Domingo en Venecia

Estamos planeando nuestro viaje europeo para este verano y nos encontramos en Venecia un domingo. Sé que los mercados se cerraron y las iglesias sólo tienen horas de la tarde. Cualquier sugerencia para ayudar a sacar el máximo provecho de nuestra visita de domingo, especialmente la mañana?

Tome un paseo a St. Elena, un barrio veneciano no turístico. Encontrar un café local para pasteles y caffe, a continuación, tomar un paseo en vaporetto: hasta el Gran Canal, circunnavegar la isla, o salir a Burano y Torcello. (Sí, las islas son "abiertas", como son sus museos.) San Giorgio Maggiore está abierto 0830-1100 los domingos (así como en la tarde). IMHO esta es una mejor torre para ascender que el Campanile en Piazza San Marco.