Clase de cocina

¿Alguna recomendación para una clase de cocina de un día o 1/2 día en Avignon o París?

Cuando estuvimos en París, tomamos dos clases de cocina en lacuisineparis.com es rápido y fácil de llegar, las clases son en inglés, y tienen una gran selección para elegir. Tomamos el macaron y hojaldre / croissant clases y lo pasamos de maravilla.

He tomado 2 clases de pan y pasteles aquí y un "menú de temporada" clase. Las clases duran cerca de 4 horas, y son un poco caras, pero son muy buenos para las personas que son cocineros experimentados que quieren seguir su educación. Http://www.lenotre.com/cours-et-ecole/tous-nos- Cours.html