España con 2 familias, 8 niños, 4 adultos en junio

¿Qué quieres de estas sugerencias? Esta es una solicitud extremadamente abierta.

Creo que la pregunta es cómo mantener su cordura.

Este junio estamos viajando con otra familia a España de Seattle con una parada corta en Dinamarca. Queríamos era visitar algunas de nuestras bodegas favoritas y ver sitios históricos. También nos gustaría viajar a Portugal antes de volar a través de Londres para visitar a la familia y luego volver a Seattle.

Estaremos ausentes por un poco más de 3 semanas y estaremos con la familia el 60% del tiempo.

¿Alguien tiene sugerencias?