Dublín para "gourmets"

Estoy en las etapas preliminares de la planificación de un viaje a Dublín el próximo otoño (siete noches). Esta es nuestra primera vez visitando Irlanda. El requisito número uno de mi esposa en cualquier viaje europeo es la cocina. Me encantaría escuchar cualquier sugerencia o recomendación sobre & quot; no puede faltar & quot; Lugares o tipos de comida, locales o internacionales en el área de Dublín. No sé qué esperar de la comida irlandesa. Gracias de antemano.

No Dublín lo siento, pero si como parte de su viaje que pasan a visitar Cork, recomiendo encarecidamente el mercado inglés. Es un excelente mercado cubierto de alimentos que vende productos increíbles.

En Dublín tuvimos una muy buena cena en el oído de cerdo, cerca de Trinity College. Gran comida de calidad y una mezcla de estilos tradicionales y modernos. Cena temprana menos caro, reserva recomendable, la habitación puede conseguir un poco ruidoso-animado lugar. El personal es estupendo. Un Michelin Bib Gourmand.

Https://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Dublin-D2-Pig_s_Ear-254733-41102

Además, en siete días en Irlanda nos quedamos bastante agradablemente sorprendidos por la comida, un montón de buenos lugares para comer. Yo, como tú, tampoco sabía qué esperar.

Realmente disfrutamos Gallagher's Boxty House en Temple bar. El boxty era increíble y el sampler de guiso que incluía Coddle de Dublín era muy bueno también. Si estás buscando comida irlandesa tradicional, lo recomiendo encarecidamente.

Hola Bill

Estoy en medio de investigar dónde comer en Dublín. También nos gusta tener una buena comida cuando viajamos.

Encontré un sitio web: Guías de John y Sally McKennas sobre comida. Capítulo uno en Dublín tiene una estrella Michelin, que atrajo mi interés. Un almuerzo de 3 platos es de 39,50 euros. Menú de degustación de almuerzo es de 55 euros. Usted puede hacer las reservaciones en línea en su Web site.

También puede comprobar el Destino delicioso de Travel Channel. Hay un episodio en Dublín y la comida irlandesa.

Muchas gracias a todos por las respuestas útiles. Emocionarse.

No en Dublín, pero si vas a Kilkenny, ir a Campagne. Tiene una estrella Michelin. Los martes, miércoles, y jueves, tienen una de tres cursos "early-bird" Precio fijo de 6 a 7 pm (creo que es de 5:30 a 6:00 el viernes y sábado también) por 33 euros, es un robo. La comida era excelente.

Farm Restaurant en Dublin (2 lugares) Home Restaurant en Belfast.

Nuestras mejores experiencias de comida estaban en la costa oeste pero tenía una cena encantadora en Dublín en Brookwood. Los domingos por la noche tienen increíbles asados ​​con yorkshire pudding y todas las fijaciones.

Podría probar lo que hago cuando pienso visitar una ciudad europea. Miro a los blogs de comida. Nada mejor que aprender de los lugareños sobre nuevos restaurantes, etc.

En segundo lugar, la sugerencia de Sharon de Gallagher's Boxty House. Estaba delicioso y fuera de lo normal. Había música en vivo cuando estuvimos allí que añadido al ambiente.