Bajos requerimientos de sodio
¿Qué nombres de los cielos hacen las personas que deben mantener una dieta baja en sodio mientras viajan en Alemania?
Las muchas veces que he estado en Alemania, casi siempre he encontrado que la comida es sobre-salada. Mi sugerencia sería que te pide el servidor para decirle al chef - no sal. Podría funcionar.
Estoy en una dieta baja en sodio. Observando mi mg durante los últimos años, he notado que la sal añadida a los alimentos en el procesamiento tiende a dar cuenta de más sodio que la sal añadida en el último minuto. Es tan difícil evitar que cuando comer fuera. Comer alimentos frescos ayuda. Conseguir un huevo duro para el desayuno en vez de los quesos y carnes de almuerzo (que son tan buenos). Procuro un montón de pequeñas cosas, pero sé que mi dieta baja en sodio sufrirá cuando viajo a cualquier parte. Afortunadamente para mí es más de un problema a largo plazo.
No estoy en una dieta baja en sodio pero todo ese alimento pesado me llega fácilmente. Soy un gran fan de la comida internacional más ligera (como asiático) en lugar de las cosas grasienta todo el mundo se siente obligado a comer mientras en Alemania. Aquí están mis consejos:
Comida turca. Montones. Excelente en todo el país, especialmente en las grandes ciudades. Más especias que la sal y un montón de carnes a la parrilla.
Si estás en el norte, hay un montón de salmón a la parrilla-busca lachs en el menú.
Fruta, yogur y rollos para el desayuno.
La cadena de comida rápida Nordsee tiene platos de pescado a la parrilla barato rápido que he comido con frecuencia para el almuerzo cuando he tenido mi llenar de doner.
Una cita de & quot; The Guardian & quot; Acerca de doner kebabs:
Algunos ejemplos contenían 1,990 calorías, casi la ingesta diaria recomendada de una mujer, 70 g de grasa saturada, que es tres veces y media la cantidad diaria diaria de las mujeres, y 16,5 g de sal.
El pan y la carne salada son algunos de los peores para el sodio.
Voy a añadir una cosa que me pareció útil. Los principales grandes almacenes (Galleria, Karstadt, etc) a menudo tienen una cafetería en la planta superior. Estos tienen un bar de ensaladas desde el que se pueden recoger frutas y verduras frescas. Algunos por supuesto están vestidos y el vendaje probablemente contendrá sal. Nos gusta ir a estas cafeterías para el almuerzo sólo para conseguir nuestro arreglo vegetariano para el día. Estas cafeterías suelen cerrar a última hora de la tarde.
Por cierto, estos mismos grandes almacenes por lo general tienen una tienda de comestibles en el sótano donde su puede recoger alimentos frescos para llevar con usted.
Con la popularidad de ser vegano o vegetariano en Alemania, es posible que desee buscar esos restaurantes. Esto será la comida ligera y saludable y si usted les pide que no lo salen, estarán felices de obligar.
La mayoría de los restaurantes van a tener opciones vegetarianas en sus menús. Esto podría ser un plato de verduras, varias ensaladas, crepes con relleno de espinacas, risottos, y llegando pronto, temporada de espárragos. Si ves schnitzel en el menú, pregunte por Natur, entonces no tendrá el pan en él. Pida que las cosas sean al vapor o ligeramente asadas. La comida alemana no tiene que ser pesada ni grasa.