Cargo de servicio y camarero pidiendo propina en Burano restaurante - qué hacer?

Hola lectores RS!

Mi prometido y yo estamos planeando ir a un Anthony Bourdain recomendado restaurante en Burano que cuenta con un risotto increíble (Trattoria da Romano); Ya hemos reservado nuestra reserva ya que la comida parece tan sabrosa, pero mientras que leer las críticas en línea, algunos críticos mencionar que hay un 12% & quot; servicio cargo & quot; Además de los 3EUR & quot; coperto & quot; Cargo de cubierta por persona en el recibo; Algunos revisores no ven tal carga en su recibo. Hay incluso algunos que mencionar que los camareros jovialmente señalar que los comensales tenía una buena comida con un buen camarero & quot; Mientras que traer sobre el cheque, indirectamente insinuando para una punta ...

Así que mi pregunta a usted muy útil RS foro posters, ¿qué haría usted en tal situación? He leído los mensajes que no es costumbre para los nativos italianos de propina, y redondear la factura se ve como un gesto agradable que no se espera.

Gracias a todos por su perspicacia.

Si hay un cargo por servicio y coperto no hay manera que me pagaría una propina. Incluso si sólo había coperto que sólo un consejo algunos euros a lo más. Los camareros simplemente lo están probando con clientes estadounidenses que están acostumbrados a pagar propinas porque su propio país no puede traerse para pagar un salario mínimo decente.

Simplemente sonría y pagar la factura. No hay necesidad de propina especialmente si se está agregando servicio y coperto. Ni siquiera redondear si el camarero era grosero lo suficiente para mencionar un consejo.

Donna

Ley de hierro. Nunca propina un camarero que sugiere o pide uno en Europa. Si un camarero le pide un consejo, especialmente en un país donde la propina no es la norma, son simplemente rodando turistas demasiado ingenuo para empujar de nuevo. Podría dejar algunas monedas o redondear - pero si el camarero jovial o de otra manera pide una propina (que puede apostar que no está haciendo a los lugareños pero sólo aquellos que clasifica como chumps) entonces mi regla es 0. No puedo Francamente imaginar a alguien pensando que es una buena idea a veces a este tipo de presión (donde es contra normativa.)

En los EE.UU. consejos son parte del costo de una comida; En la mayor parte de Europa no son la costumbre y los camareros se les paga un salario razonable. Un camarero agresivo mendigar consejos es un parásito.

Definitivamente no dejaría una propina. Además, ¿sabía usted que en cada restaurante siempre se puede subir a la caja registradora y pagar su propia factura? De esa manera usted no está a merced de un camarero para traer de vuelta su cambio. Me enteré de que la manera difícil después de ser extorted fuera de un consejo por un camarero en una pizzería en Roma.

De acuerdo con todo lo de arriba.

El cargo de servicio del 12% añadido a la factura es la norma. Sin embargo, por ley en el menú debería haber una nota que tal cargo de servicio se añadirá a la factura. Lo mismo ocurre con el "Pane e Coperto", que sin embargo ha sido prohibido en algunas Regiones, como Lazio (Roma es en Lazio).

El "camarero italiano" En su ejemplo es simplemente probar su suerte con sus clientes estadounidenses probablemente porque él sabe que dejar un consejo es un "virtual" obligatorio & quot; En América. Estoy enfatizando la palabra & quot; camarero italiano & quot; Porque no he visto un trabajador de restaurante que era en realidad italiano en Venecia o Florencia desde los años 1970 o 1980. El único italiano en los restaurantes podría ser el tipo detrás de la caja registradora (el propietario).

Estoy seguro de que ocasionalmente la suerte golpea a algunos de esos camareros (especialmente en ciudades con muchos turistas estadounidenses como Venecia) porque muchos viajeros norteamericanos pueden no saber o incluso sospechar que dejar un consejo no se espera en absoluto para cualquier servicio en Italia (restaurantes , Bares, taxis, peluquería, etc.).

Raramente si alguna vez esperar a la factura del camarero en Italia. La práctica es levantarse y salir cuando esté listo y en el camino a pagar en la caja registradora donde el propietario italiano está sentado (los italianos generalmente no confían en los inmigrantes para esa tarea de manejo de dinero). Sólo les digo que la mesa que estaban sentados y que se ejecutará la factura para usted justo allí.

Gracias a todos por su visión, yo no había oído que usted puede ir hasta el registro para pagar - suena como un buen plan para evitar las personas que pueden tratar de aprovechar los turistas estadounidenses!

Me pregunto si la recomendación de Anthony Bourdain ha enviado una gran cantidad de turistas estadounidenses allí, y el personal de servicio se han acostumbrado a propinas excesivas.

¿Dónde están los registros en ristoranti? No he visto a nadie esperando en ningún registro. En Bars y en todas las otras tiendas, sí. Sólo pensé que los registros estaban en jaulas en la parte de atrás como aquí. ¿Dónde debo buscar el registro?

Para encontrar la caja registradora en un restaurante sólo tienes que mirar alrededor. No siempre están en la puerta, pero a menudo parecen tener una vista de la puerta principal. Por lo general, están detrás de una especie de contador.

Sandra. No es ciencia espacial.

En jaulas ???? ¿Dónde diablos vives?