¿Cuál es tu cerveza favorita?

William ha hecho una buena pregunta en el "Oeste" Sitio acerca de la cerveza francesa, pero pensé que sería interesante tener un post general sobre la cerveza en toda Europa. La cerveza, en muchos países europeos, es una parte importante de su cultura. Uno de los muchos placeres que tenemos, ya sea viajando a Britian o el continente, es disfrutar de lo que se ofrece en el grifo. Todo el mundo tiene diferentes gustos, y disfruta de su cerveza por diferentes razones. Prefiero un estilo de pilsner, y no me gusta mucho el lúpulo. Tuvimos una buena cerveza mientras en Austria recientemente - mi fav era Zipfer. Estoy seguro de que hay muchos más que sería bueno, también. ¿Cuáles han sido sus experiencias de degustación al viajar en Britian o el continente?

Kaiser Bier-Austria! ;-)) Pero, no es broma: las mejores cervezas son de Bohemia (Budweiser, pero no el tipo americano!) Y Bavaria.Belgian cervezas no son par con saludos cálidos de vino país Wachau :-))

Cerveza, schmeer. Nada más que sidra británica para esta chica :-)

En respuesta a Amy, puedo verificar a través de la experiencia que el ajuste y la circunstancia realza grandemente el gusto de la comida y de la bebida. Nunca he tenido una mala cerveza mientras estaba sentado en una playa viendo las olas roll. Como para las cervezas bávaras, hay muchos grandes ejemplos de maravillosas lagers clásicas, me gusta, pero tradición (leyes de pureza) ha sofocado algo de creatividad y excepto por Algunos de los Dunkels y Weisses, muchas de las cervezas tienen una cierta igualdad a ellos. (Pero bueno, la igualdad de buena degustación no es mala!)

Pablo. Me encantan tus categorías! Para mí Mejor cerveza país: toss entre Britian / Alemania (no han sido a Bélgica todavía), mejor ambiente Pub: Friday Street en el sur de Inglaterra. Todavía tengo este recuerdo de 1986 conducir hacia abajo en un arroyo, lado pequeño, acogedor, techo de paja pub que estaba rodeado por grandes árboles caducifolios, nubes bajas pendientes de un día lluvioso, y el fuego caliente dentro, Best Brewery Tour: I like Su sugerencia, mejor momento de cerveza: una buena cerveza fría, en cualquier lugar, después de una larga caminata alpina - ¡mmm!

Me niego a elegir sólo uno, la cerveza es una auténtica pasión para mí, hago un punto de intentar cualquier diferente que pueda encontrar. Dicho esto, aquí hay algunas generalidades favoritas: Best Beer País: No concurso, Bélgica. Fantástica variedad de medio de la carretera, a malty, a fruity, a ricos dubbels gruesos y trippels.Best ambiente de bar: un buen pub inglés de 200 años de antigüedad con una verdadera barril de cerveza tirado de la bodega.Best Brewery Tour: Theakston Brewery in Masham, condado York, Inglaterra. Una fábrica de cerveza de los años 1890 que todavía prepara, todavía usando mucho del equipo original. Todavía cerveza barril ales.Best Beer Moment: Beber flautas de Kolsh en una cafetería en Koln en una soleada tarde de verano soleado. Hay muchos, muchos más momentos. Por desgracia, la mayoría de mis últimos viajes han sido a Italia y Grecia, no grandes países de cerveza, pero luego llego a disfrutar de mi lado de vino.

Tuve esta cerveza en los Estados Unidos, pero es belga: HoeGaarden una cerveza blanca, increíblemente bueno.

Tengo un par de entradas, pero no recurrir a mí si no están a punto de rapé porque no soy experto :). En Alemania, me encantaba Lowenbrau Dunkel. No lo he encontrado en los Estados Unidos. Además, en Oktoberfest, mezclando la soda de limón con la cerveza - muy sabroso. Mi última entrada - si alguien me puede ayudar a identificar - es una cerveza suiza. Lo tuvimos en un restaurante después de tomar la Kleine Schlidig caminata. Está en una botella similar que mira a la raya roja, excepto más alto. ¡YUM! Pero tal vez estábamos necesitando una cerveza después de tomar una caminata en la lluvia y donde relajado. Nunca he estado en Bélgica o República Checa, pero planean seguir probando mi camino a través de Europa.

En mi opinión, nada supera Gambrinus (checo).

