Borgoña a mediados de mayo

Estoy planeando conducir a través de Borgoña a mediados de mayo. Cualquier recomendación sobre una cama a un precio razonable & amp; Desayuno o pequeño hotel?

En Beaune, www.lavillafleurie.fr

Nos alojamos en La Domaine de Corgette en St. Romain. Veronique ha dedicado mucho tiempo y dinero a restaurar el edificio. Lo ha hecho perfectamente. Es el mejor B & amp; B en el que nos hemos alojado. Ella se enorgullece de decorar las habitaciones y preparar un gran desayuno. Cuesta 70 euros. El pueblo es tan lindo. Fuimos en una caminata por encima del pueblo hasta el castillo y la vista desde la cima con vistas Beaune era espectacular. Hay algunos restaurantes en Beaune y uno en Pernand-Vergelesses que es increíble. El chef se fue a Japón para estudiar cocina durante tres años. Los platos son de estilo francés de fusión asiática. Celebramos nuestro 30 aniversario allí y la comida era para morirse! Es una estrella Michelin 1 estrella. Fue un precio de 45 euros comida fija y bien merece la pena.