¿Tiendas que venden productos lácteos?
Mi esposa vivió en Grecia en la década de 1960 y recuerda que junto con los cafés, los sweetshops y los souvlaki, había un tipo de lugar de comida rápida que vendía productos lácteos: arroz con leche, yogur, galactobourikos, etc. ¿Todavía existen estos tipos de tiendas? ¿Cómo se llaman en griego? (Lo que recuerda es algo como galaktoplasteion, pero ella no puede encontrar nada como esto en los libros de frases o dictionairies.)
Sí fueron llamados creo que Zacharoplasteion ... cuando fui por primera vez a Grecia había una izquierda en Plaka en el extremo occidental de Adrianou ... fue allí que me encontré por primera vez el delicioso pero galactabouriko (waistline-) mortal. Me desmayé Ahora estos lugares parecen haber desaparecido, una tienda de moda antigua que probablemente no vende lo suficiente por pie cuadrado para hacer el alquiler (por desgracia).
En muchos lugares, como los pueblos portuarios de la isla, el mismo destino parece haber caído sobre el venerable Kafenio. Éstos eran los cafés minúsculos, donde los HOMBRES SÓLO se sentaban (una mujer podría entrar en el contador para el "take-away" café pero NO se sentaría abajo). Aquellos viejos chicos de bigotes se sentaban todo el día con unos cafés o un pequeño ouzo, jugando a las cartas, fumando, hablando. Pero a medida que el turismo floreció en islas una vez muy tranquila, los bienes raíces harborside llegó a ser demasiado valioso. Adiós Kafenio - pero espera; no exactamente. Hubo uno en la ciudad de Naxos que entre un año y el siguiente, desapareció, reemplazado por una pequeña agencia de viajes. Pero como suspiré y caminamos por, me pasó a mirar en el abierto = aire restaurante canopied en el camino. Contra una pared ... una hilera de viejos caballeros, con sus diminutas tazas de café. Acaban de trasladarse a un nuevo lugar! Y el dueño de taberna estaba bien con eso. No sucedería en Mykonos.
Galaktoboureko también difícil de encontrar ... lo busco en cada destino. En Nafplio, hay una panadería que hace que 2 veces a la semana - pero tienes que ir antes del mediodía, o todo está agotado. Buena suerte en su caza, Dick y su esposa!
Polla
Creo que Janet tiene esto un poco mal. Se llaman galaktopoleio o en griego.
Https://en.m.wiktionary.org/wiki/%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%CE%BF%CF%80%CF%89 % CE% BB% CE% B5% CE% AF% CE% BF
(El enlace parece extraño, pero debería funcionar!)
Todavía hay unos cuantos. Por ejemplo, este abajo cerca de OmoniaIn Athenshttp: //www.culinarybackstreets.com/athens/2012/stani/
Y el Karyas en Vironos en Atenas mencionado en este artículo que visitamos la Navidad pasada, y es excelente
Http://www.culinarybackstreets.com/athens/2013/culture-club/
También está el Amalthea en Tripodon en Plaka que se llama una crepería pero sirve muchos productos de la leche
Https://www.facebook.com/AmaltheaCreperie/photos_stream?ref=page_internal
Alan
Alan, quizás guías más recientes omiten el nombre original, pero tengo en mi mano la edición 1999 de GUÍA ÁSPERO para las islas griegas que tiene una sección sobre los diferentes tipos de restaurantes (tabernas, etc.). La sección sobre "Sweets & quot; Comienza con "Similar a la Kafenio es el Zakharoplastio (en BOLD FACE), un cruce entre una cafetería y una pastelería .. & quot; El siguiente párrafo comienza "Si desea una inclinación más fuerte hacia los productos lácteos y lejos de azúcar puro, busque una Galaktopolia (en cursiva, no BF) donde a menudo encontrará arroz con leche (etc etc)". El que mencioné, en la sección de Atenas Plaka, usó el término Z en su señalización. Así que ambos son correctos.
Hay una distinción clara entre una tienda de dulces y una tienda de productos lácteos. El OP preguntó por una tienda de productos lácteos. Alan lo tiene bien, es un galaktopoleio o.
Gracias a todos por esta buena ayuda. Ya estoy babeando!