Inclinación
¿Hay reglas duras y rápidas sobre la propina en Europa?
Buena suerte, después de viajar en Europa más de 20 semanas, todavía encontrar propinas allí para ser un misterio:
Pregunte a un local: Siempre dicen que acaba de redondear y dejar poco (o "rara vez punta") Esto era cierto en Munich. Sin embargo, en Hofbrauhaus, dijo claramente en el menú que propina estaba incluido (o el servicio incluido, algo a lo largo de esa línea) Sin embargo, nuestro camarero claramente nos anunció que "punta no está incluido & quot; Cuando nos trajo nuestro cambio (y nos habían redondeado) estábamos charlando con una pareja que viven un par de horas al norte de Munich. Su opinión fue que él estaba tratando de sacar más de nosotros, ya que los estadounidenses son conocidos por ser buenos tippers y hacen dinero extra a los estadounidenses. Hasta el día de hoy no tengo ni idea de cuál es la verdad. Estábamos tan tirado, le devolvimos un par de euros.
Siempre me he lamentado no inclinar nuestro guía en una excursión en bicicleta que cogimos en Italia. Creo que estábamos supongo que (aunque pedí varias otras parejas en el viaje y nos dijeron que pensamos que no estábamos supongo que) estábamos todos los americanos (como era la guía) y todavía me pregunto si no tratamos nuestra excelente guía injustamente .
Ojalá pudiera ser más claro, pero es algo que lucha con después de muchos viajes a Europa.
Sólo propina si recibimos un gran servicio!
Una respuesta más útil:
Mira el menú; Mira la cuenta.
Si ninguno indica que el servicio está incluido en el precio (bastante raro), propina un quince por ciento.
Si el servicio está incluido, ronda hasta el próximo euro (o redondear más un euro si round-up era minúsculo) si el servicio como bastante bueno. Si has hecho una plaga de ti mismo más propina.
No es costumbre dar propina en pubs en el Reino Unido y RoI.
Lo siento Ed, pero no es realmente útil. Como Steve ya ha observado las culturas y las costumbres de volcar varían enormemente entre países europeos.
Y se incluye el servicio & quot; También dependen en gran medida del país en cuestión.
En Austria, redondea un euro o dos. Por ejemplo, si la cuenta es 33.10, usted redondea hasta 35. Una transacción típica sería como sigue: El camarero / la camarera le da la cuenta y dice el & quot; 33.10 & quot ;. En la respuesta que les da su 40 y decir "35". El camarero / camarera te da 5 atrás y gracias. El objeto no es sólo darles un poco más, sino también hacer más fácil para ellos darle cambio. Siempre dar la punta a la derecha al servidor al pagar. Nunca deje monedas sobre la mesa. Recuerde llevar su recibo con usted.
El mejor método es preguntar a un local. Mientras el local no es su camarero.
Podría ser sólo para Alemania, pero le pregunté a un local y obtuve el mismo consejo que dio Ed.
Ella me dijo que sólo redondear la factura hasta el próximo Euro. Le pregunté qué si es, digamos 17,90. Dijo que les diera 18.
OK, no puedo llevarme a mí mismo a hacer eso. Normalmente añado 50 centavos, luego redondeo.
1) No es una propina. Un cargo por servicio ya está incluido. No es mezquino con el pequeño cambio.
2) Los alemanes todavía están quemando el aumento debido a ir al euro. Solían acercarse a la marca más cercana. Redondear al Euro más cercano es como redondear hasta la marca más cercana.
Pensé que el consejo de Ed era útil y consistente con lo que he experimentado en más de 20 años de viaje en Europa ...
Como se ha dicho, diferentes países tienen diferentes costumbres, por lo que sólo puedo hablar por Alemania.
Habiendo trabajado en restaurantes aquí como un gerente, propina 10% es la norma. Sí, mucha gente acaba de redondear, pero con una cierta cantidad de lógica. Si su factura es de 49 euros, que sin duda va a ser considerado como un cheapskate si sólo dices 50. Un 5 euro propina para esa factura sería más aceptable. Propinas en los pequeños restaurantes de la aldea es también muy diferente de las propinas en las grandes ciudades. Si estás en un lugar pequeño, donde el dueño está esperando en usted, etc. entonces no propina se espera, ya que es la cultura aquí. De lo contrario, incline su servidor si el servicio era bueno. Si el servicio era una mierda, no dude en propina nada en absoluto.
Ese cargo de servicio que puede ver en su factura no es un consejo, es un cargo que va al restaurante. Los servidores no reciben este dinero.
