Tours de comida o clases de cocina en Roma

Mi sobrina de 18 años y yo estaremos pasando una semana en Roma al final del mes; Y estoy pensando en firmar para un viaje de comida o una clase de cocina. He estado buscando Comer Trastevere Italia tour de comida o posiblemente Spaghetti en la familia para una clase (y para ver un barrio fuera del centro de Roma). ¿Alguien en el foro tiene experiencia con cualquiera de ellos? O hay otros que usted recomendaría? Mientras disfruto del vino, no soy un gran conocedor, y mi sobrina no bebe, así que probablemente disfrutaríamos de más visitas enfocadas en la comida que el vino. ¡Gracias!

Hemos hecho 2 tours de comida italiana, uno era el trastevere crepúsculo y el otro paseo de la mañana a través del barrio Testaccio con Comer Italia. Ambos eran maravillosos y me han recomendado ellos también hay. Usted encontrará la excursión por la mañana menos vino orientado como comenzar alrededor de 10 am aunque teníamos un montón de vino en la parada de almuerzo, que era varias pastas y deliciosa. Personalmente, yo prefiero caminar un barrio interesante que estar dentro de una cocina.

Prueba Elizabeth Minchilli en Roma, ella tiene un blog y hace excursiones de comida junto con su hija Sophie. No he hecho los tours, pero soy un gran fan de su blog y libro "Eating in Rome" .Cynthia

Aquí es una idea alternativa: hace un par de años me alojé en el Marriott en Via Veneto. Le pedí al hotel que me encontrara una clase de cocina. Lo hicieron por 2 noches más tarde. Me dieron una dirección de un restaurante un par de manzanas. Resultó ser una clase privada con Geateano Costa, un chef en su restaurante. Me dieron a elegir 4 artículos en su menú, y me enseñó a cocinar. Cada plato vino con una copa de vino. Fue una noche muy divertida, absolutamente fantástica comida, y ver un chef y su cocina conmigo cocinar bajo su instrucción. Creo que cuesta 150 que era alto, pero una experiencia increíble.

Mi hija y yo disfrutamos muchísimo una excursión de comida de paseos de Italia incluyendo acabado con pizza haciendo para nuestro almuerzo, finales de mayo de 2015. Nos encontramos en Campo de'Fiori y fue dirigido por comprometido, competente guía y entre un grupo pequeño (menos de 14 creo ). Divertido y delicioso ir a través del mercado y tiendas de carne y queso con un montón de degustaciones. Inspirando para ver los negocios de por vida que mantienen estándares y las preparaciones que se han hecho por tanto tiempo. Muchas personas hacen su comida bien; Los italianos y los romanos ocupan el primer lugar por tomar el cuidado maravilloso de crear y consumir sus comestibles.

Hicimos comer Italia Testaccio tour hace dos semanas y nos encantó. Estábamos en el 9: 45-1: 45 grupo, así que había vino sólo en la sentarse degustación de pasta alrededor de dos horas. ¡Hambre! Creo que había ocho paradas de comida, pero afortunadamente se programa en algunos caminar (a través del cementerio protestante y alrededor de Testaccio.) Es un gran barrio que los turistas rara vez se aventuran.

Preparé una clase para mi esposa con Andrea Consoli, http://www.cookingclassesinrome.com/

Como una persona, fue capaz de encajar con otro grupo y fue capaz de ajustar el menú para satisfacer su vegetariano / Dairy / Seafood dieta.

Ella lo pasamos muy bien y elogia a cualquiera que quiera escuchar.