Sancerre & Environs vale 1-2 noches al ir de Loire a Borgoña o más tiempo ...

Estamos en nuestra 60s planeando visitar Loire (5 noches) y Borgoña (4 noches) y ya que realmente quieren experimentar vinos franceses, estaban pensando en parar en / mineral cerca de Sancerre para 1-2 noches para visitar un viñedo y sabor Sancerre &erio; Pouilly Fume antes de dirigirse a Borgoña - en algún lugar de la ruta del vino. ¿Realmente vale la pena detenerse en esta área? Si es así, ¿cuánto tiempo se necesita y qué bodegas / viñedos sugiere?

Tal vez deberíamos ir de Amboise en el Valle del Loira directamente a Borgoña y pasar el día o dos extra en Borgoña (5-6 noches) o un día extra en el Loira (6 noches) y uno en Borgoña (6). En Borgoña deberíamos pasar unas pocas noches al sur de Beaune y unas pocas noches al norte de Dijon, ya que nuestro tren TGV sale temprano de Dijon-París el último día? No estamos muy seguros de lo bienvenidos que son los productores de vino para los visitantes estadounidenses y la mejor manera de conseguir citas?

¿Qué debe ver los pueblos están allí a lo largo de rutas de vino de Borgoña y lugares para quedarse o comer?