Buena comida y no tan estupendo

¡Hola! Me preguntaba si le gustaría compartir sus experiencias de comida? Tanto el bueno y no tan bueno. Pubs, cafés, restaurantes, helados, bistro's, vendedores, lo que viene a la mente. Sé que hay un montón de lugares para obtener comentarios de restaurantes, pero me pareció que sería genial para escuchar primera mano de todas las personas aquí en RS. Estamos viajando personalmente el próximo verano a Glasgow, Edimburgo, París, Venecia y Roma, y ​​sería genial tener algunos lugares confiables para tener una comida encantadora y una idea de lo que debemos evitar. Estoy seguro de que otros también se beneficiarán de la experiencia everyones. ¡Gracias!

Una de las cosas que he descubierto es la mayor parte de mi "comida" Los recuerdos eran para algunos artículos simples. Tuve mi primer Panini mientras caminaba por las calles de París. Fue increíble. Mientras caminaba para ver el castillo del rey Ludwig, traté de Quark Balchen, poco deep fried creme cheeze bolas de masa. Estaban muy bien. Tenía un pastel de queso en Fuessen. Pieza enorme. Frijoles en salsa de tomate para el desayuno en Londres, chocolate / Grand Marnier crepe en el césped debajo de la torre Eiffel, la comida que no terminó en nuestro hotel Hydra, Souvlaki de un stand en Atenas, que rezumó tzatziki, DUFF cerveza en Florencia. Incluso tener un Big Mac en Champs d'Elyse era tan guay. Supongo que lo que estoy diciendo, no es necesario la comida, pero su estado de ánimo. Aclamaciones

Mientras Michael tiene muchos buenos puntos, no estoy de acuerdo que la única buena comida se encuentra fuera de los centros turísticos y desprovisto de cualquier estadounidenses. La mayoría de los mejores restaurantes en Chicago están llenos de gente no de aquí. La mayoría me comer en lugares que tienen un montón de turistas, pero que se centran en calidad. Las guías son útiles para encontrar esos lugares. Como regla general, evitar las zonas más turísticas en las que sólo los turistas frecuentes, como los Campos Elíseos o Piazza Rotunda. La mayoría de los lugares tendrán menús publicados; Que no puede ayudar con la calidad, pero sí ayuda con la generación de su propio interés. Si el menú es inglés - muévete. La mayoría tendrá Inglés para la traducción ya que es el lenguaje universal, pero eso está bien. Si bien es una buena idea encontrar lugares con mucha gente, el problema es que la mayoría de Europa come más tarde que los norteamericanos. A menudo soy una de las primeras personas en un restaurante, y eso es a las 7:30. Se siente extraño ya menudo me preocupa el lugar apesta, pero si mi comida era buena, está lleno de tiempo que me dejan. Preguntar a los lugareños o los operadores de su hotel está bien para la orientación, pero a menudo reciben sobornos para dirigir a la gente a ciertos lugares, o su primo es dueño de un lugar y siempre te enviarán allí, independientemente de la calidad. Además no hay garantía de que saben lo que es la buena comida. Lo siento esto no es una lista de mis lugares favoritos. Tal lista no le ayudará para tales ciudades grandes; Será abrumador y las opciones interminables. Eso es lo que los guirebooks o sitios de revisión en línea son para.

Nunca hemos tenido una mala comida en todos nuestros viajes. Muchos han sido interesantes, pero ninguno ha sido malo. No hay nada como pescado y patatas fritas que tiene un trozo de pescado del tamaño de un tablón. En la India comimos verduras sólo durante diez días. Esa fue una experiencia única. Hay costumbres locales relacionadas con la comida que uno debe probar. Realmente no has viajado si no lo haces.

Creo que esta es una gran pregunta. No siempre es fácil encontrar comidas memorables. La última vez que estuvimos en París, visitamos una crepería en el 14º arr. Llamado Josselin. Estaba en una calle llena de creperías, pero era el único que estaba ocupado. ¡Fue grandioso! El camarero era agradable (no en la forma americana, aunque) y fue una buena relación calidad-precio y deliciosa. He leído sobre ello en el blog de David Lebovitz, pero creo que vi una lista de TA, también. Para París, el próximo año, planeo tomar todos mis consejos de restaurante de DL. Me encanta su blog y consejos de París. También tiene gran información sobre las tiendas de chocolate, aunque odia a Jean Paul Hevin, que es uno de mis favoritos.

He hecho lo mismo que Michael - pregunte a los lugareños. Ellos saben dónde están los buenos lugares. Cuando me registro en mi B & amp; B o hotel, le pido al propietario una recomendación. Nunca me he dirigido mal.

