Orvieto de Roma - Excursión de un día

Vamos a pasar unos días en Roma y DH dijo que le gustaría visitar algunas bodegas en Orvieto. He hecho un poco de búsqueda y mientras que llegar a Orvieto parece simple, no parece que sólo puede subir y pop en las bodegas. He visto varios que estado que las reservas son necesarias y algunas excursiones son un poco más caro que esperaba que es por qué estamos pensando en el método de bricolaje. Agradecería cualquier consejo sobre esto.