Viena-Croacia o Alemania-Cinque Terre

Planeo volar a Viena, entonces no estoy seguro de si quiero ir a Dubrovnik o partes de Alemania. Terminaré en Cinque Terre y saldré de Pisa. Mis preguntas son, tengo un poco más de 2 semanas (incluyendo tiempo de vuelo) y me preguntaba si Croacia o Alemania sería mejor. Además, ¿debo alquilar un coche o viajar en tren? Normalmente voy a sólo Italia y hacer trenes excepto mientras en Toscana. No quiero perder mi tiempo en viajes cuando podría estar en un lugar un día extra o así. Cualquier consejo es muy apreciado!