De acuerdo con Nancy, siempre preguntamos a los lugareños y nunca he sido dirigido mal, quizás sólo suerte. Donde vivimos, pequeña ciudad, hay un pequeño restaurante que si caminas por, probablemente no ir porque tiene un aspecto poco atractivo desde el exterior. Hemos estado comiendo allí por ahora cuarta generación y los propietarios son la tercera generación, comida maravillosa. Siempre llevar a los nietos allí para su cumpleaños, a su solicitud. Me divague de nuevo pero hemos tenido muchas comidas estupendas en lugares como que toda Europa.

Gracias a todos, esto es genial! @ Becca Gracias por el blog de consejos para París con David Lebovitz, nunca supo acerca de eso. Nos estamos hospedando en apartamentos para todas nuestras ubicaciones, pero supongo que apareciendo en un hotel local y preguntando sería una gran idea. ¡Muchas gracias!

Prueba parisbymouth.com para otras ideas.

Una advertencia a la "pregunta a los lugareños & quot; Idea ... puede que sólo conseguir el lugar que están más familiarizados con, sobre todo si no comen a menudo. Y no, sólo porque ves un restaurante lleno de turistas (americano o de otro tipo), no significa necesariamente que la comida no es bueno. Más que probable, está lleno de turistas debido a la ubicación o porque es recomendado en una guía ... especialmente un cierto libro azul o rojo. En general en Europa occidental, la calidad de la comida es bastante coherente. Una cosa para evitar, aunque, restaurantes chinos. He dejado de comer comida china filtrada a los gustos europeos. Está varió de soso a horrible cada vez que he probado por aquí. No es que los restaurantes chinos americanos son más "auténticos", pero al menos la comida no chupa. Un elemento más para alejarse de Francia-andouillette. No, no es una pequeña salchicha de andouille, es un cilindro salobre de carne de órgano que está más allá de asqueroso.

Tom, me dejaste de hacer un post muy largo sobre andouillette. Google & quot; Andouillette & quot; Y echa un vistazo al blog & quot; Things That Stink & quot ;. Divertidísimo.

Las ciudades más grandes suelen tener "en el conocimiento" Periódico / noticias suplementos de revistas que tienen recientes / d revisiones y recomendaciones sobre la cena / comer lugares. Por lo general, funcionan mejor por encima de la línea no-el-lugar-you'd-go-everyday-if-you-lived-here. Así que si una experiencia más sofisticada, aunque no necesariamente elegante o demasiado de lujo, es su cosa, usted debe comprobar tales suplementos. Por cierto, TimeOut es una guía EXCELENTE donde se publica, a pesar de que algunas personas les repugna como "demasiado centrado internacionalmente". Pero soy un aficionado de la cocina internacional, cocina de fusión y lugares que reinventan culinario local con giros modernos.

En mis viajes he encontrado buena comida en tienda de comestibles delicias. Me agradable para recoger una selección de comida o pedir el recepcionista de la tienda para lo que comer. También suele ser bastante fresco. Pero me gusta ver a la gente mientras picnic.

He tenido algunos maravillosos mariscos en Glasgow y Edimburgo. El Mussell Inn y pescadores en Edimburgo particularmente vienen a la mente. Pero también tuve una comida maravillosa en Stac Poly donde nos sirvieron una gran cocina escocesa. Por supuesto, en Escocia, usted debe tener un gran alevines para por lo menos un desayuno. Sólo tienes que planear un almuerzo muy ligero ese día. Además de mariscos, carne de vacuno, cordero y venado son todos los favoritos en Escocia. También, en el Reino Unido usted debe pensar en tener un curry. Hay muchos lugares de curry. La comida de pub es buena, pero ir por el tradicional. No se sienta tentado a tener lasaña en un pub. Te arrepentirás. ; Pam

Tom - de acuerdo con usted en general sobre restaurantes chinos en Europa, pero hay excepciones, especialmente en París y Berlín, he comido comida china allí tan bueno como cualquiera que he tenido en San Francisco. Pero no sólo caminar en cualquier restaurante chino de la calle en cualquiera de esas ciudades, fui a lugares específicos basados ​​en un montón de investigación, pero no me decepcionó. (La próxima vez que estés en Berlín, ve a & quot; Aroma & quot; en West, dim sum fabuloso fantástico!) Pero Andouilette ... Tengo una historia bastante embarazosa acerca de eso. Primer viaje a Francia, se ofreció en una pizza, pensé que era como & quot; andouille & quot; Salchichas de Louisana. Nope. Nope nope nope nope

Ahora en Escocia hay que probar algunos hagis, aunque no sé de ninguna "hagis" Restaurantes. Tiene avena en él, por lo que debe ser saludable y reduce su colesterol. No tan asqueroso como andouillette, incluso huele agradable. Sólo lo tenía en las cafeterías de la fábrica, pero es el plato nacional de Escocia. En París, Parisbymouth es una gran fuente para los restaurantes más pequeños con los cocineros up-and-coming jóvenes que no son demasiado costosos. Albion " Por la estación de metro de Poissoniere es una super relación calidad-precio.

