Escalón entre Alba y Epernay

Estamos planeando conducir de Alba (Italia) a Epernay (Francia). Parece ser de unos 9 horas en coche, así que nos gustaría parar en una noche en el medio.

¿Alguien puede recomendar una bonita ciudad o hotel que está a mitad de camino? Preferiblemente no demasiado grande, ya que sólo será una parada y quizás un turismo por la mañana sólo.

Gracias

Beaune o Macon en la región vinícola de Borgoña.