Tamaño de la porción y compartir una comida en Francia
Mi esposa y yo esperamos viajar a Francia este año. Al menos en las porciones de Estados Unidos si no los precios nos hacen casi siempre dividir una comida. ¿Esto nos pondrá en problemas como una petición en Francia? Obviamente, la petición no sería pronunciado en un 4 estrellas, pero ¿qué pasa con otros tipos de restaurantes? Gracias
Varía de estilo y tamaño de restaurante o cafetería. Restaurantes, por cierto, tienden a ser más formal y menos aceptación de la división.
En los cafés, estaría cómodo dividiendo un plato de carne y una ensalada. No pediría un segundo plato.
Tenga en cuenta que las porciones son mucho más pequeñas en Europa por lo que división podría ser insuficiente para dos.
El cartel anterior es correcto, tamaño de las porciones son mucho más pequeñas en Europa.
Además, los franceses son menos complacientes con peticiones especiales en un restaurante - a menos que hablan algo de francés. Eso va un largo camino con conseguir servicio especial allí cuando saben que eres un turista.
Si decides que las porciones son lo suficientemente grandes como para dividir, nunca pedir el restaurante para dividir para ti, y no pide un plato extra. Si estás pidiendo un aperitivo (entre en francés) y un plato principal (plat), tienen cada persona orden 1 cosa y luego sólo el comercio tus platos hacia adelante y hacia atrás.
Jim,
Es posible que no necesite hacerlo. Por lo general lados tienen un precio extra y en general las porciones son mucho más pequeñas que aquí. Nos splited un plato de reclamaciones en Niza, pero no pedir un plato extra.
Mostrar algunos buenos modales y no hacer esto! Compartir en la mesa puede ser tolerado en los EE.UU., pero se considerará bastante craso en Francia.
Siempre pedir una carta y no tendrá que pagar por más comida de lo que quieres comer!
Bon Apptit!
En Francia, a menudo pagan más por la calidad que por la cantidad. Un ejemplo clásico de americanismo feo que observé: en una brasserie de París, una pareja de gran tamaño, probablemente de Texas a juzgar por los acentos, cada uno pidió un filete de pimienta (lo sé porque podía escuchar claramente cada palabra que hablaban en sus voces volúmenes Texas de través de la habitación). El camarero entrega su comida, y después de que él se da la vuelta, yo (y probablemente todos los demás en el restaurante) oír: "¿Llaman a esta pequeña cosa un bistec?", Divertido, pedí la misma comida, y me pareció la jugosa pieza de carne deliciosa, y yo estaba feliz de dejar el restaurante sentir bien alimentados, pero no sentir que mi estómago estaba a punto de estallar.
Los tamaños de porción son los mismos que lo que te encuentras en buenos restaurantes de los Estados Unidos. Pueden ser pequeños por cadena restaurante o diner normas, o por los estándares de Texas (dada la historia contó anteriormente), pero no creo que son pequeñas - son lo mismo que lo que te encontrarías en un buen restaurante en San Francisco o Seattle o Nueva York. Intente ordenar un "plat & quot; (Plato principal) cada uno y ver cómo va - puede encontrar que es perfecto. Soy una persona pequeña, pero el comedor es la razón por la que visitar Francia, así que siempre conseguir un entrante (aperitivo) y un plat.
Si incluso un plato cada uno parece mucho, sólo trataría de compartir en los cafés, que son casuales. También puede intentar ordenar un "entrante" Ensalada, sopa, aperitivo cada uno en un café. (Es perfectamente bien pedir una agua con gas o una copa de vino y sentarse por una hora en una cafetería).
Parece divertido para mí que usted puede hacer esta pregunta de una docena de viajeros y obtener una docena de respuestas diferentes. Elige tu opción.
Mi esposa y yo split platos y nunca tienen un problema. Y siempre pedimos otro plato; No hay problema.
Estoy de acuerdo con el post sobre el tamaño de las porciones. Creo que el tamaño de las porciones en Francia son muy grandes. No se comparan con el Olive Garden o Chili pero me volvería a tener un tiempo difícil terminar una comida completa de tres platos en la mayoría de los lugares. Y yo soy un tipo de tamaño decente.
Para Tom, de Washington, DC.
Tom, habiendo vivido en Washington, DC, Texas y haber viajado por toda Francia, puedo asegurarles que la mayoría de la gente que conozco en Texas (e incluso en París) son mucho más educados que ustedes.
Por favor trate de usar este tablero sin insultar a los estados americanos. Todos solo queremos ayudarnos unos a otros a disfrutar de los viajes.
Y Jim, sí, compartir es mal visto en los restaurantes franceses. Nos enteramos de esto cuando le preguntamos si nuestros niños pequeños podrían compartir una enorme pizza y nos dijeron que el camarero con un aspecto sucio y un encogimiento de hombros "Bueno, supongo que sería menos caro" ;!