Creo que es un mito que los recepcionistas de la recepción del hotel conseguir patadas de restaurantes. Habiendo trabajado en la industria hotelera, sobre lo único que un recepcionista podría conseguir es una invitación a venir a cenar en la esperanza de que recomiendan el restaurante. ¿Cómo podrían controlar algo como una patada? Dicho esto, prefiero preguntar a la persona que trabaja en una tienda donde sus lugares favoritos son, o leer comentarios actualizados en Trip Advisor. Busque los lugares que están en vecindades residenciales del tipo, pues serán populares entre los residentes. Si la comida no es buena, salen rápidamente del negocio. Han tenido Haggis, pero aquí en Frankfurt en el evento Robert Burns Night. Está bien, pero no volvería a salir de mi manera de nuevo. Mi plato favorito en Edimburgo, era pescado & amp; Chips en un restaurante frente a la playa en Portobello. Ok, no técnicamente Edimburgo, pero llegamos rápidamente en un autobús. El mejor pescado que he comido en mucho tiempo. Curry de madre India en Ediburgh es fantástico. Hacer resevaciones. También disfrutamos Clarindas Tea Room para bollos y ambiente. Por suerte en Frankfurt, tenemos una gran población asiática y los restaurantes cerca de la Hauptbahnhof suelen estar lleno de comensales asiáticos. Lo hacen a menudo tienen un menú diferente.

En Roma todavía sueño de manzana y ensalada de gambas me sirvieron en La Taverna degli Amici. Toda la comida era caro, pero vale la pena cada centavo gastado. También me encantaron las peras frescas en el pequeño mercado a la vuelta de la esquina del apartamento en el gueto judío. Tenga en cuenta que es descortés para tomar la fruta de los puestos y caminar hasta el mostrador. Usted le pide el propietario para usted. También me encantó un pequeño deli encontrado vagando por algún callejón. Los panes, quesos y carnes más frescos. Absolutamente no hablan inglés pero yo era un visitante de regreso debido a los sándwiches y el joven encantador que hizo con esos artículos. En París vuelvo siempre a Chartier en el 9mo Arrondissement. Concurrido, ruidoso, mesas comunitarias, buena comida, y para París barato. Tengo un diente dulce y debo decir que los bizcochos devorados en la panadería Berko en el 4º arrondissement traen sonrisas. En este día y edad de los blogs soy un gran creyente en la lectura de los blogs de comida escrita sobre cada ciudad que estoy en ruta para visitar. Hemos conseguido sugerencias estelares de restaurantes, mercados, cafés y bistros por leerlos. Es cómo descubrí el restaurante parisino y la panadería enumerados arriba.

Sarah, ¿era eso? Nope & quot ;?

Antes de que te vayas tener genuino Haggis (no las cosas palmed apagado en el desprevenido) puede comprobar los ingredientes, incluyendo las luces y pluck.

Genial: 1. pizza: pizza de Gusto en Florencia, justo al otro lado del Piti Palace; Alicia en Roma cerca de la estatua de Tritón; Y un vendedor ambulante que vende Margarita o Marinara en Nápoles frente a la entrada del Museo Arqueológico. Tan delicioso todo. 2. Mariscos: perca del lago con poco fishies fritos & quot; En un restaurante en el agua del Lago Trasimeno en la ciudad de Torricella (Umbría); Mejillones con linguini en varios restaurantes, uno en Vernazza y uno en Sorrento; Anchoas marinadas frescas en Da Emelia en Sorrento. 3. Cocina regional: sopa Farro en La Cantina en Castiglione del Lago en el Lago Trasimeno; Jabalí con fettucini en Asís; Crepes en Montparnasse No es tan genial: no hay demasiados lugares donde he experimentado mala comida. PERO, tengo una pequeña historia para París. Mis amigos y yo estábamos caminando por toda la ciudad y se estaba acercando a la cena cuando yo no podía aguantar con el WC, así que encontramos el primer lugar que pudimos encontrar para aprovechar sus instalaciones. Me iba a quizás sentarse para un cóctel pero mis otros compañeros de viaje estaban hambrientos y dijo que vamos a cenar aquí. Bien, resultó ser una hamburguesa que también ofrecía algunas opciones típicas francesas, como crepes. Fue el peor crepe que he experimentado. Mis instintos estaban justo cuando entré y vi que casi todo el mundo era un turista extranjero y todos tenían hamburguesas en sus platos. Lo siento, no recuerdo el nombre del lugar. Pero eso es una lección; Ir con sus instintos e insistir en otra opción de restaurante. Linda

