IVA en Italia

¿Alguien puede explicar fácilmente el IVA italiano? Mientras que recientemente en Florencia, compré varios monederos en una tienda. Cuando pedí un recibo de IVA, dijeron, "los propietarios no participan en el IVA." Yo no estaba en condiciones de discutir, así que tuve que tomarlo por su valor nominal. Además, ¿qué pasa con los hoteles? ¿Participan? ¡Gracias por cualquier ayuda!

El artículo publicado por Tom tiene un resumen bastante decente. Me di cuenta de que el autor declaró unas cuantas veces que nunca había hecho la reclamación. No se mencionó en el artículo que los productos que se reclaman deben ser no utilizados. Afirma que se puede reclamar el IVA sobre algunos servicios. No creo que los servicios se pueden reclamar en - el servicio se han utilizado. Creo que es posible que el vendedor no participe en el IVA, pero es más probable que un problema de idioma y probablemente significó que no participan en el programa de reembolso de IVA.