Solía ​​pensar en Alemania como el paraíso de cerveza más perfecto del mundo, pero finalmente, Bélgica conquistó Alemania en esta categoría (a diferencia de la historia del siglo XX ...). Y formé esa opinión antes de que conociera a mi esposa, que por suerte la tendría, es belga. Uno de los mejores absoluto, en mi opinión, es Chimay Grand Reserve, que está disponible en los Estados Unidos. Otra, que no he visto en los EE.UU., es Hoegaarden Grand Cru (diferente de su más conocida y también excelente cerveza blanca). Una verdadera tragedia ocurrió cuando un amigo mío volvió de Bélgica sin impresionarse con sus cervezas ... principalmente porque ella sólo probó la ampliamente disponible Stella Artois, Cristal y Jupiler, que son los equivalentes belgas a Bud, Miller y Coors.

Es más fácil para mí escoger mi chocolate favorito (Milka Happy Cows o Trikolade) que limitarme a una sola cerveza. La cerveza es tan regional y los gustos encaja con la región. Y su estado de ánimo. Cerveza mezclada con limón pop durante un día caluroso en Munich sentado en un Biergarten es perfecto. Pero cuando estoy im Muenster y está lloviendo fuera de lo que pido un Altbierbowle (más como una cerveza inglesa con fresas y / o duraznos rebanadas mezclado). Mis años de estudiante están siempre ligados con el gusto de Veltins. Pero cuando estoy en la casa de mi tío, tengo que tener un Landbier de Pott. Esa es una que probablemente podría beber en cualquier lugar o en cualquier momento - sin embargo, es una cerveza muy natural que no se ha vendido más allá de 50-100 km de la cervecería: http://www.potts.de/Content/index.asp

Y sí, el mejor Pilsner viene de checo. Budweis es genial, pero también tuvimos algunos otros me encanta igualmente, pero no puedo recordar sus nombres. Y NO, no me importa la cerveza de Bélgica en absoluto. La mayoría de ellos tienen demasiados aditivos para mi gusto y termino con algún tipo de dolor de cabeza después de sólo un vaso. Ese es el alemán en mí que piensa que cada cerveza debe ser elaborada con el Reinheitsgebot firmemente entranched ;-)

Real Ale - dibujado perfectamente y servido a la temperatura adecuada (bodega). No latas No hay botellas.

Un poco flojo aquí, ya que no soy un bebedor de cerveza en absoluto. Dicho esto, de vacaciones en Baviera o Austria, disfruto de un Radler, la cerveza mezclada con limón-soda de limón.

Pablo

Un McEwans en un día soleado en la taberna del castillo en Inverness. Un Dinkelacker en el lobo en Eningen uA al sur de Stuttgart. Y si estoy en casa, una cerveza escocesa o el IPA en el Gran Danés.

Mi favorito es el que está en la mesa delante de mí, especialmente si la mesa está en una terraza con vistas a una impresionante vista alpina.

¡Qué gran tema! Tom de DC-probé un Chimay el otro día y fue genial!

He sido principalmente una persona tipo lager aquí en los Estados Unidos, pero en nuestro viaje a Europa este verano (nuestra primera) me enamoré de la belga & bruin & quot; Cervezas Nuestro lugar favorito para bebidas todo el viaje fue el 'Brugs Beertje pub en Brujas. Más de 300 cervezas diferentes! Mis favoritos había la cerveza que lleva el nombre del pub elaborado para ellos, y luego el bier Kasteel que seguí con eso. Ambos eran un poco fuerte con el alcohol, pero me encantó el sabor de ambos!

También teníamos un montón de grandes cervezas en Alemania, pero creo que mis ojos estaban definitivamente abierto en Bélgica.

Tengo muchas cervezas favoritas y siempre cambia con cada nuevo ambiente en el que estoy! Me enamoré de Kwak en Bélgica este verano, pero creo que porque estaba en un vaso tan fresco! Yo estaba tan emocionado cuando estaba en Ottawa hace unas semanas que un bar sirve Kwak en su copa especial. Me encantan los lagers alemanes especialmente cuando se sirve en un vaso enorme! La primera vez que estuve en Munich en el Hofus de Hofbrau me sentí como si estuviera en Disneyland adulto cuando se echó abajo mi cerveza delante de mí !! Estoy deseando que llegue este verano cuando planee viajar por toda Alemania, República Checa y Polonia y experimentar más!

Ron- su descripción me recuerda un lugar llamado Union Jack's en Bethesda, Maryland. Tiene un gran Union Jack volando desde la pared, una cabina telefónica roja, y Bass Ale en el grifo. Y con eso, las similitudes con un verdadero pub británico final.

Me doy cuenta de que estoy solo en esta isla, pero creo que un helado Peroni alla spina (en el proyecto), en Italia, es sobre la mejor cerveza que he tenido. Tal vez yo soy el único en el mundo que va a Italia y no bebe vino, pero esa es mi historia y me estoy pegando a ella!

