Restaurante Botin, Madrid

Dice que es el restaurante más antiguo del mundo, así que naturalmente estoy intrigado. Estamos en Madrid la próxima semana y lo mejor que pudimos conseguir fue una mesa de 10 P. ¿Vale la pena? Sugerencias?

10 PM no es tarde en Madrid, es prácticamente prime time! Me gustó muy bien, para el cochinillo y la conexión de Hemmingway.

Es ciertamente viejo en apariencia, sólo llegar a su mesa puede llevar a través de un laberinto, y en nuestro caso a través de la cocina.

Restaurante más antiguo es discutible, dependiente de un número de condiciones, pero es sin duda atmosférico, el personal profesional, quizás abastece más a los turistas que los lugareños, pero dada la prensa que se, que es de esperar.

Nos hizo disfrutar de la comida mucho, el cochinillo era muy bueno, mejor que otros lugares? No puedo decir, pero sigue siendo bueno.

Si quieres más información, Google & quot; Travel Channel Botin Madrid & quot; Tanto Anthony Bourdain y Andrew Zimmern han hecho shows con el lugar, por lo que lo toman como comida seria en contraposición a espectáculo turístico.

Tienes suerte de conseguir una reserva de 10:00 pm. Los lugareños nos recogió para cenar allí a las 20:39 y actuó como que era un poco temprano para ellos. ¡Disfrutar!

He comido allí y es buena comida. No es el mejor, pero obtendrá una buena visión general de las carnes asadas tradicionales de España. Gran ambiente y carácter.

Como se ha señalado, 10:00 se considera comedor en horario estelar en España. La mayoría de los estadounidenses no están acostumbrados a comer tan tarde. Eso puede ser muy difícil en sus primeros días en Europa, pero si usted se condiciona, no parece tan malo. Comer un almuerzo tarde (mediodía también se considera temprano para el almuerzo) y tienen un aperitivo por la tarde o tapas temprano por la noche.

Si esta cena no es para ti, otro clásico es Casa Mingo. Está abierto todo el día, así que es perfecto para una cena temprano. Su especialidad es el pollo asado. Asegúrese de conseguir una botella de sidra para ir con ella. No reservaciones; Es un gran lugar con un montón de mesas.

El almuerzo en España es básicamente 2 PM - 4 PM, por lo menos en el verano. No puedo cortar las últimas horas de la cena, así que comimos mi comida principal en el almuerzo la mayoría de los días y conseguimos tapas para & quot; cena & quot; En algún momento entre las 7 pm (que es temprano, creo) y 9 pm o así. Los tapas de medio día se extienden por lo general alrededor del mediodía, lo cual puede funcionar para las personas que prefieren la comida ligera a la hora del almuerzo.

Me pareció el mercado de San Miguel un salvavidas durante mi visita a Madrid. Tapas en cualquier momento!

Tal vez todo va a suceder un poco antes en diciembre?

Bueno, la última vez que cené en Botín, una foto de la entonces reina de España entretenida Hillary Clinton me miró desde la pared ... hay una leyenda que el joven Goya lavó platos allí para ganarse la vida a través de sus estudios.