Verduras

Voy a ir a Suiza por primera vez en mayo, y estoy muy emocionado! ¿Los restaurantes sirven porciones adecuadas de verduras? Me gusta comer más de lo habitual porciones de verduras cocidas. ¿Y cómo están las ensaladas? ¿Los mercados tienen barras para ensaladas? Me comeré cualquier cosa en otro país, y espero que los platos de ternera y ternera de Suiza. Pero me parece que mientras estoy de viaje, después de unos días estoy hambriento de verduras. Gracias por su ayuda!

Supongo que depende de cómo definir porciones adecuadas. Generalmente, todas las porciones del plato principal a los platos laterales son más pequeñas que típicamente en los Estados Unidos. Estoy seguro de que podría pedir platos adicionales de lado de verduras. Ensaladas son geniales, ya que nos encontramos poco iceburg lechuga. La mayoría de las ensaladas incluyeron una gran variedad de ingredientes incluyendo maíz, frijoles, etc. junto con hojas de lechuga. Usted no encontrará aderezos de ensalada típicos, con sabor. Vinagre y aceite es estándar. Puede haber barras de ensaladas abiertas pero no recuerdo haberlas visto. No hemos visto el "todo lo que pueda comer", bares de autoservicio que son típicos de los Estados Unidos.

Gracias, Pam y Frank! Respuestas muy útiles.

Paula, suena como si fueras lo mismo que yo, no vegetariano, sino como una alta proporción de verduras con la comida. Los cursos principales a menudo vienen con un carbohidrato (papas, pasta, etc.) pero a menudo no se incluyen automáticamente las verduras. Esto se lista por separado en el menú como "Beilage & quot; (guarniciones). Cuando usted ordena, no se olvide de agregar un vegetal & quot; Beilage & quot; De su elección. Un ejemplo de esto es Schnitzel (ternera), que usualmente se sirve con "Pommes Frites" (GB: Chips / US: papas fritas), posiblemente una "garni" De verduras (un bocado). pero nada más. Si desea un & quot; Beilage & quot ;, pídalo.

La ensalada se sirve como entrada, como una alternativa a la sopa. Vendrá con "Franzosisch o Italienische Sauce" (Vestidos franceses o italianos), lácteos o balsámicos, respectivamente. Si pides esto, se servirá antes de su curso principal. Casi cualquier restaurante tendrá una opción vegi en el menú, a menudo 2 o más.

Las principales cadenas de supermercados son Coop y Migros. Las ramas más grandes tienen barras de ensalada, donde usted escoge lo que usted desea, lo pesa usted mismo y lo lleva al till. Las grandes ramas de Coop, Migros y la cadena de almacén Manor tienen restaurantes. Estos tienen buffets de ensalada y vegi donde se paga por un trozo de carne o un plato de carne, y añadir su propia verduras y ensalada.

La Coop en Mrren es genial para vegetarianos y carnívoros por igual! En realidad llamar Coops son.

¿Y qué pasa con la lechuga iceberg? D

He tenido algunas excelentes ensaladas hechas con iceberg que eran más fáciles de comer que algunos de los greens de campo que habría hecho mejor seda dental.

Sí, hay un montón de verduras para comer en Suiza. Puede que tenga que pedir lados adicionales si eso es lo que quiere. Todas las verduras que comimos en Suiza muy, muy fresco y sabrosa.

¡Oh, gracias a todos por tanta información! Me estoy poniendo más hambriento y más hambriento! Mi viaje no puede venir demasiado pronto.Harold, ya que voy a viajar 3 semanas, tengo tiempo suficiente para esperar en línea en Manor, charlar con los suizos si es posible! Aprecio mucho los detalles. Cuando estoy en una situación nueva, la falta de información me puede hacer pensar demasiado. Y luego hay esa ceguera que se puede obtener cuando se está experimentando algo nuevo, por lo que no puede notar cosas que le gustaría, y patear a sí mismo para que más tarde. Mark, me gusta la lechuga iceberg también. Es refrescante, y dependiendo de donde se cultiva, puede ser más nutritivo de lo que esperamos. Lo comeré a menudo como es, sin vestirse. Gracias, señora EB, voy a estar seguro de probar el Coops.Chris, es una buena manera de comer, un montón de verduras y algunas buenas carnes. Aunque el pensamiento de que Schnitzel y pommes frites (o Rosti?) Hace que mi boca agua. Sin embargo, no importa cómo deliciosa la carne y las patatas son, necesito esos veggies.

En la mayor parte de Europa, se ofrecen verduras de temporada. Así, por ejemplo, no verás espárragos en octubre o calabaza Butternut en abril. Para su viaje en mayo, busque verduras de primavera.

Paula

También iba a sugerir los restaurantes de Manora, ya que será capaz de conseguir casi lo que quieras allí, si quieres platos cocinados o frías de verduras. Esto debería proporcionar una idea. Los platos calientes se cocinan a la orden.

Dependiendo de las ciudades que usted va a visitar, otro restaurante que puede disfrutar es Vapiano. Tienen buenas opciones tanto de platos vegetarianos, así como otros tipos, y de nuevo la comida está preparado a pedido. Me parece que sus ensaladas suelen ser bastante grandes. Es un poco caro, pero por supuesto en Suiza, lo que no es caro! Normalmente intento parar en Vapiano una vez en cada viaje, y este año no fue una excepción.

Pregunte por "Wurstsalat & quot; En restaurantes suizos-alemanes tradicionales. Es una comida entera - ensalada con una salchicha cortada (principalmente Cervelat).

Además de Coop, Migros es otra cadena de supermercados. Por lo general, encontrará una pequeña en las estaciones de tren, así como los más grandes en otras partes de la ciudad. Los de la ciudad estarán cerrados los domingos, mientras que los de la estación tienen más horas (aún no siempre los domingos abiertos).

Me olvidé de mencionar Tibits, que es un restaurante buffet todo vegetariano. Pones lo que quieras en tu plato, luego paga en peso. Hay uno en Berna y las estaciones de tren de Lucerna; El de Lucerna está escondido en la planta superior de la estación. Estos son especialmente útiles los domingos, cuando Manora está cerrado. Https://www.tibits.ch/es/home.html

Gracias por sus consejos, todo el mundo!