Viaje Rápido a Alsacia
Habíamos esperado para conseguir una copa de vino antes de la cena, pero el camarero explicó que a pesar de la sensación informal del lugar (no hay mesas formales, realmente), que debido a una regulación que tuvimos que comprar comida con el vino, pero Él haría un poco de "tapas" Por 2 euros si eso estaba bien con nosotros, y podríamos entonces "beber tanto como queríamos!" ¡Fantástico! No había menú de vino real, me preguntó qué tipo de vino nos gustó, y nos dieron específico y vino nerdy y él entregó, bebí un gran Riesling local y mi marido tenía un Pinot Noir excepcional. Llegamos para la cena en La Cocotte de Grand-Mere, que no es un super restaurante tradicional de Alsacia pero un poco más francés moderno con influencias alsacianas. Nos separamos el foie gras, por supuesto, que era excepcional, servido con un montón de tostadas, pasta de membrillo, miel y pimienta negra. Mi marido me dieron el jabalí de bebé con spatezle y champiñones y me dieron un pescado (no estoy seguro de qué tipo) con un simple veg side y un pesto de eneldo. Es difícil decir que era mejor, pero ambos platos estaban perfectamente preparada y eran increíblemente deliciosa. El precio en general era bastante razonable para la calidad de la comida y la agradable experiencia - 70 para dos, incluyendo vino. El servicio era perfecto - amable y cálido, al igual que experimentamos por todas partes en Alsacia. Después, más caminatas por la ciudad, oyeron un gran alboroto en un punto y descubrieron a unos 100 jóvenes que se acercaban a un bar temático español que bebía vin chaud (también conocido como gluhwein de Francia). Así que fue divertido. Al día siguiente nos dirigimos al mercado cubierto, gastar demasiado en alimentos asombrosos, y luego nos dirigimos en la ruta du vin a Turckheim.
Era el día de mercado en Turckheim, así que fue genial, y yo estaba simplemente impresionado con la belleza y el encanto de la villiage en general. Podríamos decir sin duda que estábamos en temporada baja (no estoy seguro de cómo touristed es en la temporada alta de todos modos), como aparte del mercado, la ciudad era deathly tranquilo. Después de eso decidimos hacer Riquewheir, porque probablemente querríamos saltarlo durante futuras visitas en temporada turística. En realidad, nunca he visto una ciudad tan desbordante de encanto mediático. Creo que supera a Rothenberg en el departamento. Por desgracia, es super turístico, la mayoría de las tiendas y restaurantes eran particularmente unintersting porque estaban tratando de apelar al menor denominador común. Pero realmente vale la pena visitar cuando no está lleno de gente. Cuando estuvimos allí, un viernes a mediados de noviembre, se podía oír motosierras como todo el mundo estaba recortando árboles y conseguir las decoraciones de Navidad listo. Tuvimos un almuerzo mediocre en el Bar Le Medieval Riquewihr, que estaba lleno de turistas alemanes comiendo stinky Munster queso derretido sobre patatas (que es seriamente delicioso, pero me dieron un undercooked flammkuchen en su lugar). Hicimos una degustación de vinos en la tienda de la bodega Zimmer en la ciudad, con una mujer muy amable e informativo. Yo estaba muy triste de dejar Alsacia tan temprano, pero teníamos planes de la cena de nuevo en Stuttgart, así que nos fuimos alrededor de las 4 pm, parando en el Carrefour en la frontera francesa / alemana para conseguir 3 botellas de Beaujoulais Noveau y más terrines, Y otras golosinas para barato. Por mucho que me gusta Estrasburgo, definitivamente voy a hacer un viaje completo en la Route du Vin en algún momento entre finales de primavera y principios de verano del próximo año, tal vez incluso ciclismo parte de ella. Cuando está a menos de 3 horas en coche realmente no hay excusa! Mientras tanto, volveré a Estrasburgo en febrero para la feria de viticultores independientes.
Sarah, Great trip reports - gracias por compartir! Acabo de recoger un par de botellas de Beaujoulais Noveau 2012 para la cena de Acción de Gracias. Mientras estoy seguro de que el vino será sabroso, estoy seguro de que sabía mucho mejor sipping en Alsacia! :)
Sarah, excelente punto sobre Colmar siendo más bulliciosa de lo que uno podría pensar. Ese restaurante y comida sonido fantástico! Para su viaje de regreso, puedo recomendar el Hostellerie Schwendi en Kientzheim, y la cercana ciudad de Kaysersberg. He revisado la posada en TripAdvisor. Me encantó esas dos ciudades (como tú, me pareció Riquewihr, mientras hermoso, demasiado turístico). ¡Amo la imagen y los sonidos que usted evocó de cada uno que consigue listo para la Navidad !!
Me pareció Riquewheir era un poco demasiado turístico. Era precioso, pero no es mi primera opción para donde alojarse. Disfrutamos de muchas de las otras pequeñas ciudades, pero nos alegramos de haber estado en Eguisheim. Esa pequeña ciudad fue un punto destacado de nuestro viaje de 5 semanas.