Sam, artículo interesante, aunque no recuerdo ningún olor de heces y ciertamente no tenía ningún parecido en absoluto con un anduille! El olor del pissoir, sin embargo, que es dead-on. Hablando de una comida notoriamente horrible, me voy a Suecia en 10 días, y me han acusado de una misión: volver con una lata de surstrmming. Hay una apuesta de 100 involucrados ...

Tengo una pregunta honesta: ¿por qué comer en establecimientos discretos que los propios residentes comen con frecuencia tan exagerado? No estoy criticando a aquellos que les gusta ese estilo de comedor en absoluto, pero normalmente estoy perplejo cuando leo sobre ello. Hasta ahora, he vivido en un número razonablemente grande de ciudades. Lo que obtuve de todos ellos es que los lugares donde yo (como yo residente) iría a un almuerzo o merienda regular (por ejemplo, una comida "funcional" como en "comer en un lugar para comer" en lugar de "salir" Para una experiencia de comida / noche con un amigo / pareja / fecha / realtive ') no es ciertamente un lugar que tomaría un amigo o pariente de otros lugares para cenar como una buena experiencia gastronómica. Cuando yo vivía en Milán (Italia), me quedé pasmado con los turistas haciendo líneas en los establecimientos completamente mediocres (en el sentido de indiferenciados, no especiales, iguales-en-cien-lugares-sobre-esta-ciudad) que Más tarde me di cuenta de que se recomienda en alguna guía (no RS). No era que la comida allí era malo en cualquier sentido, era regular. Los lugareños acudieron allí también, pero como un lugar para tomar un aperitivo durante un descanso de trabajo, no como un lugar un local iría a propósito o salir de la manera de visitar. Sin embargo, estoy intrigado (de nuevo, no criticar) en casa algunas personas hacen una gran cantidad de comer en los locales-ir-allí-para-sus-comidas regulares & quot; Lugares como parte de una experiencia de viaje impresionante. Si pudiera pagar, al viajar, iría principalmente a lugares que - patrocinados por turistas o no - tienen algo distinguido sobre ellos aparte de "los empleados de oficina acuden allí todas las tardes". No me importa una comida rápida en un lugar mediocre que sirve comida para gente apresurada, pero no creo que, si puede permitirse así, me gustaría cambiar una experiencia culinaria para algunos juntas de la calle durante las vacaciones.

Hay una enorme diferencia de comer en un puesto de calle, y comer en un acogedor restaurante de barrio, que sirve comida tradicional. Seguro que puedes ir a comer bien en ciudades de Alemania, pero probablemente no van a servir comida alemana tradicional, y creo que mucha gente, cuando viaja por Alemania, quiere comer comida alemana. Después de todo, hay sólo tantas maneras que usted puede imaginar un schitzel o espárragos y mantequilla. Muchas personas quieren un ambiente relajado, y uno que no es demasiado caro. Si voy a los Países Bajos, no voy a querer alguna experiencia con una estrella Michelin. Quiero una cafetería de acera, con algo abundante y sabrosa comida holandesa. Incluso puedo querer una pizza o algo de Thai, pero no quiero gastar una fortuna en mi comida.

Estoy de acuerdo en que Time Out guías son generalmente una fuente muy fiable de recomendaciones de restaurantes. Además, si usted está viajando en Francia o Bélgica y puede leer al menos un poco de francés, el francés-publicado Routard & quot; Las guías regionales son probablemente la mejor fuente única que jamás encontrarás para una buena comida asequible. He utilizado en mis viajes por varios años y sólo una vez una decepcionante comida de su recomendación.

Esto no implica bien, leasurely comedor, pero me sorprendió gratamente encontrar excelente comida en una estación de gas italiano a lo largo de su autopista. Tenía el mejor panini jamás. El vino & amp; Queso delis allí eran mucho como lo que se encuentra en Whole Foods; Estilo italiano.

", Pero me sorprendió gratamente encontrar excelente comida en una estación de gas italiano a lo largo de su autopista. & Quot; En general, la comida en reposo se detiene en Alemania, Francia, Bélgica, Austria y Suiza (y tal vez otros países que no conozco también) es de una calidad sorprendentemente buena. No es exactamente una comida especial que apreciarás la memoria de durante años, pero mucho mejor que el slop de carretera que encontrar en los Estados Unidos. Ya un precio razonable.