Olivos en Italia
¿Puede alguien decirme el nombre y la ubicación de una arboleda de aceite de oliva que ofrece tours en la Toscana? Tendremos un coche. Sólo queremos ir allí por nuestra cuenta, no a través de una compañía de viajes.
Hola Amy, hace dos Octubre (justo al principio de la cosecha), encontré por casualidad y pude organizar un pequeño recorrido de la operación con este frantoio http://www.pruneti.it/ en Chianti. Fue maravilloso. En el momento en que acababa de trasladarse a una nueva instalación y se estaban preparando para tener un tour / sala de degustación, así que puede ser y corriendo por ahora, pero fue genial. Era la familia propietaria y nosotros y nos recibieron como familia también. Acababan de presionar un par de tipos diferentes de aceite la noche anterior y nos dejaron probarlos y comprar (a un precio muy muy barato) un poco de aceite que embaló para nosotros a mano en latas. En realidad sólo lo utilizó y fue absolutamente fantástico aceite. Él (el joven de la derecha en la foto en el sitio web, en realidad) nos recibió en la ciudad, nos guió a la instalación, luego nos mostró la operación de prensado, trasteros, etc. estoy seguro si querías ver el Bosques ellos mismos, lo harían, eran tan agradables. Supongo que están cerca en algún lugar, ya que toda la zona está salpicada de arboledas. Dicho esto, he estado en olivares en Toscana y Puglia y no puedo decir que son tan interesante. Es el presionar que es fascinante para mí! Y si no estás allí durante la cosecha, la maquinaria no es todo lo interesante, ya sea lol! De todos modos, si su viaje lo llevará al norte de Chianti me gustaría contactar con ellos. San Polo en sí parecía muy pequeña sin un montón de cosas que hacer, pero valió la pena la parada para la visita frantoio. ¡que te diviertas!