¿Cómo se consigue una mesa en París?

Si me paseo por la calle, y decidí que es hora de comer, y ver un bonito café con mesas dentro y fuera, y mucha gente allí, ¿cómo conseguir una mesa? ¿Acabo de sentarme en una vacante? ¿O ir adentro y pedir para ser asentado? O simplemente quedarse allí tratando de captar la atención de alguien (¿quién?)? ¿Hay anfitriones / azafatas? Ya me siento intimidado y ni siquiera estoy allí todavía.

En un café con mesas exteriores, o dentro de las mesas, me meto en una mesa vacía. Normalmente hago contacto visual con el camarero para verificar que está bien. A veces habrá una persona en la puerta que maneja las cosas y yo sólo trabajo con ellos. Pero por lo general es muy informal. Si el lugar está lleno y no hay mesas, no estoy seguro de cómo me acercaría, probablemente ir a otro lugar.

Al igual que en los Estados Unidos, puede ver una anfitriona en un stand de anfitriona cerca de la puerta. Sube y pide una mesa. Ella te preguntará si quieres estar dentro o fuera. Si no hay stand de anfitriona, siéntese y alguien vendrá a usted rápidamente. Puede ser intimidante porque es nuevo, pero verás que no es diferente de comer fuera aquí (excepto su camarero no presentarse y no te trae agua a menos que te pide). ¡Disfrutar!

Una cosa, en un restaurante o cafetería, si se trata de un anfitrión o anfitriona, y desea una mesa para 2, no sólo decir 'duh'. Diga Bonjour - una tabla por do, si usted piensa & quot; (Sé que mi deletreo es incorrecto). En los EE.UU. está bien solo decir "dos" O "dos por favor" Pero esto se considera grosero en Francia. Lo he observado. Así que tómese el tiempo para practicar su cortesía y una frase francesa fácil. Estoy seguro de que lo entenderán si lo dices en inglés, pero te lo agradecería más si lo probas en francés. Por supuesto hay volúmenes escritos sobre cómo tratar con camareros franceses - un tema completamente diferente. El Caracol de Stephen Clarke tiene una divertida toma de esta) bon chance!