Luna de miel de invierno! ¿¿¿Dónde debemos ir???

Queremos casarnos en enero y luego tomar una luna de miel de 10 días en Europa. No esquiamos !! Nos gustaría que fuera muy romántico. Hemos ahorrado nuestro dinero y nos gustaría derrochar un poco. Ambos somos ávidos viajeros, pero sólo he estado en Europa en un clima cálido. Estamos buscando recomendaciones generales como ciudades / pueblos que son agradables para visitar en invierno - a específico como nombres de hoteles y lugares de interés / actividades mientras allí. ¡Gracias por tu ayuda!