Restaurantes y alimentos de Lituania

Parece que hay unos cuantos lituanos registrados en este blog, así que me gustaría dirigir las preguntas a usted o cualquier otra persona que han estado en Lituania recientemente. Estoy un poco familiar w / la cocina basada en la cocina de mi abuela. Estaré en Lituania del 12 de abril al 19 de abril. Mi familia & amp; Sin duda visitar Vilnius, Trakai, & amp; En coche, Druskininka & amp; Área circundante, & amp; Esperanzadamente la colina de la zona de las cruces. Los libros de viaje, que tengo, parecen pensar que hay un montón de restaurantes y amp; Se pierde especialmente en Vilnius. ¿Me puede recomendar algunos restaurantes maravillosos en las áreas que voy a visitar? Me estarás ahorrando mucho tiempo de investigación. Tengo que comer, una vez más, delicada pierogies con un relleno de setas, rosa pastel (para los que no saben, la crema agria se mezcla en la sopa en lugar de colocarlo en la parte superior.) Vegetariana borsht, kielbasa, repollo relleno , Kugelis, sopa de sauerkraut, verduras encurtidas esp champiñones, & amp; Cualquier otro plato local - todo bien preparado estilo lituano. Y también, tengo que presentar mi marido a la mejor koseliena. ¿Conoces un lugar? Gracias.

Dos restaurantes en Vilnius que parecen encajar sus necesidades son ... desafortunadamente, me olvido de los nombres, y Google Earth no muestra restaurantes en Lituania todavía. Tal vez si los describo y los lugares de alguien más aquí sabrá los nombres? Ambos restaurantes se encontraban principalmente en enormes bodegas cavernosas. En primer lugar, a lo largo de Vokieciu gatve cerca de la Universidad, busque una gran puerta de madera. El segundo, a lo largo de Pilies gatve, cerca de donde la calle se abre a la plaza de la catedral. ¿Alguien en RS-tierra sabe estos restaurantes?

Tom, ¿tienes los finos y delicados pierogies en estos restaurantes? esto es muy importante para mi. No puedo encontrarlo aquí. El más cercano es un bollito japonés de piel delgada.

Isailtheseas, hay un lugar en Maspeth, NY que hace pan negro: el pan de centeno oscuro, abundante. Tiene un sabor similar al pan integral de Boston. Es un sólido maravilloso (no croissant lightness aquí!) Pan que sabe muy bien w / mantequilla. También lo uso para hacer mi sandwich preferido de la niñez: queso crean & amp; gelatina. También lo utilizan para absorber los jugos de su plato. No tengo la dirección en mí, pero puedo hacer un poco de investigación & amp; Encontrarlo para usted si está interesado. No te lo daré hasta después de mi viaje. Quiero asegurarme de que es de la misma calidad superior de la Patria. ¿Lo que usted dice?

I decir, voy a su casa para el almuerzo mañana!

Jajajaja

No podía recordar. En el primer restaurante, me comí ... ¿qué se llaman los bollocillos en forma de zepelín? Zepplichki, o algo así? Sinceramente, no puedo recordar lo que comí en el segundo lugar.

Hola Amerikanos;). Buen provecho. Cocina lituana: http://en.wikipedia.org/wiki/Lithuanian_cuisine.Vilnius La ciudad vieja no es tan grande, 2 restaurantes populares están cerca del Ayuntamiento - "Amatininku uzeiga" (Craftsmen's Inn) -Didzioji str., Lokys & amp; quot; (Bear) -Stikliu str., "Zemaiciai" (Samogitians) -Volkieciu str. Todos dentro de 5 minutos a pie entre sí. Zeppelins (cepelinai) disponibles en la mayoría de los lugares.Kosheliena (aka shaltiena) ... hmmm, es más probable plato de temporada de invierno, disponible en las tiendas, supongo. No es una comida diaria.Vagetarian borsht es sólo un plato de verano, consulte este http://lapagefrancaise.blogspot.com/2006/06/saltibarsciai.html. No sé lo que las criaturas son "delicada doughed pierogies & quot ;. Es decir. No las reconozco.

Gracias por estas ideas.

JC ...

Tenía borscht en Rusia, pero no lo vimos en los menús nos marchamos. Yo estaba buscando, ya que una vez que tiene borscht auténtico, te das cuenta de que es bastante bueno. Vimos las verduras encurtidas en jarras en el supermercado ...

Saw Sauerkrat todo Riga, ¿viste los montículos de él, en uno de mis álbumes de fotos ??? Que estaba en un mercado abierto. Nunca lo vi en Vilnius.

Vimos los zepplins en algunos menús pero no puedo recordar dónde. Pedir la recepción del hotel que debería ser capaz de ayudar.

En realidad enviarles un correo electrónico antes de su llegada para que puedan encontrar para usted y ahorrar tiempo!