¿Colmar o Beaune?
Mi esposa y yo vamos a viajar desde Bacharach a finales de julio y tenemos un día y noche antes de llegar a París. ¿A dónde irías y por qué? Además, ¿dónde te alojarías?
En mi opinión, Beaune es simplemente más francés que Colmar. Creo que Colmar es genial, pero si quieres pura Francia, elegiría Beaune.
Cuando estábamos en Beaune, nos alojamos en el Hotel des Remparts (http://www.hotel-remparts-beaune.com/) que está construido contra la pared de la ciudad vieja (en el interior de la pared). Está a sólo 4 minutos a pie del centro del casco antiguo, en una calle tranquila.
Recomiendo coger el paseo por la parte superior de la muralla de la ciudad vieja. Es una gran manera de ver el casco antiguo de arriba. También ver el antiguo hospicio, visita Marche aux Vines, y si tienes tiempo, hacer un viaje por el país del vino.
También recomiendo el restaurante en Abbaye de Maizieres en el casco antiguo de la ciudad. (Http://www.abbayedemaizieres.com/restaurant-gb.htm) Usted entra a través de una puerta baja y desciende en lo que una vez fue una bodega del siglo 12 construido con Maravillosas catedral-como bóvedas de piedra. Gran ambiente y comida.
Micah ... ¿Estás conduciendo? Aquí hay una idea diferente, pero hay que pensar. Sin duda elegiría Beaune. Pero yo añadiría una cosa. El paisaje de Borgoña alrededor de Beaune es inmejorable. Si tienes un coche, o puedes alquilar uno para ese día, puedes conducir a lo largo del canal de Burgandy, ver pueblos medievales como Chateauneuf, Flavigny donde filmaron parte de Chocolat ... hay una pequeña bodega pequeña al pie de la colina Detrás de Flavigny .. hablan inglés y te dará un gran muestreo gratis. Estos lugares están muy cerca de Beaune. Siempre nos conducir por Borgoña ... es muy fácil. Luego regresamos a Orly y dejamos el coche y el taxi en París.