Cerveza en París
Hola a todos, volviendo a París este mayo. Soy grande en cerveza - amor probar cervezas y cervezas locales de todo el mundo durante mis viajes. ¿Alguien tiene recomendaciones para bares de cerveza / cervecerías / restaurantes en París que sirven una buena selección de cerveza? Gracias de antemano por cualquier consejo!
Lamentablemente, los franceses no son conocidos por sus cervezas; No son malas, pero tampoco son "buenas", ¿cuándo fue la última vez que viste un libro titulado "Great French Breweries"? Ahora los libros de cervezas alemanas y belgas - ¡oh, sí! Yo personalmente puedo atestiguar por dos de los "brewpubs de la rana" - la rana y la princesa y la rana en Bercy Village. He estado allí unas cuantas veces (puramente para propósitos de control de calidad ...). Su sitio web (incluido a continuación) dice que todavía cerveza en cada sitio. Hacen buenas cervezas de estilo británico, y siempre tienen varios de barril en un momento más una temporada o dos. Y el personal habla inglés ... La comida es genial, también! No fuera de línea, pricewise, esp. Para París. Y están pensativamente dispersos por toda París; Marque su ubicación en su mapa! Nunca se sabe cuándo necesitará un poco de respiro ... Hay muchos sitios de 'cerveza' en línea; Una buena es "abogado de la cerveza". No son todo incluido, y las críticas pueden ser un poco viejo, pero es un comienzo. Sólo Google para otros sitios ... Uno que la lista es "Au Trappiste '; Es sin duda en mi lista corta para mi próxima visita. También está situado en una muy buena ubicación, justo al norte del río al otro lado de la Conciergerie! Juega un poco con Google Street View. H'o'ppy Caza de Cerveza ;-) Háganos saber si usted descubre cualquier hallazgo espectacular ... !!! Http://beeradvocate.com/beerfly/city/50 http://www.frogpubs.com/
Los amantes de la cerveza aman Alemania / Bélgica. Los amantes del vino aman a Francia.
Alemán & amp; Las cervezas belgas están ampliamente disponibles en París.
Oh, darle al pobre chico un descanso! Claro, las reglas del vino en Francia, pero París es lo suficientemente cerca de Bélgica para tener un par de juntas de cerveza decente :-) Pruebe el pub L'Acadmie de la Bire, en boul. Puerto Real. También hay una gran cueva bires (mismo concepto como un cave vin) en la marcha Saint-Quentin (10). Llevan tanto belgas como francesas cervezas artesanales. (Por cierto, me gusta mucho este mercado!) Solía ser otro buen pub de cerveza justo en la Place de la República (boul. Voltaire final), donde nos topamos con Madonna y elton John's road tripulaciones en diferentes ocasiones ... Fue Llamado algo así como "Capitán Tenninck".
Por curiosidad, traté de buscar ese pub en la Place de la République, pero ha sido sustituido por otro taverne. Sin embargo, encontré 3 brew-pubs listados: The Frog & amp; Rosbif, en la calle St-Denis The Frog & amp; Princesa, en Rue Princesse Brasserie O'Neil, en la rue des Cannettes Y otros dos cuevas muy calificadas: La Cave Bulles, en la calle Quincampoix Bires Cultes, en la calle des Halles Disfrute!
Usted será capaz de encontrar una buena cerveza cuando se sabe dónde buscar, como ya se ha mencionado, pero Heineken y Kronenbourg 1664 son ubicuos. Estas marcas están en todas partes y son terribles IMO (disculpas a cualquiera con una participación en estos).
Conjeturas, conjeturas, conjeturas. Ir a la taberna del caballo, carrefour de l'Odon y ser hecho con él. Es un par de metros al sur de la estación de metro de Odeon. Ellos tienen fácilmente un centenar de tipos en botellas y una matanza en el grifo. También es una buena parada para grub tarde en la noche. Si no puede sentarse fuera, ir arriba en vez de usar la planta baja.
Brian, En París verá un montón de cervezas belgas servidas especialmente en el proyecto. La zona de París sin duda recomiendo ir a la cerveza es Gare de l'Est ... para la cerveza alsaciana, la mejor cerveza en Francia. Un restaurante en particular que recomiendo para la cerveza, así como la comida es Chez Jenny Brasserie Alsacienne, 39, Bd. Du Temple, 75003 París. Fui allí el verano pasado ... gran comida alsaciana y cerveza de barril (cerveza de Alsacia) servido en una taza de litro.
Usted puede intentar este lugar: http://www.academie-biere.com/ Evidentemente, existencias de muchos tipos de cerveza. También tienen una hora feliz, ya veo.
El consumo per cápita de cerveza en Francia es de sólo 38,6 litros, frente a 110 en Alemania, 81,6 en Estados Unidos y 81 en Bélgica. Eso todavía es un montón de cerveza, 2/3 de los cuales es lager. Personalmente, preferiría beber una cerveza mediocre que un buen vino. Tuve una excelente pizza en Falstaff Caf, 10 Place de la Bastille, 75011 París, Francia con más de 100 cervezas en su menú. Las cervezas que elegimos eran nada especial.
Prueba el Highlander Pub, 8 Rue de Nevers (justo en el Pont Neuf) para una pinta de Caledonian. Es increíble, y no lo he visto en los Estados Unidos. Es de Escocia, no de Francia, pero es delicioso. La nariz es un poco como el té y un poco como el chocolate, y es muy refrescante y potable. También nos gusta la Pinte, 13 Carrefour de l'Odon. La selección de cerveza no es increíble, pero el bar es diminuta y linda, y si te entablar una conversación con el camarero (creemos que él también es el propietario) puede dar una buena degustación de sauccison impresionante, gratis. Curiosamente, asombramos los pubs irlandeses y escoceses cuando en París, b / c mi marido bebe Guinness y b / c los franceses no son famosos por su cerveza ... pero estaré interesado en ver lo que otros publican aquí. Disfruto de una copa fría de Leffe, pero estoy seguro de que es viejo sombrero para usted si usted es un afficiando cerveza!
Este ha sido un hilo muy educativo. Gracias por sus consejos. Como 5/7 bebedores de vino que se secan 2/7 de la semana con una buena cerveza, esta es la razón por la que uno recorre la lista - Caledonian Brew y Chez Jenny entre los muchos sabrosos consejos aquí. Me alegro de ver que la Academia de la Biere sigue dando diplomas. Pasé muchas noches allí en mi juventud, vivía en el barrio. Primer hijo nacido en el hospital al otro lado de la calle ... divagando. BTW, las nuevas madres se dan la cerveza mientras que en el hospital en Francia para estimular la leche. Cerveza francesa, pero eso es lo que yo llamo atención médica.