Estoy de acuerdo, es un lugar maravilloso para navegar. También Hediard que está cerca.
Grier, creo que Hediard cerrado :(
¡¡Tienes razón!! Y tengo café cada mañana en una taza con el nombre de Fauchon en él! Disculpas
Y si usted va a David Lebovitz, busque "En Vrac, & quot; Un lugar en París para comprar vino a granel.
Iburnbrass
Im más de un grazer así que intento no llenar para arriba en ninguna área / lugar particular y esto me permite intentar cosas más diferentes.
Me encanta postres pero también tenía a 2 croisssts cada AM con mi café. No me decepcionó en absoluto, pero para mí tuve la más luz / flakey en Bayeux. No es que rechacara a ninguno de ellos en París. Debo decir que voy a rechazar los de Starbucks, ya que descubrí, todos chupan no importa a qué Starbuck vas. Yo sólo fuimos allí para usar el baño.
Macarrones, tropecé con algunos en la zona de Rue Cler. Pero creo que era una tienda muy alta final ya que estaban tasados por la pieza no por el montón. No tuve la oportunidad de probar otros, pero estaban deliciosos. Ésos eran mis primeros macarrones y yo éramos tan awsome, no lo hicieron a través de la noche.
OJ. Lo que encontré fue que cualquier lugar que era capaz de comprar jugo recién exprimido, era dulce y muy sabroso. Así que me hizo un punto de siempre preguntar si lo ofrecían.
Sándwiches de baguette. Eran tan sabroso y tan sencillo. Podría vivir de ellos si yo necesitaba.
Coq au vin - tuve esto en Bayeux también, pero la próxima vez que esté en Francia / París lo buscaré de nuevo.
Tanto para probar tan poco tiempo ....
rastros felices.
Realmente disfrutamos Bozart Bistrot. Fuera de los caminos trillados, buena comida, gente agradable.
Es un malentendido que Michelin es sólo para restaurantes con estrellas de alto precio. Si busca en Clasificación para Bib Gourmand en su sitio web se puede encontrar cualquier - buena relación calidad-precio para el dinero - comer lugar en París en el rango de precios que está buscando ahora. Incluso puede buscar opciones de presupuesto en su sitio web.
Para obtener la mejor experiencia, usted necesita hacer su investigación. Hay varios sitios de los amantes de la comida parisina locales que vale la pena visitar: 1. David Lebovitz sitio, como se mencionó anteriormente. Él tiene excelentes recomendaciones para restaurantes, mercados, tiendas de chocolate, boulangeries, etc. Paris by Mouth- su sitio cubrirá los establecimientos altamente calificados para casi cualquier cosa que usted puede querer comer o drink.3. Paris Patisserie- Este sitio tiene reseñas extensas de la mayoría de las pastelerías de gama alta de París. Sin embargo, él no ha fijado desde Sept 2012 y la información puede ser algo dated.4. Existe una publicación anual "Best of Paris" Concurso tanto para una baguettes y croissants. Echa un vistazo a la lista de top 10 de los finalistas de ambas categorías para encontrar el mejor de cada uno. Habiendo probado croissants y baguettes de más de una docena de establecimientos diferentes en París, no todos los cruasanes y baguettes son geniales, algunos eran bastante normal. Lo mismo se aplica a las pastelerías. Necesidad de hacer su investigación. Dicho esto, creo que el mejor chocolate caliente está en Jacques Genin en el Marais, los mejores macarons están en Pierre Herme, los mejores carmels están en Jacque Genin y Henri LeRoux, y la mejor tienda de chocolate y dulces es A lEtoile dOr, Tienda de Denise Arcabo cerca de PIgalle. Hay varias grandes pastelerías, demasiadas para mencionar. Para los crepes, vaya a Creperie Josselin en el área de Montparnasse. Muy ocupado, lleno, ruidoso. Pero barato y gran crepes porque están goteando con mantequilla Bretaña. Mira este video: https://www.youtube.com/watch?v=PeuGhhtWj50Las barras de vinos son Le Rubis y LAvant Comptoir.