Reservas de restaurantes horario

Salimos para el viaje en menos de dos semanas y necesito una cierta comprensión de la ayuda la etiqueta de la reservación para París, y posiblemente Bayeux / Honfleur, aunque sospecho que es similar. Estoy pensando en pedir nuestro hotel / B & amp; B para hacer las reservas para nosotros, con antelación, por correo electrónico.

Nunca hemos hecho reservas para nuestros otros viajes europeos; Preferimos ir con el flujo y cenar en el camino. Sin embargo, por lo que he leído, para ayudar a asegurar una buena experiencia gastronómica en Francia, estamos mejor hacer reservas para un restaurante / bistro / café que atrae a nosotros. Tendremos ocupados días de turismo en París y estoy un poco preocupado de que será imposible elegir el tiempo perfecto de reserva - demasiado temprano, demasiado tarde, no bola de cristal - alrededor del calendario de nuestras otras actividades. Por lo tanto, me gustaría saber, ¿cuán estrictos son los tiempos de reserva? ¿Podemos presentarnos temprano o tarde? ¿Necesitamos estar a tiempo? Quiero ser un visitante cortés y acatar las "reglas". Espero que me puedas iluminar. ¡Gracias!

Con respecto a París, justo a tiempo o unos minutos antes es de rigueur. En un lugar concurrido en rue de Rivoli, estábamos diez minutos más temprano y nos pidieron que volvamos en diez minutos, lo que hicimos y nos sentamos enseguida. Si llegas tarde y están ocupados puede que no tengas una mesa. Algunos lugares populares requieren una llamada para confirmar el día de su reserva. No dude en llamar y hacer una res, en París, en particular, las llamadas telefónicas casi siempre será respondida por un orador francés / inglés, y es más probable que aprender algo que no habría encontrado con su hotel para hacer para ti.

Es difícil confiar a veces, elegir algunos lugares que realmente desea probar aunque. Recuerde que típicamente un restaurante tiene dos asientos, a menudo para el primer (7; 30-8) que se sienta el lugar será bastante vacío cuando usted llega, después se llena rápidamente. Un asiento posterior (9: 30-10) tiene el lugar en pleno apogeo, ya menudo es una multitud más local, a menos que en las zonas de uber-turísticas.

Dave es exactamente justo, y yo sólo quería subrayar que 7:30 es sobre el más temprano cualquier restaurante está abierto de todos modos. (Por supuesto hay excepciones, pero no muchas, y algunas no abrirán hasta las 8 pm).

Y por favor no llegues hasta tarde - mi marido trabaja en el negocio y sé que la dificultad que crea para el personal y los otros clientes si estás tarde para su reserva.