¿Cocina en Roma?

Estoy buscando una clase de cocina en Roma. Especialmente si se trata más de cocinar verduras, y no pasta. ¡Gracias!

Tuvimos una experiencia maravillosa con http://www.fabiolouscookingday.com/ diciembre pasado. Chef Fabio es muy flexible, dependiendo de lo que la clase quiere hacer y lo que es en temporada. Dígale lo que le interesa y vea lo que dice. Comunicación por correo electrónico fue excelente, por cierto.