Cualquier interesante, poco frecuente (y BRIEF) tours?

Mi novia y yo fuimos a Alemania el año pasado y nos llevó a la noche Watchman tour en Rothenburg ob der Tauber y nos encantó. Todo era inusual; Fue inmersivo y la guía es de carácter, fue educativo mientras todavía se las arreglan para ser alegre, y nos llevó a una hora de principio a fin. Nos lo pasamos de maravilla.

Mi pregunta es si alguien ha tomado alguna excursión en Italia que están en ese mismo espíritu? Vamos a estar en Italia durante el invierno, 2016/2017 desde el 23 de diciembre hasta el 11 de enero y nuestro plan es ir de Milán a Toscana, Roma, Amalfi y Calabria, donde se origina la familia de mi familia gf. Terminar con rumbo de Calabria a Valle d'Aosta y snowboard hasta que es hora de ir. La forma en que lo hemos estructurado - por ahora - hay un montón de espacio construido para cambiar los planes.

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Permítanme decir, también, que cualquier sugerencia de cosas que hacer y ver será apreciada. Ella tiene 27 y tengo 37 años. A los dos nos gusta ir a bares y discotecas, bailar, ir de compras ... etc. Me doy cuenta que Italia se supone que es relativamente triste en invierno, así que no estoy anticipando hacer demasiadas actividades al aire libre aparte de snowboard, pero cualquier sugerencia para cosas al aire libre en Calabria o el Sorento / Amalfi / Pompeya área sería genial.