Itlay sin queso?

Ha tenido problemas para digerir queso y leche últimamente. No gran momento con el viaje que viene la próxima semana. Practing & quot; senza formaggio & quot; Y "senza latte". ¿Los camareros de Venecia y Florencia creen que estoy loco? ¿Qué más necesito saber? Cualquier consejo sobre cómo manejar las restricciones dietéticas?

Los italianos tienen los mismos problemas de digestión que los estadounidenses, la enfermedad celíaca se está convirtiendo en común allí. No imaginen pasta en la tierra de la pasta. La intolerancia a la lactosa no debería ser problema. ¿Podría obtener una traducción de "soy intolerante a la lactosa, hay algún producto lácteo en este plato?", Escríbalo en una tarjeta y péguelo. A continuación, puede mostrar su servidor. O dependiendo de sus habilidades italianas memorizar la frase.

Las farmacias deben vender productos lactaid o traer algunos con usted en caso de que algo se desliza por.

Coma sorbetto en lugar de gelato.

LENGÜETA

En realidad, el queso no está presente en la mayoría de los platos. Quiero decir, hay cosas obvias como ravioli, etc, pero hay un montón de carnes, pasta y salsas que no tienen queso.

Tenemos una vista bastante estrecha de la comida italiana. Pensamos en pizza y lasaña, pero gran parte de lo bueno es mariscos y carnes. No tendrás ningún problema. Disfrute de conocer algunos alimentos diferentes.

Estoy de acuerdo en que es fácil de encontrar ningún queso artículos en los menús alrededor de Italia. Mientras mis hijos limitado sus dietas italianas a pizza y gillati, mi esposa y yo elegimos una variedad de platos basados ​​en especialidades regionales.

La única vez que piensan que estás loco es si no tienes vino con tu cena. Los vinos de la casa son siempre baratos ya veces genial.