Hola Gio: Nunca he oído hablar de ninguna persona bebiendo cerveza en ITALIA. Pero sí, PERONI es buena cerveza. PERONI cerveza (hecho en Italia) se sirve en un restaurante italiano en mi ciudad aquí en Missouri. La cerveza PERONI servida aquí tiene un sabor seco (como un vino blanco seco, como el Sauvignon Blanc), por lo que a la gente le gusta comer pasta con la cerveza Peroni. Supongo que es similar a la experiencia de beber vino Sauvignon Blanc con pasta.

En Britian, prefiero el orgullo de Londres o Guiness. En el continente, mi favorito es todavía Andechs Weisbier (trigo), disponible sólo en el monasterio o su pequeño biergarten detrás de la Frauenkirsch. Tanto Brujas y Praga tienen algunos bares de cerveza poco - me gusta Brujas para la selección y Praga para el ambiente de diversión.

Desde el New York Times de hoy:

Saboreando Italia, una cerveza a la vez

Encontramos el Hoegaarden de Bélgica en Trader Joes ayer. Casi $ 10 por un paquete de seis, pero compramos algunos y cada uno tenía una última noche. Grandes recuerdos de Brujas con eso!

Jupiler (por razones sentimentales)

Lo que es local y de barril es mi favorito. Beberé a Helles oa Dunkels, Pilsner o Kolsch. Estoy rara vez decepcionado con la especialidad local.

La mejor cerveza que he probado hasta la fecha es Guiness servido en Irlanda. Realmente no me gusta Guiness aquí (o incluso en Gran Bretaña), no parece viajar bien. Una pinta de Guiness en Irlanda es como beber una crema de soda. Increíblemente bueno!

Menos favorito es las cervezas con sabor. No soy un fan de cervezas de colores o sabor.

Belga, belga, belga. Me gustaría dejar todo ahora para ir a Bélgica para la cerveza y comida (y chocolate). Pero me enamoré de Smithwicks en Irlanda, y estoy SOOO feliz de que lo venden en las tiendas aquí ahora. Y, ahora que lo menciono, también estoy muy contento de que Georgia cambió sus leyes hace un par de años sobre el contenido legal de alcohol para la cerveza, para que podamos comprar cervezas belgas aquí ahora.

Mi cerveza favorita es Andechs en Alemania. La zona es preciosa y la cerveza es el mejor que he tenido. También me gustó mucho la cerveza en Praga. Voy a viajar a Francia y Bélgica este mes de abril, así que estoy emocionado por probar algunas de sus cervezas. La cereza cerveza suena interesante. ¡Aclamaciones!

Estoy con Maureen. Casi cualquier cosa belga. Pero sí dibujo la línea en Stella Artois. Es demasiado parecido a Budweiser. Y no me refiero al buen checo Budweiser. St. Bernardus Abt 12 es una impresionante Abby Dubbel. Leffe Bruin es excelente. Y prácticamente cualquier Navidad belga (Noel en francés) cerveza es simplemente fantástico. También quisiera votar por Unibroue, una fábrica de cerveza en las afueras de Montreal. Hacen cervezas de estilo belga. El maestro cervecero que solía ser el maestro cervecero en Chimay. Por lo tanto, ha aprendido de algunos de los mejores. Mi favorito es el Maudite, una excelente cerveza roja. Pero los lotes anuales, una sola vez, que salen poco antes de Navidad no se puede perder. Tienen sólo un número como el nombre. 17 salió en 2008. No puedo esperar para intentar 18.

Bélgica tiene la mejor selección. Me encantaba beber mi camino por el país. Leffe era muy bueno y así fue Chimay. Pero nada mejor que beber una lager alemana en Oktoberfest con unos cuantos miles de entusiastas! La mayoría de los nativos de Munich como Augustiner mejor y no puedo discrepar con ellos.

OK estoy sesgado como soy un británico. Cerveza belga es excelente, como cerveza alemana pero británico Real Ale, servido en un pub que sabe cómo servir adecuadamente, con la espuma viniendo por la parte superior de la copa es el mejor!

Por cierto 200 años es "nuevo" para un pub británico. Muchos de los pubs tienen 400 años de antigüedad y si realmente quieres ir "viejo", prueba algo así como 700 años como "Ye Olde Trip to Jerusalem".

Http://en.wikipedia.org/wiki/Ye_Olde_Trip_To_Jerusalem

Saludos (tintinea el cristal) Steve.

Pabst conservado.

Framboise belga.