Alquiler de vacaciones en Cortona
En diciembre de 2015, pasé 8 noches en Cortona. Éstos son algunos de los restaurantes que disfruté:
Trattoria Dardano: Me encantó este restaurante mucho, comí allí 2 noches. Este restaurante familiar es tan encantador. Mi plato favorito era el pici con salsa de pato acompañado de verduras a la parrilla. El vino de la casa es delicioso y ofrecen vinos locales. La segunda visita probé los tagliateli con ragu y el pollo, esta vez acompañado de un Montepulciano Rossa. Ambas comidas eran deliciosos con el tipo de servicio excelente que te acostumbras a Cortona.
Cortona Bistro: no pude resistir este lugar en una cálida tarde de diciembre porque las sombrillas estaban y estaban sirviendo en las mesas exteriores. Un lugar tan dulce para comer en una tarde soleada con vistas a la Chiesa Di San Domenico. El camarero era paciente con mi italiano limitado - aunque hablaba inglés fluido - como pedí una deliciosa ensalada caprese, ravioli con mota, calabaza y riccota acompañado de un delicioso Savignon Blanc.
Trattoria La Grotta: un restaurante justo al lado de Piazza Della Repubblica era muy discreto y relajante. Aquí los lugareños fueron recibidos calurosamente y me toleraron :). Probado bruschetta con lardo - bueno, pero es probable que necesite probar de nuevo en otro sitio para conseguir una verdadera sensación. El stinco dei maile era delicioso y era perfecto con otro rojo local.
Ristorante Il Cacciatore: Nunca hubiera probado este restaurante si no hubiera sido una sugerencia del Foro de viajes. El visitante es dirigido a este restaurante por una calle tranquila por un letrero de neón - normalmente una mala señal para un turista! Sin embargo, después de la sugerencia decidí probarlo. Gran decisión! Primero, la comida era espectacular. Un delicioso caprese con la mozzerella de búfalo más maravilloso seguido de una pasta Mafita celestial con prochutto y calabaza! Un rojo local seguido por un limoncello delicioso hecho para la cena memorable. La comida sólo fue superado por la amabilidad de los camareros. La mujer era amable e incluso me ayudó a decidir a visitar Eremo Le Celle (monastary por encima de la ciudad) basado en una impresionante fotografía colgando en la pared. Ella fue tan lejos para sacar un mapa de la ciudad y ayudarme a entender el paseo.
Fufluns: A sólo unos pasos de mi hotel, esta fue la mejor pizza que tuve! Por recomendación del caballero en mi hotel, tuve la "harina joven". Hace toda la diferencia - muy ligero y no fililng en absoluto. Un simple tomate y pizza de prochutto fue seguido por un maravilloso insalta mista y acompañado por otro rojo local!
Bottega Baracchi: Esperé días para este lugar para abrir (en diciembre sólo abre Thur-Sun, creo), pero valió la pena la espera! Este nuevo restaurante es propiedad de la familia que dirige Baracchi Wines y otros restaurantes en Cortona, incluyendo un spa. Estaba tan contenta de haber derrochado en esta cena! El camarero me ayudó a elegir un Barrachi Ardito - tan estupendo y funcionaba perfectamente con la maravillosa ribollita que estaba caliente seguido de un estofado de carne que era divino! Terminado con biscotti y vin santo - más allá de la descripción!
Gracias por esta información. Estaré en Cortona en abril y aprecio los comentarios.