Kimberley, que es usted para venir en este tablero, hace cuatro publicar, y puede determinar que Tom ha insultado a los Estados Unidos entero y es menos cortés que todo de Tejas y de Francia. Tom es una de las personas más conocedor y útil en este foro. Debes tratar de ser como él. Todos podemos relacionarnos con la situación que describe. Tal vez el error está relacionado con Texas, pero estoy seguro de que era exacta.
Para el registro ... la pareja en cuestión estaban vistiendo ropa de Texas A & amp; M, para no dejar ninguna duda sobre su origen y lealtades colegiales. Mi esposa, que es belga, me preguntó "¿Por qué siguen hablando de Texas cuando están en París?" Ninguna intención de difamar el nombre sagrado de Tejas o Texans en su totalidad, pero este episodio apenas ilustró las diferencias en las percepciones de los tamaños de porción entre las partes de Europa y de los EEUU. Además, es un recordatorio oportuno de que lo que podría considerarse un volumen de habla aceptable en los Estados Unidos a menudo se considera grosero en Europa. Si realmente quería ser inflamatorio, podría haber usado términos como "de tamaño Texas", pero lo ahorraré para una respuesta más tonta ...
La comida y la porción de la comida es un arte y considerado sagrado en Francia. Yo no divide los platos de comida como yo nunca pedir a tomar la parte restante que está en su casa de placa. Esto no es la costumbre. La mayoría de la gente ordena el menú de precio fijo en lugares de comedor. Esta es una comida de varios platos y una bastante buena relación calidad-precio teniendo en cuenta lo que te dan. Si encuentras esta comida demasiado simplemente pedir a la carta como un cartel anterior sugirió (apuesto a que no será demasiado para ti) creo que parte de viajar con pasos ligeros es respetar las costumbres del país que visita. Esta zona en particular (comida), incluso en una brasserie familiar, es muy formal en comparación con los Estados Unidos.
Tom, necesitas iluminar a esa pareja de Texas. No es su culpa. Cuando se fueron a su agente de viajes y dijeron que querían ir a París, & quot; El agente asumió París, Francia. Significaban París, Texas. :)
Sólo tenía que sonar que la frecuencia de la publicación no necesariamente hacer uno más bien informado o mejor que otro. También puede indicar a alguien que siente la necesidad de expresar su opinión mucho. Sólo diciendo ... ;-) Sí, algunos de mis compañeros Aggies / Texans puede ser ruidoso y grosero, pero no es algo Aggies o Texans tienen un bloqueo. Usted podría darse la vuelta y decir lo mismo de algunas personas de Nueva York y Nueva Jersey o Chicago. Otro comentario que debo hacer es que Jim vino y hizo una pregunta inocente y hubo un par de respuestas que salió sonando muy condescendiente y grosero. Eso no pudo haber sido la intención de los carteles, pero apenas el resultado de la vieja inhabilidad de indicar tono en un email. Saliendo en otra tangente, me parece un poco irónico que tantas personas son incapaces de indicar el tono de voz en un correo electrónico cuando hubo un tiempo que la palabra escrita fue una forma de arte que el tono y la intención eran inconfundibles. Considere la poesía de Emily Dickinson ...
Frank II,
Tsk, tsk! Todos los derechos reservados
Oh, no somos el jet set. Somos el viejo conjunto de Chevrolet. & Quot;
Gracias a todos por todo el consejo; Usted me ha dado mucho para digerir.
Hablo de Gran Bretaña, en lugar de otros países europeos, aunque mi experiencia es que lo mismo se aplica generalmente.
Usted tendría que conocer un restaurante bien, y haber comido allí antes, para saber si el tamaño de las porciones eran tales que dividir era apropiado. En la mayoría de los casos, no lo es. Las porciones son para una persona. Cursos separados están diseñados para ser consumidos como parte de una comida, por lo que normalmente será bastante pequeña individualmente, incluso si la comida es una cantidad sustancial. Ir a un restaurante en la expectativa de dividir una comida sería un error.
Probar la comida en los platos de otra es normal, y compartir un desierto de un menú a la carta sería excepcional, pero puede ser que vale la pena mirar las porciones servido en otras mesas antes de tomar una decisión.
Oooooh, Jim!
Nancy dice ... "Jim vino y le hizo una pregunta inocente y hubo un par de respuestas que salieron sonando muy condescendiente y grosero."
Y, la gente que estaban publicando grosero respuestas, no son de Texas! Hay gente grosera everyplace !!! Yo no soy de gran tamaño, y soy suave hablado y educado. No tengo camiones recogidos en mi césped, y ir descalzo y no me casé con mi primo! Lol! No compartir una comida en Francia tampoco.