Restaurantes en Roma: Auténtico, ambiente y buena ??

Sí, sé que hay probablemente cientos de hilos aquí sobre esto - Pero voy a tirar mi sombrero en el ring. La esposa y yo nos dirigimos a Roma en nuestra luna de miel en 2 semanas. Alojarse en Trastevere - buscando buena, auténtica, gran ambiente lugares para comer - no necesitas estar en Trastevere, pero a un paseo rápido relativo, o en taxi, lo hará.

¡Házmelo saber! Todas sus opciones - en o fuera del circuito turístico. Estamos buscando una experiencia FOODIES en Roma.

¡¡¡¡¡Gracias!!!!!

Mis dos favoritos son The Library Bistrot en el centro y L'Asino d'Oro en Monti cerca del Coliseo. He estado en ambos repetidamente. La Biblioteca es terriblemente romántica. No estoy seguro de cómo & quot; auténtico & quot; Es pero cada uno tiene definiciones diferentes para eso. Para una estrella Michelin derroche, prueba Il Convivio Troiani. Foodies deliran sobre este lugar cada vez que decir que vas a Roma. Fuimos y nos gustó pero no me encanta. Me encantó la comida, pero era demasiado formal para mi gusto. Felicitaciones!

¿Cómo se define "auténtico"? Lugares locales ir? ¿Es la formalidad un requisito?

No vas a conseguir mejor pescado en un ambiente más italiano que La Fraschetta del Pesce pero es informal y un poco de un viaje. Cabina recomendada, al menos desde la estación de Tiburtina, no se conoce el sistema de autobuses Roma. Los precios son muy buenos, pero no es particularmente romántico.

Estoy de acuerdo con L'Asino d'Oro. ¡Fabuloso!

Otro favorito de los nuestros es 44. Justo de XX Settembre no lejos de la Embajada Americana.

Donde quiera que vaya, asegúrese de hacer una reserva. Incluso el domingo por la noche (última noche) estaba ocupado fuera del centro en una zona residencial. ¡El mayo está saltando en Roma!