¿Hay recomendaciones por ahí?
Italia
Cursos de cocina en Florencce
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- ¿Hay recomendaciones por ahí?
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- 2 viajeros de la comunidad, en el foro Italia.
Www.cookeatitaly.com Tomé dos cursos allí el año pasado y realmente disfruté de ellos. Están situados fuera del centro histórico, pero puedes caminar allí o tomar el autobús muy fácilmente. Manuela es una gran maestra. El curso de pasta fresca que tomé tenía mucha gente local.
En 2008 tuvimos una clase de cocina de un día en Villa Pandolfini en las afueras de Florencia. Ellos arreglan para un conductor para recoger a todo el mundo y dejarlos después de la clase. La clase se celebra en una gran cocina de piedra auténtica / comedor en la Villa, donde se han creado una moderna cocina de calidad comercial. También hay un viñedo en la propiedad y tienen catas de vino en otra parte de la Villa, así, que también hicimos. Estaba muy bien dirigido y lo disfrutamos mucho. Creo que podría haber sido tal vez 16 o menos en la clase. Nos gustaría hacer otra allí si tuvimos la oportunidad. Aquí está su sitio: http://www.tuscany-cooking-class.com/
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