Ordenar Parmigianno

Hola a todos,

Cuando estuvimos en Italia este verano nos enamoramos de la comida. Estoy deseando pedir un poco de queso Parmigianno. ¿Alguien tiene experiencia con esto y te importaría compartir un sitio web (u otra información de contacto) conmigo. No demasiado preocupado por los precios, sólo quiero el queso! ¡YUMMMMM !!

Parmiggiano Reggiano, el rey de todos los quesos, es importado en este país. La mayoría de los supermercados importantes deben poder conseguirlo para usted. Si sus locales no pueden, ver si hay una tienda de alimentos de especialidad en cualquier lugar cercano.

Me doy cuenta de que Jodie vive en Wyoming.

No estereotipar un estado, pero puede ser difícil encontrar más que Kraft o Stella.

Aquí hay una sugerencia.

Gracias Fellas,

Y sí, Wyoming tiene algunas tiendas de importación, pero no son abundantes y he mirado a las tiendas que he estado en que tienen Parmigianno pero no lo REAL. Gracias por la sugerencia de Doug.

Supongo que si todo falla, solo tendré que volver a buscar una rueda. :)

Si vas en línea a la orden, asegúrate de conseguir un poco de vinagre balsámico de Módena. Pruébelo en el queso!

No quise menospreciar a Wyoming. Italia (aparte de Florencia) tiene pésimo bistec.

LOL NO se tomó ninguna ofensa. Tienes toda la razón nuestra población es escasa y demasiadas tiendas especializadas irían a la quiebra. Jackson y algunos de los pueblos más pequeños ciudades tienen entonces y estoy seguro de que podría pedir para mí, pero en línea es más fácil. Y tienes toda la razón la Bisteca Firointina (seguro que mutilado que la ortografía) era maravilloso! Especialmente después de 6 días sin carne roja.

¡Gracias de nuevo! Y voy a pedir el vinagre, así

Puedo atestiguar por la calidad de Zabars ... gran tienda ... por un corto tiempo que vivía cerca.

Lo creas o no, Amazon.com tiene grandes especialidades ... He estado comprando especial pasta italiana de ellos (como pici y bucatini) y han encontrado otros artículos que a veces son difíciles de encontrar (incluso a 10 millas de la Ghetto gourmet de Berkeley) .. sólo para sonrisas que nos registramos el parmigianno reggiano y tenían una rueda de 2 libras que era de 28 meses ... menos de $ 50 sin contar el envío ... que habían cortado piezas en alrededor de $ 10.

En Nueva York hay un lugar llamado Artisinal, importan más cheeze que nadie y se puede comprar en línea. Le garantizo lo que usted ordene de ellos será de primera categoría. Cobran $ 28 / libra, para el streavecchia es viejo por el tiempo más largo, su nuttier luego un parm jóvenes, es un precio normal. El Reggiano es más joven, creo que 18 meses, me gusta que uno mejor, así que ver que fuera!

Http://www.artisanalcheese.com/

También puedes probar Murrays pero creo que Artisinal es mejor.

Http://www.murrayscheese.com/index.asp

Gracias a todos. Tengo una tele que ahora soy un drogadicto Parmigianno !! Tengo que arreglarlo. Ordenando a tomrrow.

Jodie

Hemos encontrado parmigianno reggiano queso en Sams Club y BJ en Florida quizás puedes encontrar allí también. Compramos 12 libras de queso en Civita en el mercado en 2006 y lo trajo a casa. Vamos a Italia de nuevo en 2010 y se puede apostar mi marido será traer algunas casa de nuevo.

Sólo tienes que ir a Internet y el orden. Una buena calidad funcionará alrededor de $ 18 - $ 20 / pound. Comprar versos chunck rallado o desmenuzado ya que se mantendrá más tiempo y no se seque tan rápidamente. Joe

Siempre traer algunos volver con nosotros cuando visitamos Italia pero Costco también vende. Nosotros, también, el amor parm. Reg. Con bal. Vinagre espolvoreado en él. ¡Usted puede ahorrar la corteza del queso y utilizarla en sopas! Congelo la corteza hasta que esté listo para usarla.

¡Qué gran idea para la corteza! Gracias. Traté de Sam's y golpeó, pero estaremos en Billings en un par de semanas y voy a ver a Costco entonces. Mientras tanto he ordenado. Nos trajeron alrededor de 3-4 libras, pero está casi desaparecido y como he dicho que son ahora adictos !!

¡Gracias a todos!

Recomiendo altamente www.zingermans.comThey're basado en Ann Arbor, MI, donde fui a la escuela de postgrado. Pueden ser un poco caros, pero son un importador altamente selectivo de productos realmente deliciosos de todo el mundo, especialmente Europa. Y si alguna vez te encuentras en Ann Arbor, te darán toneladas de muestras gratis si vas a la tienda. Como un nativo de Nueva York, también puedo dar fe de Zabar y Murray. Todas las buenas opciones - sólo quería sugerir otro!

Hola jodie

Mientras que soy incapaz de atestiguar personalmente para el producto, Costco.com está ofreciendo una selección italiana de cuatro variedades de queso que incluye Parmigianno importado. Tal vez una divertida y diferente opción para los aperitivos de vacaciones?

Cuídate.