Tours de vino de Borgoña

Planificación de un viaje a Francia y desea hacer una excursión de vino que incluye caminar a través de los viñedos, bodega, y por supuesto algunos cata de vinos. Mirando a pequeños viñedos de ejecución para ir a en lugar de los grandes donde se puede obtener una experiencia más personal. Cualquier recomendación de sugerencias personales sería de gran ayuda.

Reservé una excursión en Chablis con este tipo 11 (!) Años, Brendan Moore. Fue una visita fabulosa, y lo he recomendado a amigos desde entonces, todos los cuales han sido felices. De hecho, mi marido, que es un sommelier, a veces pedidos para su restaurante algunos de los vinos que Brendan me presentó ese día! No creo que se me permita publicar su sitio aquí, pero google Brendan Moore y Borgoña y vino y tours y usted encontrará el enlace (aka enlace) a su sitio.

Hay muchos, muchos pueblos en Borgoña que dan la bienvenida a los visitantes, si usted tiene un coche de alquiler, usted puede hacerlo fácilmente usted mismo. Algunos requieren citas, la mayoría son gratis, pero se espera comprar una botella o dos por persona. Nuestros favoritos son Domaine Tollot Beaut en Chorey Les Beaune (cita requerida, hablan inglés perfectamente), Domaine Christophe Vaudoisey en Volnay (no en inglés, pero te darán la idea), y Naudin-Ferrand en Magny-Les-Villiers. Ninguno de estos lugares cobra una tarifa. Si desea salir de los caminos trillados, pruebe el pueblo de Irancy en el departamento de Yonne, cerca de Chablis. Gran vino, negocios familiares, muy amable.

La mejor experiencia de la bodega de todos, aunque un poco fuera de Borgoña, se encuentra en el pequeño pueblo de Chavignol, justo al otro lado del canal del Loira. La bodega Henri Bourgeois nos dio un tour guiado de tres horas a través de los viñedos, bodega y sala de degustación. Asombroso.

Aunque se puede hacer usted mismo en coche, un tour le permite beber el vino. Los límites de alcohol en sangre para los conductores en Francia son bajos.