Nadie habla más sobre el Mark de Deutsch. Eso es sólo noticias antiguas, a menos que uno se pasea por los ancianos charlando sobre los "buenos viejos tiempos".
Sotavento,
"Ella me dijo que sólo redondeara la factura hasta el próximo Euro. Le pregunté qué si es, digamos 17,90. Dijo que les diera 18. ... "
Eso es apretado incluso para Alemania (o al menos para el norte de Alemania).
"No es mezquino con el pequeño cambio. ... & quot;
Esa es la ilusión social para hacerla parecer menos como la caridad.
Pero el hecho de la cuestión es que el ingreso total de los camareros alemanes se compone de aproximadamente 70-80% salario y 30-20% consejos. Si todo el mundo era tan tacaño como su conocido que realmente hacer una gran mella en los ingresos de los camareros.
Personalmente, creo que las mesas de espera es un trabajo muy difícil sin importar el país - EE.UU. o en otro lugar. Voy a dar un consejo razonable sin importar donde estoy. Yo tenía mucho más que dejar demasiado que dejar demasiado poco. En los hoteles, todavía estoy confundido que dar propina y cuánto en los Estados Unidos. Una persona descarga su coche, otro empuja en el hotel, otro a su habitación, etc. Sé que normalmente terminan inclinando a la persona que hizo el menos trabajo. (En Europa, nunca tenemos suficiente equipaje para usar un portero.) Un coche tiende a quitar nuestro volumen de embalaje razonable.
La persona en un hotel que debería ser propina es el ama de casa y muy pocas personas hacen esto. Este es uno de los trabajos más difíciles, e incluso dejar un euro o dos cada día es una pequeña recompensa. Preferiría propina a una ama de casa que nadie.
Gracias a todos los que viven en Europa por responder a este post. Realmente ayuda a obtener los hechos. También me ayuda a entender lo que me pasó en Hofbrauhaus.
Todo el concepto de propinas y todo lo que condujo a su desarrollo me enfurece sin fin.
El año pasado pasamos 30 días en Francia con niños y comimos en un & quot; servicio & quot; Restaurante sólo 5 veces. Cada vez que dejamos pequeños propinas como se describe aquí en posts anteriores porque nos sentimos obligados.
Prefiero poner mi orden en la ventana y recoger yo mismo si esos lugares eran más comunes. La idea completa de ser "servido" Francamente me da la pica. Me habría convertido en un pésimo aristócrata.
Randy, ¿tú y tu familia no vas a restaurantes en los Estados Unidos? ¿O simplemente vas a lugares de comida rápida?
¿Por qué te sientes incómodo de ser servido en Francia, pero no en casa? ¿Puede ser que mucho diferente en el extranjero? Por lo menos aquí, usted no tiene que dar propina tanto y si usted no desea a, usted no tiene que todos, pues el servidor no va a funcionar después de usted. Debido a ese cargo de servicio automático en su cuenta, su servidor todavía va a tener seguro médico y una cantidad decente de vacaciones cada año.
Jo,
Casi nunca comemos en casa tampoco, aunque eso tiene más que ver con tratar de ahorrar dinero para viajar que cualquier otra cosa. Mi objeción a ser servido no tiene nada que ver con Europa o viajar. Cuando viajamos a menudo nos alojamos en alquileres semanales y comprar y cocinar nuestra propia comida. Comemos más saludable de esa manera y mucho más barato. También empaquetamos sándwiches y otros artículos de picnic para una comida al día. Si nos alojamos en un hotel o B & amp; B o albergue, nos quedamos en un lugar que sirve un gran desayuno.
Es cierto, echamos de menos una pequeña exposición a las especialidades locales de comida. Pero lo intentamos cuando podemos y generalmente encontramos que, con tanto "internacional" Comida disponible en todas partes, la comida no es muy diferente de un lugar a otro.
Me gusta pagar a la gente para hacer cosas que no puedo hacer por mí mismo. No puedo arreglar un coche, pero puedo llevar un plato y rellenar una bebida. No tengo más emoción de ser servido una comida que de alguien ofreciendo para ayudarme a vestirse por la mañana. En realidad, eso podría ser un poco emocionante bajo las circunstancias adecuadas ...
"Por favor, no traiga sus ideas preconcebidas de qué propina debe ser de los EE.UU., es diferente en Europa."
Um Steve, Lyle es de Vancouver. Estoy bastante seguro de que no está en los Estados Unidos. Unesdoc.unesco.org