Pizza en roma
Hola, estaré en Roma en abril ........... ¿dónde está la mejor pizza? Cualquier comentario es apreciado. Gracias.
Pruebe Pizza Europa en Via Merulana a una cuadra de la iglesia de Santa Maria Maggiore. Cuando entras, verás cientos de fotos en las paredes del propietario con celebridades italianas y extranjeras, en la televisión, en los periódicos, lo que quieras. Es pizza por la porción, así que un barato y rápido sentarse o standup comida, ya que prefieres :)
Hay excelentes restaurantes con una gran pizza por toda la ciudad, pero nos pareció que algunos de los mejores fue vendido en pizzerías de agujero en la pared (muy barato) por la libra! Genial para el almuerzo o aperitivos!
Thnx por la sugerencia / información. Yo def. intentalo. ¿Qué pasa con la pizza de espesor? ¿Hay alguna en Roma?
La pizza gruesa de la corteza (con las cargas del queso y de la carne) es una invención americana. La corteza italiana gruesa es realmente foccacia, y es normalmente muy simple con un poco aceite de oliva, ajo quizá algunas aceitunas y un poco albahaca o perejil italiano
Puedes conseguir buena pizza casi en cualquier lugar. El pastel clásico es una corteza fina con coberturas escasas, pero para la corteza más gruesa, vaya para la corteza del foccacia. Por lo general se vende en panaderías, listo, vendido por la libra, que se lanzan en el horno para un calentamiento rápido.
En cuanto a los lugares clásicos para ir, hacer algunas búsquedas, pero algunos que se presentará:
Da Baffeto, y el lugar dirigido por su hija, La Montecarlo. Un montón de lugares en el Trastevere, incluyendo Dar Poeta, Da Ivo, Popi Popi y Al Marni.
Da Francesco (leña), Piazza del Fico a pocas cuadras al oeste de la Piazza Navona. Un poco difícil de encontrar, pero un gran barrio.